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五四制七上生物背诵知识点
第一章人的由来
一、人类的起源和发展
1．人类和现代类人猿的共同祖先——深林古猿
证据1,：深林的大量消失导致环境变化。
证据2：露西化石显示骨骼特点——直立行走。
证据3：东非人制造的工具。
2．人类的近亲——长臂猿、大猩猩、小猩猩、黑猩猩
3．现代类人猿和人类的比较
项目 人类 现代类人猿
不同点 运动方式 直立行走（区分标志） 臂行
制造工具能力 制造并使用简单或复杂工具 会使用天然工具，不会制造工具
脑发育程度 脑容量大，有很强的思维能力和语言文字能力 脑容量小，无语言文字能力
相同点 具有复杂的大脑
本质区别 能否制造和使用工具
联系 有共同祖先
二、人的生殖
1.生殖系统的结构和功能
男性：主要性器官是睾丸。
女性：主要性器官是卵巢
2.生殖过程：精子进入输卵管，遇到卵细胞并与卵细胞结合，形成受精卵，受精卵分裂形成胚泡，胚泡附着于子宫内膜，经过分裂分化形成胚胎，分裂分化形成胎儿（8周之后），生活在羊水中，通过胎盘和脐带与母体进行物质交换。40周胎儿成熟，通过阴道分娩而出，成为新生儿。
分裂 分裂分化 40周
简洁过程：受精卵 胚泡 胚胎 胎儿（8周） 新生儿
怀孕：胚胎植入子宫内膜的过程叫怀孕。（试管婴儿的试管相当于输卵管。）
分娩：成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道产出的过程叫分娩。
小结：1.受精部位——输卵管，形成受精卵；怀孕部位：子宫，形成胚胎和胎儿
2.营养来源——胚胎初期，卵黄；胚胎后期，通过胎盘从母体获得营养。
3.胎盘是胎儿和母体进行物质交换的场所。
三、青春期
女孩比男孩早发育两年。
1.青春期的身体变化
①人体形态的变化----显著特点：身高突增
②人体器官功能变化---心肺功能及神经系统明显增强，青春期是人体生长发育和智力发展的黄金时期。
2.青春期的性发育---突出特征：性器官的发育和性功能的成熟
①性发育---性器官的形态、功能及第二性征的发育。性激素促进了生殖器官的生长和发育和第二性征的出现。
②第一、第二性征区别
第一性征：是男女生殖器官的差异
第二性征：生殖器官以外的差异。主要是男孩出现喉结、声音变粗，胡须、液毛等，女孩出现乳房发育，声调较高，骨盆变宽等。
二、青春期心理变化及其卫生
1.心理变化：（了解即可）
①有了独立性，遇到挫折又有依赖性，渴望得到家长和老师的关怀。
②内心世界复杂，有些事情不愿意与家长交流。
③性意识开始萌动，表现在初期的异性疏远，到后期的对异性的朦胧的依恋。
2.心理卫生：科学对待对待青春期心理变化，青春期是学知识，长才干，树理想，塑造美好心灵的关键时期，应该集中精力，努力学习，积极参加文体活动和社会活动，积极与人交流，健康成长。
三、青春期发育曲线图
第二章 人体的营养
一．糖类、脂肪、蛋白质的作用：都是组成细胞的主要成分，且为生命活动提供能量。
营养成分 主要作用 缺乏症 食物来源
糖类 人体主要的功能物质。 .构成组织细胞的成分 低血糖和瘦弱 谷类，甘蔗，马铃薯等
脂肪 构成人体的备用能源物质 瘦弱等 肥肉，奶油，蛋黄等
蛋白质 是建造和和修复身体的重要原料 为生命活动提供能量 营养不良 豆类、瘦肉、鱼类、奶类、蛋类等
人营养跟不上时，先瘦掉脂肪。
二．水、无机盐、维生素的作用
1.水：作用----人体细胞的主要成分之一，约占体重的70%--80%，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和尿素等废物都必须溶解在水中才能运输。
2.无机盐在人体内的含量不多，但它是构成人体组织的重要材料。
成分 作用 缺乏症 来源
