资源简介

科学使用家用电器（开题课）
一、教学目标:
知识与技能目标：了解常用家用电器的特点、功能、掌握电冰箱、微波炉等家 用电器的一般使用方法，养成安全使用家用电器及节约用电的习惯。
过程与方法目标：在了解电冰箱、微波炉的结构及用途的过程中学会阅常用 家用电器说明书。
情感态度与价值观目标：通过学习烹饪微波鸡翅、制作冷冻食品，体验生活 的乐趣，培养动手实践的能力。
二、 本课重难点：
重点：学习常用家用电器的使用方法，并懂得必要的安全知识。
难点：培养小组合作学习的能力，提高学生互相交流、相互合作的良好交往 品质。
三、 教学策略建议
教法建议：激发学生学习兴趣，根据学生的实际水平和动手能力采用灵活 多样的方式，引导学生动手实践
学法建议：自主探究与小组合作相结合。
四、 教学过程 （一）创设情境，导入新课
（多媒体课件岀示家用电器的精美图片）
1、同学们，请你认真观察屏幕上的图片，认识这些物品吗？它们有什么共
同点？
师小结：这种以电为能源，通常在家里使用的电器，我们把它叫做家用电器。
今天这节课我们一起来走近家用电器。（板书：家用电器）
（二）、学习写探究
1、同学们，这些生活中经常会用到的家用电器，你对它们有什么了解？请你 从中挑选最熟悉的一种家用电器给同学们简介一下。（请2-3名同学分别介 绍）
2、 、家用电器的作用可真不少呀。正是由于有了它们的存在，才使咱们的日常生 活更加简洁，更加丰富多彩。它们确实是咱们生活的好帮手。但是，假设咱们对 家用电器使用不当，它就有可能引发安全事故。
咱们先来看一些电器使用不当引发的火灾的图片。看后心情怎样？
3、 虽然危险，但是咱们也不用惊慌、惧怕，只需咱们在使用它们的时候，科学
的使用方法，事故是可以避免的。怎么才能掌握科学的使用方法呢？老师知道一
点：不管使用什么电器，都必须阅读使用说明书。
4、 请同学们以小组为单位，提岀你的问题，组长记录下来，看哪个小组提的问 题最多？ 三、汇报交流，归纳岀研究主题。
你想研究哪个主题，请做到相应主题的小组。
II根据学生的汇报，归纳总结岀（或者直接认领）：科学使用电冰箱、科学使用 微波炉、利用电冰箱制作牛奶雪糕、利用微波炉制作鸡翅、动手整理冰箱并除霜等 五个小组。3
四、给小组起名，确定组长
我们的组名
组长
组员
我们研究的主题
（四）各小组制定研究方案
研究主题
时间 组长
组员
研究的目的意义
小组分工
研究方法
研究成果展示形式
可能遇到的困难及解 决办法
五、全班交流 请其他小组认真听，对研究方案提出建议
六、总结
同学们，这节课我们确定了研究主题，制订了研究方案，希望同学 们利用一周的时间做出研究成果，下周我们一起来分享。

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