资源简介

魅力姜哥庄（成果展示课）教学设计
一、 教学目标：
1、 能通过交流与观察、分析、探究家乡的民俗文化，激发学生不断探索的兴趣。
2、 让学生了解关于家乡的各方面知识，培养他们热爱家乡的思想感情。
3、培养合作与交流、善于倾听别人的意见的意识。
4、培养学生的探究意识，能蟻通过查阅书刊及其他信息源，捜集有关姜哥庄的资料。
二、 教学重难点：
让学生了解关于家乡的各方面知识，感受家乡的独特魅力，展示研究成果。
三、 教学策略与方法：
本节课的课前要引导学生采用互相交流、合作、查找资料的方式，让学生从大量的信息中整理 自己的资料，通过课堂多种方式的交流，培养学生的实践精神与素养。
四、 教学准备：
1、 教师准备：布置研究任务，并使学生掌握研究方法。
2、 学生准备：在小组长的带领下，整理研究资料，采用合适的方式准备汇报。
五、教学过程：
一、 回願整理，分工合作
教师谈话：同学们，我们感到万分幸福，因为我们生活在风景优美、物产丰富的姜哥庄，我 们从小就是听着海浪，吹着海风长大的的，这里是生命的摇篮，给了我们无数欢乐。你瞧—— （出示微课，号I领学生进入情境。）课前，我们围绕魅力姜哥庄这个课题进行了研究，本节课老 师就把课堂交给你们，请你们汇报自己的研究成果吧？请各个小组响亮地喊出你们的口号吧？ （海鸥，海鸥，展翅飞翔；海浪，海浪，勇往直前 .....）教师进行鼓励。
二、 多元展示，分享成果 （杳） 海贝组（艺术珍品）：沙雕、鹅卵石、贝雕、网统作品展示逸家艺术珍品。 曲婿：姜哥庄民风淳朴，景色迷人，有众多独具特色的海洋自然资源和海洋人文资源。心灵手 巧的姜戈庄人创造了无数手工艺品，我们也跟他们学了一手，瞧!我们把这些精美的作品带来了， 让我们小海贝组给大家介绍一下吧！
曲瀚：大家看，这是一件我用贝壳做的荷花，看到它你定会忆起：：1■小荷才露尖尖角，早有 蜻蜓立上头”吧！莲蓬中的莲子象征着多子多福，子孙满堂。和画出淤泥而不染，象征着纯洁， 荷叶也象征着团团圆圆，大家喜欢吗？（作品：荷花）
王梓萱：我给大家展示一下我的作品：网兜这个网兜叫做“七彩阳光小口袋”是用渔网编织而 成的，我希望大家的每一天是多彩的，要开开心心的，把一些不开心的事装到口袋里。
我是不是心灵手巧呢？（作品：七彩阳光小口袋）
杨雷雷：请看，这件精美的作品叫做椰树，它是用贝壳做的树叶，小海螺做成的椰果，还有 几颗珠子做得树干，最后在用沙子做成的沙滩，再把它涂上颜色，其中它的椰果象征着团团圆 圆的意思，这一幅美丽的风景画好看吗？（作品：椰果）
王菲：今天我要介绍的是沙雕作品小鲸鱼，鲸鱼主要先用沙子和起来，再用模型扣出来一个 鲸鱼的模样。再涂上颜色，就大功告成了。（作品：鲸鱼）
喜欢这条嘟嘟鱼吗？这是我用沙子做的嘟嘟鱼，它的肚皮圆圆的，色彩艳丽，是不是十分可 爱呢，是不是十分可爱呢？（作品：嘟嘟鱼）
曲兴亮：同学们看，这是我用贝壳做的小金鱼，我感觉它很可爱，小小的眼睛；；鼻子弯弯的， 身体扁扁的，很可爱吧？（作品：金鱼）
曲婿：美好生活需要用双手去创造，让我们发扬姜戈庄的优良传统，让美好伴我们同行。
师生互动、评价，围绕姜哥庄的艺术品的种类、表现形式等与学生互动交流。
（二）海鸥组（逸家美食）：采用微课、讲解的形式呈现美食的制作方法。