钙 构成骨骼和牙齿的重要成分 儿童缺钙易患佝偻病（鸡胸、X型腿、O型腿）中老年人特别是妇女缺钙医患骨质疏松症 蔬菜，奶类，豆类
磷 构成骨骼和牙齿的重要成分 厌食症、贫血、骨痛等 瘦肉、鱼、奶类、豆类
铁 构成血红蛋白的重要原料 缺铁性贫血（乏力、头晕、抵抗力下降等） 动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼等
碘 甲状腺激素的重要原料 成年人易患甲状腺肿（大脖子病），儿童的智力和体格发育出现障碍（呆小症） 海带、紫菜、海盐、虾等
锌 体内多种酶的组成成分 生长发育不良，味觉障碍 肉类、蛋 、奶
3.维生素——有机物。特点：1.种类多，多数不能在体内制造，只能从食物中摄入。2.不是构成细胞的原料，不提供能量。
种类 作用 缺乏症 来源
VVA 促进人体的正常发育，增强抵抗力，维持人的正常的生理功能。 皮肤干燥，夜盲症（夜晚看不清东西）、干眼症等 肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米等
VVB 维持人体正常的新陈代谢和神经系统正常的生理功能 神经炎，消化不良，食欲不振、脚气病等 谷物的种皮、肾脏等
VVC 维持正常的新陈代谢、增强抵抗 力 坏血病、抵抗力下降等 新鲜蔬菜水果等
VVD 促进钙磷的吸收和骨骼的发育 佝偻病、骨质疏松症等 鱼肝油、蛋黄、肝脏等
4.膳食纤维：作用——不被消化，不能被吸收。促进胃肠蠕动和排空，有利于降低人体内过高的血脂和血糖，有利于预防糖尿病，有利于维持正常的体重。
.三、实验
1.测定食物中的能量实验：取平均值
易拉罐作用：保温和支持。测量值比实际值低的原因：热量散失；温度计读书不准确；燃烧不充分；实验次数太少。
2.馒头在口腔中的变化
对照实验：①②，变量是唾液。对照组①。①③，变量是牙齿和舌。对照组是①
2.消化系统的组成和功能
（1）组成：消化道和消化腺，他们共同完成食物的消化和营养物质的吸收。
（2）功能：消化道有7个器官构成。包括：
口腔：咀嚼、搅拌、吞咽食物，消化淀粉。
咽和食道：食物的通道
胃：消化道最膨大的部分，暂时储存食物，初步消化蛋白质为多肽。胃内有胃腺。
小肠：消化道最长的部分，消化和吸收的主要场所，并将食物残渣推入大肠。
大肠：将食物残渣推向肛门。
肛门：排出食物残渣。
消化腺包括：
消化道外的消化腺-----唾液腺（分泌唾液）、肝脏（分泌胆汁）、胰（分泌胰液）
消化道内的消化腺-----胃腺（分泌胃液）、肠腺（分泌肠液）。
消化腺 分泌的消化液 排入部位 含有的消化酶
唾液腺 唾液 口腔 消化淀粉的唾液淀粉酶
胃腺 胃液 胃 消化蛋白质的胃蛋白酶
肝脏 胆汁 小肠 无
肠腺 肠液 小肠 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶
胰腺 胰液 小肠 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶
规律总结：口腔：只消化不吸收。
咽、食道、肛门：不消化不吸收
胃、小肠：既消化又吸收
大肠：只吸收不消化
3.淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程（补充完整消化液和消化部位）
淀粉 麦芽糖 葡萄糖
蛋白质 多肽 氨基酸
脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸
3.消化过程曲线
结论：1、淀粉、蛋白质、脂肪开始消化的部位分别是口腔、胃、小肠
2、小肠内的消化液（肠液和胰液）中有能消化糖类、脂肪和蛋白质的消化酶。
4．营养物质的吸收
