资源简介

小学综合实践活动五年级下册活动与探究
主题3《雕刻果蔬字画》
教学设计
一、 教学分析：
1教材分析：
本课即选用生活中蔬菜、瓜果等材料进行活泼、有趣的立体造型活动。教材借助主图设置情 境，吸引学生进入教学活动。形式一般是学生最先感知的美术语言，又是制作、塑造过程中必不 可少的造型因素。对于蔬果的形的联想，教材安排有小训练，强调形状奇特的蔬果更容易引发联 想，以此启示学生选择合适的材料。这样的小训练，对于触动蔬果自然形体的感知、体验以及对 其形状、色彩、纹理、质感等特征的联想直至利用蔬果的基本形体进行塑造逐步铺开。
(_)学情分析
五年级学生对雕刻有了初步的认识及了解，尤其通过上一年的活动主题的探究，掌握了一 些简单的雕刻技法。本课在学生具备了一定的雕刻技法基础上，进行果蔬雕刻字画的尝试学习， 让学生对雕刻造型有一个全新的认识。
二、 活动目标：
知识与技能目标：学习简单的雕刻、塑造的基本方法。
过程与方法目标：培养细致、敏锐的观察能力和奇妙、独特的想像能力，发展创新意识和动 手能力。大胆实践果蔬雕刻，体验雕刻乐趣。
情感态度与价值观目标：增强对自然和生活的热爱。
三、 教学重难点
教学重点：认识果蔬雕刻作品，发现果蔬雕刻的技巧方法
教学难点：运用雕刻方法实践操作，设计雕刻内容。
四、 教学过程
(-)创设情境，导入新课
学习指导语：
今天老师为你们带来礼物，同学们想不想看？(激发兴趣与期待)请你仔细观察，看看 它是用什么材料做成的？出示雕刻作品观察。讨论汇报。同学们观察的很仔细。利用身边可得的 瓜果、蔬菜做成的果蔬雕刻作品，也是我们这节课要学习的内容，板书课题。
(设计意图：根据学生年龄特点，激发学生生学习探究的欲望，为下面的活动做好情感铺 垫。）
（-）学习与探究
学习指导语：果蔬雕刻就是在瓜果、蔬菜等物品上，通过特殊的刀法，加工成形状美观且 有观赏价值的工艺品。在学习果蔬雕刻前要了解一些基本雕刻手法,熟练掌握了这些手法就可以 雕刻出栩栩如生的作品了。
播放课件欣赏栩栩如生的果蔬雕刻作品。
1、 自学认识果蔬雕刻方法一阴刻和阳刻，课件展示不同的刻法雕刻作品，学生说说哪种雕 刻方法。（ppt展示）
2、 学生自学课本19页，找出果蔬雕刻的基本手法。（学生展示）
切 将大块整料切成薄片、条、块、丁、丝、粒等形状时适用的手法。注意刀与原料应保持垂直, 一刀到底，避免连块或连片。
旋 大拇指按住刻的部位潼四指握刀运动。在刻制各种花卉时适用此法，能使被雕刻的材料 圆滑规则。
刻 大拇指、食指、中指捏稳刀身，形同握笔。此法适合雕刻浮雕画面。
镂空也是在果蔬雕刻时常用的方法。
2.学生思考哪种果蔬适合雕刻？
可选用一些颜色较深的软硬适中的果皮进行雕刻，并且可以利用果蔬原来的颜色恰当地 选择雕刻形象。
（设计意图：综合实践活动强调学生的亲身实践，在学习与探究环节，让学生自己去看一 看、辨一辨、议一议，让学生主动对知识技能进行构建，可以最大程度地发挥学生的主观能动 性。）
（三） 实践与体验
学习指导：学生根据所学知识进行动手实践。发挥小组合作的优势，完成任务较好的同学 帮助动手较慢的同学。
教师巡回指导作业
1、在选好的果蔬上写好文字,注意字的大小和间距或在果蔬上设计图案。
2'用刻刀沿着线条刻出字的每个筮画、图案的每根线条，注意把握刻的深浅度。
3、修整一下边缘线和其它不完美的地方。
（设计意图：教师强调注意事项：行刀要安全，按顺手方向刻，刻痕要深使刻掉部分的颜色与 表皮有区别。生试刻。）
（四） 总结交流，评价作品
分组展示，介绍本组作品的优秀作品。
评价标准：
引导学生从雕刻的速度灘刻的方法作品的工整程度材料和工具的选择是否合理等方面进 行评价，并进行奖励。
（五）小结
说说这节课有什么收获。
六、板书设计
果蔬雕刻字画
刻 法： 阴刻（凹刻）阳刻（凸刻）
基本手法：切旋刻镂空

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