王宁：’民以食为天”姜哥庄的渔家美食你了解吗？我们组经过亲自实践。可是，收获很大呀！现 在来看看我们的展示吧！
贾如:我来给大家介绍葱拌八带。首先先把八带洗干净。然后,把八带放到锅里煮2—4分钟。把葱 洗干净，切成丝，放到盘子里。八带煮好了。把八带切开，放进盘子里。放上两勺酱油，两勺醋， 两勺香油，两勺盐。拌一拌。这美味又可口的葱拌八带就好了。
王宁：我来给大家介绍的是香炸黄花鱼。首先我们要准备的材料有：黄花鱼，盐，面粉，鸡蛋 油。准备好材料，我们就要把鱼及于鱼肚子里的杂物清洗干净。清洗好了就把盐撒在鱼身上。放上 面粉，打个鸡蛋。把油放在锅里烧开，把鱼放上。在合适的翻转鱼，不要让鱼糊了。这个很好吃的 哦！大家也赶快做一条尝尝吧！
徐乐和陈美利：我们来给大家介绍辣炒蛤蝌，请看视频！（视频里具体有介绍）。 王宁：嘴馋了吧！嘘，课下请你们大饱口福。
师生互动与评价，引导学生提问，从中了解一些研究方法。
（三） 海豚组（文化遗产）：采用研究报告、PPT展示、拳术表演的形式展示。
王倩：大家好，我们是小海豚组，我们研究的是姜哥庄的文化遗产，姜哥庄历史文化悠久， 有许多文化遗产值得我们研究与继承，现在由我们组给大家做一下汇报，首先请同学们看投影 片：
张亮：姜哥庄古迹名胜俯仰可拾，如大士寺、烟台山，人文资源就是一部宝贵而生动的教科 书，有许多文化遗产值得去探索。我们组通过资料搜集、网络、查询、问卷调查、记者采访、乡村游、 故事会等丰富多样的活动形式，了解家乡---姜哥庄的文化遗产。
蔡一萌：我们在研究活动根据情况设立联络员、记录员、采集员，进行访问、记录调查访问结 果，并进行研究。
毛佳：这是我们的研究方案，这是我们的活动流程，分为活动定向-方案制定-活动实践-总 结归纳，我们在网上、读书查阅资料，
潘志浩：这是我们的研究报告，这是我们的观察记录，这是我们的评价学习成果，提升学 习能力，瞧！这是我们学生精心制作的手抄报，把学习成果整理成册，看，这是我们的石湾大 士寺，我们参加研究活动，并撰写记录。大家在看，这是我们姜哥庄庙会。
王倩:本次综合实践活动激发了我们“立足乡土、探究乡土、服务乡土”的理想和为建设家乡、 发展家乡而努力学习的决心。
王倩:地功拳,俗称“就地十八滚”。作为非物质文化遗产值得一提，它以跌、扑、滚、翻动作为 主的拳术。姜哥庄人的意志力，增强了身体的柔韧性。请看我们组的曲亚鹏带来的地功拳表演。
大家再给我们一点热烈的掌声吧？作为崂山人，姜哥庄人，我们会以弘扬传统文化为己任， 创造美好的明天！ 师生互动与评价，引导学生提问，从中了解一些研究方法。
（四） 小螺号组（语言特色）：采用说童谣、说相声的形式了解方言特色。
曲云杉：大家好，我们是小螺号组，我们研究的是姜哥庄的语言特色，现在由我们组给大 家做一下汇报：我们先来说一说民间歌谣。解放前，域内流行许多民歌和童谣，反映人们对幸福 生活的向往。童谣在民间流传紧广，数量也较多，大人一边哄孩子玩，一边给孩子唱，更多的是 在听歌中接受了教育，有的教育孩子不要乱吃东西，有的教育孩子学做好事，当然也有纯娱乐 性的。听我们给大家来一段？
苏蕊、曲萌欣：
姥娘门口搭戏台
拉大锯，割大锯，
姥娘门口搭戏台，
搬闺女，接女婿，
小外甥哭着也要来。
姥娘说：“好孩子，别淘气，
等你长大了，姥娘来接你!"