吸收：食物中的淀粉、脂肪和蛋白质在消化道内经过消化最终分别被分解成葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等物质，这些物质和水、无机盐、维生素等小分子物质，通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收。
小肠便于消化吸收的特点（符合生物学的基本观点—结构与功能相适应）
长—5—6米
大--表面积大，（有环形皱襞和小肠绒毛）
多—有多种消化液（肠液胰液和胆汁）
④薄—壁薄（小肠绒毛壁和毛细血管壁只有一层上皮细胞组成）
适于消化的：①②③，适于吸收的：①②④
四、合理营养与食品安全
1.概念：全面而平衡的营养
2.平衡膳食宝塔
3.良好的饮食习惯
①不偏食挑食，暴饮暴食。
②一日三餐按时进食。30%:40%:30%。做到---早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
④饭后不要立即做剧烈运动，要休息一小时
4.食品安全：购买食品时要注意有没有安全标志
第三章 人体的呼吸
一、呼吸道对空气的处理
1．呼吸系统的组成
2.作用：呼吸道——气体进出肺的通道，使进入肺的空气清洁（毛）、湿润（黏液）、温暖（毛细血管）。
3．咽——食物和气体共有的通道。有会厌软骨。呼吸和吞咽不能同时进行。
喉——内有声带，发音的器官。女性声带窄而短。
4.肺——气体交换的主要场所。
二、发生在肺内的气体交换
1.肺与外界的气体交换（即肺的通气）——呼吸运动完成
2.肺泡与血液的气体交换；血液与组织细胞的气体交换——原理：气体扩散作用---由高浓度向低浓度扩散。
注意：
溺水时，主要是阻碍了肺与外界的气体交换。所以抢救溺水患者时，要先清理其口鼻内的杂物，确保呼吸道畅通。
煤气中毒则是阻碍了血液与组织细胞的气体交换过程，使得氧气无法到达组织细胞。
3.气体交换的过程
外界 肺 血液 组织细胞
结论：
经过第二个过程后，血液成分由含氧少的静脉血 含氧多的动脉血
经过第四个过程后，血液成分由含氧多的动脉血 含氧少的静脉血
当呼气和吸气停止的瞬间，即不进气也不出气时，肺内气压和大气压相等。 （A点、B点、C点符合要求）
AB段吸气，BC段呼气 ab、cd 段吸气，bc段呼气
平静呼吸曲线 有氧运动呼吸曲线
第四章人体内物质的运输
一、物质运输的载体——血液（流动的结缔组织）
1.血液循环系统的组成：
2.血液分层 （抗凝剂---柠檬酸钠）
若不加柠檬酸钠会出现凝固现象，血块周围出现的淡黄色液体，是血清，和血浆相比，其不含纤维蛋白原。
3.血浆成分及功能
①成分：水90%；血浆蛋白7%；葡萄糖、氨基酸、无机盐、废物等3%
②功能：运载血细胞，运输养料和废物。
4.血细胞：
数值异常时的症状： 红细胞数值低：贫血；白细胞数值低：免疫力低下，高时，炎症；血小板数值低时，血流不止；高时血栓。
二、血流的管道——血管
1.实验——观察小鱼尾鳍的血液流动
①选尾部颜色较浅的小鱼—便于观察
用湿布将小鱼的背部和头部盖住（目的保证小鱼正常呼吸）
低倍镜观察
现象：红细胞单行通过，速度缓慢的是毛细血管，血流方向：小动脉 毛细血管 小静脉
2.血管类型
毛细血管的结构特点：壁薄只有一层扁平的上皮细胞构成，管腔小，只允许红细胞单行通过，数量大，分布广，血流速度最慢
功能：适于血液与肺泡和组织细胞进行物质交换。
三、输送血液的泵——心脏
1．心脏的结构和功能
位置：胸腔中央偏左下方；大小如拳头，形状如桃子。
结构：有四腔，左右心房，左右心室。
上下通，左右不通。
结构名称 特点 连接关系 功能
内 腔 心房 左心房 薄 连肺静脉 推动血液循环流动
右心房 薄 连上下腔静脉
心室 左心室 最厚 连主动脉
右心室 较厚 连肺动脉
瓣膜 房室瓣 位于心房和心室之间，朝心室开 防止血液倒流
动脉瓣 位于心室和动脉之间，朝动脉开
2.血液循环途径
3.
