资源简介

《零食与健康》
成果展示课
活动目标：
1 .交流展示小组合作研究成果。
培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
通过参与活动，促进学生发现和提出问题、团队合作、反思与 自我管理、沟通表达等能力的提升。
活动重难点：
评价反思研究过程中的收获与不足。
活动过程：
一、 激趣谈话，明确任务
零食，是指人们在两餐之间所吃的食物，也可以理解为非正常 吃饭时所吃的食物。凡正常饭以外的零星小吃都可称为零食。零食的 范围很广，种类及品种甚多，中小学生在商店购买的“小食品”以及 街边食品摊上的各种“小吃”和各种水果及各类饮料，我们把它们统称 为“零食”。几乎所有的孩子都爱吃零食，有的孩子几乎天天零食不断 并形成对某些零食的偏爰。通过四周的研究实践，我们对零食有了更 加全面细致的认识，今天就让我们一起来分享我们的研究成果吧！
二、 展示交流，汇报成果
师：请将搜集到的相关资料及研究成果拿出来和其他同学一同 分享。
小组轮流展示本组PPT、手抄报，介绍研究的成果。
师：分工合作。组内进行汇报准备，分工合作解说组内研究成果。 生：分组交流，共享资料。学生在小组内由组长组织进行交流， 要求每个学生都要参加介绍。其余小组聆听解说，发现其优点与不足。
三、总结回顾，拓展延伸
师：大家说一说自己的活动体会、收获与不足，要特别介绍一下 自己在研究过程中遇到困难时怎样解决的，介绍完后，大家可以互 相传看。
师：整体活动评价。
1、 学生自评。
2、 师小结。
"食品调查组”同学的汇报很有特色，把他们小组的调查走访，问卷 调查的资料用图片和文字的形式再现了出来，表达清晰，观点鲜明。
“火眼金睛组”她们组查找到的资料具体，内容丰富，制作的图片和 找到的样品都很有说服力。
“引领健康组”他们小组所做的问卷调查也很不错，问题设计合理， 调查范围广，图片展示，形象直观。他们小组所做的汇报观点鲜明， 结论清晰。
“饮食习惯组”他们组向大家宣读了他们小组面向广大学生提出的 "拒绝零食，拥抱健康”的倡议书。充分展示了他们小组团结合作，攻 辩灵活的特点。
3、总体活动评价。
师：通过这次实践活动，同学们分工调查、交流合作，充分体现 了班集体的集体主义精神，在调查工作中，同学们认真细致懂礼貌 锻炼了孩子们的沟通能力、口头表达能力和书面表达能力，并在活动 之后能反思自己在这次实践活动中得与失，既带给他人知识，又合 理了自己的饮食习惯，利人利己，孩子们都觉得自己在这次活动中 收益颇多。
4、总结回顾
师：同学们，我们经历了综合性学习，大家通过认真拟订计划， 积极参与实践活动，在活动中不仅增长了知识，培养了能力，而且 受到了情感熏陶。希望大家把在综合性学习活动中学到的本领应用到 日常的学习中去。
四、拓展延伸
师：这次综合性学习虽然结束了，但对零食和健康的探究并没 有结束。有兴趣的同学还可以继续探究与之相关的问题，想一想自己 最想探究哪些方面，利用课余时间继续学习。

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