说得外甥抹干泪，
抱着姥娘笑嘻嘻。
曲云杉：听了我们的民间歌谣，还不过瘾吧？那我们想和大家来一个互动游戏，我们说方 言，你来猜？听好了（曲先越）
雾露（漏）——雾
吉日——今天
夜来——昨天
拉嘎拉嘎——散步
麻大一点点——形容很小
行（xing）宜 习惯、流行
曲云杉：好玩吗？看，曲硕硕和曲先策迫不及待想给大家展示一番了：
曲硕硕：过年去二舅家，问二舅过年好，二妗子过年好。站在妗子胱后的弟弟也跑锅来问过 年好，真是唤起。坐下拉呱，弟弟抢着说:
曲先策：切夜爬崂山了。厄用，崂山老鼻子高了，那个路末法爬。崂山那边海水飽咸飽咸，拔 涩（shei）拔涩（shei）,把个口条都涩（shei ）得拉不动了。我回家哈了两大茶缸子水，才舒锁 了。
曲云杉：怎么样？姜哥庄语言魅力无限，和我们一起研究吧？
师生互动猜方言，号I导学生互动，从中了解一些研究方法。
（五）海星组（進家用具）：逸家实物展示，让学生了解研究成果。
郭骁鑫：同学们好我们是小海星组，我们研究的是姜哥庄的捕鱼与赶海
用具，接下来倾听我们的汇报。
杨恒：大家好！这是漂浮球，他有浮力，能承载重物，可以拦住海上垃圾。
渔民可以用来加固网上的浮力。
王春贝：你知道它是什么吗？我知道，他是由三个圆形的东西一根绳连接而
成的。你知道它是干什么的吗？我也知道，它是用来挂在网上，让网沉下去。捕捉小鱼。
王琦琦:你认识这个灵巧的小家伙吗？它就是利爪。它是用来打海蛎子的。
这种蛎子是长在石头上的。我们要用利爪，打破海里子。
郭骁鑫；大家请看这是一个小型鱼网。他的柄是木头做的，它的网可以捞小型鱼，把它放进 水里，使劲一捞，小型鱼就被我们捕获了，而且这种小型鱼网特别适合我们小孩子来使用。
曲展、王帆：大家认识这些大家伙吗？它们就是锚，这是大锚，这是小锚。
抛锚时船向后倒一下，让锚充分扎到海泥里。
王悴埜:你知道它吗？它叫蟹子笼，他的上框架和下框架设有连接住，支架两端设有连接孔， 支架经连接孔侧面有两个诱孔，螃蟹进去就出不来了。
郭骁鑫：听了我们的介绍，你一定大开眼界吧，你也来研究一下吧。
师生互动与评价，号I导学生提问，从中了解一些研究方法。
三、 结合亮点，怠结提升
—路艰辛，一路收获。同学们以敏锐的视角、纯真的心灵去体验、去感悟、去学习，动手、动 脑、交往、记录、测量、合作一学到的又岂止这些，在同学们眼中，真切的磨砺与尝试才是一种极 致的美丽，同学们积极主动的探究精神值得我们学习。
四、 拓展应用，彰显价值
引导学生将作品收到自己的研究集册中去，体现研究价值。
板书设计：
魅力姜哥庄（成果展示课）
渔家用具
语言特色
文化遗产
艺术珍品
渔家美食

展开更多......

收起↑