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(共27张PPT)
课题1 溶液的形成
醋
饮料
料酒
啤酒
s
认识溶解现象，了解溶液的特征；
掌握溶液、溶质、溶剂的概念；
了解溶液在科研、生产和生活中的重要作用。
练习观察、记录和分析实验现象，以及简单的实验设计。
感受生活中的化学现象，培养学习化学的兴趣；
在小组讨论与探究实验中体会交流合作在学习过程中的重要作用。
学习目标
1.知识与技能目标
2.过程与方法目标
3.情感态度与价值观目标
s
溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系
从微观角度理解溶解过程
重点难点
1.学习重点
2.学习难点
1
知识点
溶液的形成
【蔗糖溶解】
溶 质
溶 剂
溶 液
归　纳
蔗糖溶解与氯化钠溶解的比较：
形成什么 微观解释 存在的微粒
蔗糖溶解
氯化钠 溶解
蔗糖溶液
蔗糖分子扩散到水分子间
蔗糖分子、水分子
氯化钠
溶液
氯离子和钠离子分散在水分子间
氯离子、钠离子、水分子
归　纳
溶 剂：
溶液定义：
一种或几种物质分散到另一种物质里，
形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
溶 质：
被溶解的物质叫做溶质。如：蔗糖、食盐
能溶解其他物质的物质叫做溶剂。如：水
溶液一定是无色透明的吗？
水是不是可以溶解所有的物质呢？
是不是只有水能做溶剂呢？
思 考
不同溶剂可以溶解不同的物质
同种物质在不同溶剂中的溶解性相同吗？
不同物质在同一溶剂中的溶解性相同吗？
不一定。
不是。
汽油、酒精等。
2
物质的溶解能力
知识点
【视频播放】碘和高锰酸钾的溶解性比较
高锰酸钾和碘分别溶解在水和汽油中
试管号 溶质 溶剂 现象
1 碘 水
2 碘 汽油
3 高锰酸钾 水
4 高锰酸钾 汽油
不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况 ;
同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况 .
结论
不同
不同
几乎不溶
溶解（棕色）
几乎不溶
溶解（紫色）
通过上述实验你能得到哪些结论
问 题(一)
水和酒精是常见的溶剂，它们能够互溶吗？
【实验】乙醇是否能溶解在水中？
水中滴加红墨水
溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论
水 乙醇
分层
颜色均匀,
不分层
乙醇能溶解在水中
稳定,不分层
结论：
两种液体可以互相溶解！
归　纳
质量关系和体积关系：
（1） m溶液 m质 + m剂
（2） V溶液 V质 + V剂
因为分子间有间隔，部分溶质分子或离子进入到溶剂分子之间。
<
=
归　纳
溶液中溶质和溶剂是如何确定的
体系 溶质 溶剂
气+液 气体 液体
固+液 固体 液体
液+液 有水 非水物 水
无水 量少 量多
注意：未指明溶剂的溶液，通常指水溶液。
溶液中的溶质可以是一种或几种，而溶剂只有一种。
啤酒
醋
溶液的用途
知识点
3
饮料
料酒
无土栽培芹菜
无土栽培西红柿
植物营养液
是不是纯净水呢？
医用药品
化学实验室中的溶液
结论：
溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关！
1.写出下列溶液中溶质和溶剂的化学式：
(1)硫酸铜溶液________________；　　　
(2)生理盐水___________________；
(3)碘酒______________________；
(4)澄清石灰水______________________；
(5)稀盐酸____________________；
CuSO4，H2O
NaCl，H2O
I2，C2H5OH
Ca(OH)2，H2O
HCl，H2O
拓展训练
2．有关溶液的说法正确的是(　　)
A．溶液中的溶质一定是固体
B．溶液一定是混合物，且溶剂一般只有一种C．溶液中上层浓度小，下层浓度大
D．溶液一定是无色透明的，溶质只能有一种
B
拓展训练
3 .下列说法中正确的是（ ）。
A. 凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
B. 溶液是均一的、稳定的混合物
C. 溶液在久置后，溶质将沉到底部
D. 溶液一定是无色的，且溶剂一定是水
B
拓展训练
4．下列关于溶液的说法正确的是(　　)
A．水是一种常见的溶剂，能溶解所有物质
B．同一种物质在不同的溶剂里溶解能力是相同的
C．溶质只能以离子形式存在于溶剂中
D．植物油易溶于汽油，可用汽油洗去衣服上的油污
D
拓展训练
5．生理盐水是医疗上常用的一种溶液，合格的生理盐水是无色透明的。一瓶合格的 生理盐水密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象？为什么？
请你用所学的知识解释下列现象。
不会；因为溶液是稳定的。
拓展训练
知识小结
溶液的形成
1．溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。2．溶液的组成：
溶剂：能溶解其他物质的物质。
溶质：被溶解的物质。
3．溶质：可以是固体、液体或气体。
液体和液体形成溶液时：量多的称为溶剂，量少的称为溶质。水是一种常见的溶剂。
4. 物质的溶解能力
不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同，
同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同
请完成课后习题！
谢 谢

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