4.结论：体循环——动脉血变静脉血；肺循环——静脉血变动脉血
体循环功能：把营养物质和氧气送到组织细胞；把二氧化碳等废物运走；
肺循环功能：把二氧化碳运到肺部进行气体交换，把氧气运走。
注意：体循环和肺循环同时进行，并且在心脏处汇合在一起。
规律：起点心房，终点心室。体循环：动脉血变静脉血，肺循环：静脉血变动脉血。
血流规律：心室 动脉 毛细血管 静脉 心房
填写图中数字和字母所代表的结构
4.概念：
心率——心脏每分钟跳动的次数。血压——血液对血管壁的侧压力。
5.血液流经某器官（或结构）时成分的变化表格
器官或结构 血液类型变化 血液主要成分变化
小肠 动脉血变静脉血 营养物质增多
肺 静脉血变动脉血 氧气含量增加，二氧化碳含量减少
肾脏 动脉血变静脉血 水、无机盐、尿素、氧气含量减少
大脑 动脉血变静脉血 营养物质、氧气含量减少，二氧化碳、代谢废物增多
组织细胞 动脉血变静脉血 营养物质、氧气含量减少，二氧化碳、代谢废物增多
营养物质的输送属于体循环过程，吃、喝及药物注射先到右心房，氧气等气体输送属于肺循环过程，先到达左心房。
三、输血和血型
1.血量：占成年人体重的7—8%
2.失血对人体的健康的影响
失血量 对人体的影响
不超过400ml（10%） 失去的血浆和血细胞可在短时间内补充好，恢复正常
800---1000ml（20%） 出现头晕，心跳加快，眼前发黑和出冷汗等症状
1200---1500ml(30%) 危及生命
3.安全输血
某人的血型 可接受的血型 可输给的血型
A A.0 A.AB
B B.O B.AB
AB A.B.O.AB AB
O O A.B.AB.O
注意：异型血血之间输血要缓慢，否则会发生凝集反应。倡导无偿献血（18--55岁公民都应积极参加义务献血）
第五章人体内废物的排出
一、排泄概念和途径
1.排泄：人体将二氧化碳、尿素、以及多余的水分和无机盐排出体外的过程。
2.途径：
排泄途径 排出形式 排出系统或器官结构 成分
排尿 尿液 泌尿系统（肾脏） 大量水，尿素，无机盐
呼气 气体 呼吸系统（肺） 少量水，二氧化碳
出汗 汗液 皮肤（汗腺） 部分水，少量尿素和无机盐
3.意义：排泄不仅可以排出代谢废物，还可以调节体内水和无机盐的平衡，从而保证体内细胞正常的生命活动。
4.排遗：食物消化后的残渣所形成的粪便排出体外的过程。
二、泌尿系统的组成和功能
1.组成：
肾单位：肾脏结构功能的基本单位。包括：肾小球，肾小囊、肾小管。
小结：①有两个毛细血管网，一是肾小球毛细血管网，和肾小囊内壁一起完成过滤作用，形成原尿。二是肾小管外毛细血管网，完成物质交换。②肾小球是毛细血管球，入球小动脉和出球小动脉都流动脉血。③肾静脉内流静脉血，是人体中尿素等废物含量最低的血管。④肾小囊下端是肾小管。
3.尿的形成和排出
小结：尿的形成包括过滤和重吸收两个过程。
①原尿——肾小球和肾小囊的过滤作用形成。肾动脉流出的血液经过肾小球和肾小囊内壁时，除了血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等无物质，都可以过滤到肾小囊中，在肾小囊腔内形成原尿。每天形成的原尿大约180升。
②尿液——肾小管的重吸收形成。即原尿经过肾小管时，其中的全部分葡萄糖，大部分水，一部分无机盐等被肾小管重新吸收，送回到肾小管外的毛细血管里，回到血液，剩下的水、无机盐和尿素就形成了尿液。每天产生的尿液大约1.8升。
液比原尿少了很多，原因是肾小管的重吸收。
原尿和尿液比：原尿中多了葡萄糖。
血液血浆原尿尿液的区别
尿液的成分（3种）是水、无机盐、尿素
尿液+葡萄糖=原尿（四种）；原尿+大分子蛋白质=血浆（5种）；血浆+血细胞+血液（六种）
4.尿的排出及意义
排出：肾脏中形成的尿液经输尿管流入膀胱暂时储存，当膀胱内的尿液达到一定量时，就会产生尿意，尿液经尿道排出。路线：尿液 输尿管 膀胱 尿道 体外
意义：人体排尿不仅起到排出废物的作用，而且对调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常的生理功能有重要作用。
5尿的成分变化及分析
病名 病症 病变部位 病因
血尿 尿中有血细胞，颜色呈鲜红色 肾小球 肾小球因炎症通透性过大，血细胞可以透过肾小球壁和肾小囊内壁，进入原尿中，形成血尿
蛋白尿 尿中有蛋白质 肾小球 肾小球因炎症通透性过大，大分子蛋白质可以透过肾小球壁和肾小囊内壁，进入原尿中，形成血尿
糖尿 尿中有葡萄糖 肾小管或胰岛 肾小管发生炎症，重吸收能力下降，或胰岛分泌的胰岛素过少，血糖含量就会增加。
三、皮肤的结构和功能
1．结构:有表皮、真皮和皮下组织构成
2．功能：排出汗液，调节体温，是最大的感觉器官，能感受外界冷、热、触、压、痛的刺激。
3.汗腺：
①分布：全身皮肤
②结构：分泌部和导管
③功能：形成汗液，调节体温。汗液的成分和尿液的成分相同。（水、无机盐、尿素。）

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