资源简介

正确认识零食与健康
教学目标：
知识与技能：
通过本次活动，使学生能够对零食有了新的认识
了解吃零食的利与弊，尤其是一些零食对于身体发育的益处
过程与方法：
通过调查、讨论等小组活动，提高学生的合作能力
教学重难点：使学生知道如何正确、合理地食用零食
教学准备：
教师制作多媒体课件；
教学过程设计及意图：
学生课前设计：学生课前查找关于零食的资料，课上每人带一个喜欢的零食来。
学生课后设计：制作健康宣传卡，倡议少吃零食，健康吃零食。
学生课堂学习活动设计：课上学生分组交流课前捜集的资料，对吃零食好处及坏处进行辩论后， 再经过讨论、专家提醒得出科学合理吃零食，再通过对零食进行分类，对学生进行检测，之后学 习如何买零食，最后谈收获。
—、直接导入
课前老师让大家带来喜欢的零食，你们都带来了吗？把它举起来给老师看看！（开篇的导入激 发兴趣）同学们带的可真丰富。你们喜欢吃零食吗？
有很多同学特别喜欢吃零食，都到了不爱吃饭的程度。那零食对我们的身体健康会不会有影响？ 这节课我们就一起走进正确认识零食与健康。（板书课题）
二、活动
（一）写I出零食
你喜欢吃什么零食？吃零食的时间？一天内食用零售与正餐的比例？课前让大家进行了调查，
把调查的结果先在小组内交流一下。（学生说的同时教师将相应的图片贴到黑板上）
采访问题 调查结果
同学们喜欢的零食
吃零食的时间
I一天内食用零食与正餐的比例 I I
汇报:
1、 喜欢吃什么零食？
2、 吃零食的时间？
3、 一天内食用零售与正餐的比例？
（二） 零食的定义
我们聊了这么长时间的零食，那什么是零食呢？除了一日三餐吃的以外，其余的零星食用的食
品都归为零食。（明确“零食”的概念）
（三） 我们了解了同学们吃零食的情况，我们该不该吃零食呢？
就这一问题举办一次辩论会：
吃零食好处多——正方 吃零食坏处多——反方
三、 学生讨论该怎么吃零食
面对可爱又可恨的零食，我们该怎么吃？
请大家讨论之后，举手回答。（我们该有选择的吃）科学的时间，合理的数量
哪些零食吃多少是合理的呢？听听专家是怎么说的。
四、 零食分类
零食的三个级别
零食分为三个级别：
可经常食用：水果、奶、玉米、红薯 .....
适当食用：果汁、牛肉干、火腿、巧克力 .....
限制食用：雪糕、可乐、油炸食品、膨化食品 .....
你认为你手里的零食属于哪一级别呢？
桌上有这么多种零食，我们给它们归归类吧！请三名同学到前面来，把这些零食分别贴到级
别旁边。
3 .它们归的类你们同意吗？为什么这几种属于限制食用/可经常食用的？
4、 除了这几种，你还知道哪些零食是属于可经常食用的 为什么？
可见，零食不是不可以吃。如果我们能蟻科学、合理地吃零食，它还能够为我们补充在一日三餐
中所缺少的食物种类，达到膳食平衡，促进身体发育。
五、 零食的购买途径
你带来的零食是什么？是在哪儿买的？小组进行调查：你平时在哪里买零食？（组内合作学习， 同时了解零食的购买途径）给同学们的温馨提示：一定要到正规地方去购买，杜绝校外及街边 的小商贩。
六、 我的收获：
我对零食的新看法是：
现在吃零食次数和以前相比：
我认为在哪里买零食更安全：
我最关注零食的哪一方面：
七、 总结
这节课我们对零食有了新的认识，相信同学们在今后也能蟻科学、合理地选择零食，祝你们
健康、茁壮地成长。（时间允许的话，现场将你带来的零食与教室里的人一起享用）
老胡
作业：制作健康宣传卡，倡议少吃零食，健康吃零食，送给你的好朋友。

展开更多......

收起↑