资源简介

酸和碱之间会发生什么反应（第1课时） 教学目标
知识与技能
1. 知道酸和碱之间能发生中和反应。
2. 从H+和OH-结合生成水的角度了解中和反应的本质。
3. 初步认识化学中盐的含义。
过程与方法
1. 学会借助酸碱指示剂判断酸碱发生反应的探究方法。
2. 在得出结论和分析原因的过程中体验从个别到一般、从宏观到微观的思维方法。
3. 通过探究，学会分析、归纳、分类的方法，提高实验探究能力；学会运用间接观察的方法收集证据；学会将所学知识运到实际解决问题。
情感态度与价值观
1. 认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系，体会化学的重要性。
2. 体验化学活动充满探究性，激发对化学现象的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣。
3. 培养学生的合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。
教学重难点

A. 教学重点：中和反应的概念及其应用，学习科学探究的方法；
B. 教学难点：能从微粒观角度解释中和反应的实质并正确书写中和反应的化学方程式。
教法学法分析

教法：本课题内容紧密联系学生生活实际，为了突出重点，突破难点，本节课主要采用：
引导探究活动教学法，使学生猜想、实验，适当结合教师讲解，让学生体验科学探究过程；
创设问题情境-理论联系生活法，让学生感受化学与生活的密切联系，从而形成从我做起，关注社会与化学有关的问题，主动参与社会决策的意识；
3. 多媒体动画辅助教学法，利于形象生动解释微观离子反应，突破难点。

学法：根据本节的教材特点，鼓励学生大胆猜测，勇于实践，让学生猜想解决问题的方法，充分调动学生学习积极性和主动性：
1. 实验探究学习法，不仅让学生在获得知识的同时培养科学的方法，同时也培养了学生应用知识解决实际问题的能力；
2. 小组讨论，合作学习法，让学生在合作交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。

课时安排：1课时

活动准备
实验仪器：玻璃棒、胶头滴管、试管、试管架、玻璃片、白瓷板、石蕊试液、PH试纸、酒精灯
实验药品：稀盐酸、氢氧化钠溶液、酚酞溶液 、蒸馏水
设计思路
教与学互动设计
教师活动 学生活动 活动设计意图
从生活中的事例-----被蜜蜂马蜂蛰处理方法引出酸与碱的反应【创设情境，课题引入】 学生查阅资料观看视频【提问】被蜜蜂蛰了要涂肥皂水，马蜂蛰了却涂抹醋酸是关它究竟起到什么作用？ 观看、思考、设疑。跟随老师的思路，展开想象的翅膀。答：猜想是酸和碱发生了反应 通过创设真实、生动的问题情景，激发学生学习的兴趣，积极思考，让学生全身心投入到化学学习中。
【过渡】通过生活实例我们发现酸碱发生了反应，但是否真的能发生反应，我们需要用实验进行验证。 思考 激起学生的探究欲望
【实验探究】 介绍实验探究的思路和常规方法。【提出问题】【猜想假设】酸 + 碱=可能反应？ 可能不反应？ 活动交流【提出问题】酸和碱会不会发生反应？【猜想假设】酸和碱可以反应 思维能力培养，利 于能力的提高
【设计探究方案】请设计不同探究方案，引导反应发生会伴随有哪些现象 【设计探究方案】HCl+ NaOH ==
【实施探究方案】【投影】实验具体方案：1. 取少量 NaOH溶液, 用胶头滴管逐滴滴加盐酸, 观察有无变化？指导学生分组实验，提示注意事项，认真观察实验现象，记录好出现的各种情况【提问】请描述实验现象，你能初步得出什么结论？为什么可以得出这个结论？
【新问题-过渡】第一个问题：如何进一步判断酸碱发生了什么反应？能不能根据所学知识是酸与碱反应更直观，更明显？第二个问题：发生了反应，那么产生的新物质什么什么？怎么确定？ 学生按照方案亲自动手实验。【生答】 1.没有明显变化，用手触摸试管壁，有热量放出。【初步结论】酸和碱发生反应了。 引导学生判断化学变化是否发生，不能只根据没有明显的现象就轻易下结论说反应不进行，教育学生看问题不能只看表面。
深入探究：【实施探究方案】【投影】具体方案：往试管中加入氢氧化钠溶液，滴加2~3滴酚酞（石蕊）试液，用滴管慢慢加入稀盐酸，边加边搅拌，观察颜色改变，判断反应进行程度。用pH试纸测定反应前盐酸和氢氧化钠的PH值，反应后再次测定反应后溶液的PH值。用玻璃棒蘸取【实验4】所得的少量溶液在酒精灯上加热蒸发，观察实验现象。【进行实验】指导规范实验操作 思考，讨论派代表阐述自己的方案方案一 方案二方案三.......... 研究设计实验方案，养成科学探究的良好习惯，培养合作意识
【探究结论分析与讨论】 氢氧化钠与盐酸反应发生了中和反应，产生了盐和水。 选择方案，进行实验，验证猜想，得出盐酸和氢氧化钠能发生反应的结论。参考老师设计方案，评价优缺点。2人一组分组合作完成实验。合作讨论，展示合作成果. 学会设计其“变看不见为看得见”的实验方法；学生们亲自操作、实践、体验，主动参与知识的获取过程
【获得新知】 一 中和反应1. 中和反应概念 【自主总结】 激发学生的探究欲望，培养学生分析问题、得出结论时要全面
【过渡】为什么盐酸和氢氧化钠会反应，让我们走进酸碱反应的微观世界。多媒体动画微观分析反应原理。 【自主总结】 培养归纳综合能力
二 中和反应的实质【播放动画】 中和反应的本质（微观）FLASH动画分析引导从微观角度揭示中和反应的结论2.中和反应实质： H++OH- = H2O。酸解离出来的H+和碱解离出来的OH- 相互结合，产生H2O。 积极交流讨论 激发思考
【设疑】 其他的酸和碱也能发生反应吗？【表演】根据反应实质，写出常见酸与碱的反应的化学方程式并表演展示。（看谁写得既规范又准确，而且表演得更好）【归纳】氯化钠、硫酸钙等都是由金属离子和酸根离子构成的化合物，称为盐。 观看FLASH动画，并思考中和反应的实质：酸解离的H+ 和碱解离的OH_ 结合产生了H2O。 培养“用宏观体会微观”“用微观解释宏观”的科学研究方法，引导学生建立正确的化学反应微粒观。
教师活动三 了解中和反应在实际中的应用【交流讨论】1. 你能解释用熟石灰为浓硫酸泄漏抢险的原因吗？酸性土壤或者盐碱地的处理 动手写出其它酸碱反应的化学反应方程式规范书写化学方程式H2SO4+Mg(OH)2 =MgSO4 +2H2O2HCl + Ca(OH)2 ==CaCl2 +2 H2OH2SO4 +2NaOH =Na2SO4+ 2H2O 增强知识迁移的能力，特殊到一般学会分析、归纳、分类的方法
2. 处理工厂的废水（酸性或者碱性） 学生活动课题交流与问题讨论答：利用熟石灰与硫酸发生中和反应，除去浓硫酸 设计意图应用所学知识解决实际问题，将化学知识与社会，生活相联系，凸显在实际生活和生产中的广泛应用，体现中和反应的重要性。
3. 连线医药生活（利用中和反应原理，治疗胃酸过多） 加碱或者加酸中和
【学以致用】1. 被蚊虫叮咬处很快肿成大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。用什么溶液涂抹可以消除肿痛？2. 皮蛋有涩味，怎么吃比较好？3. 以后做完实验后剩余的酸性或者碱性废液能否直接倒入下水道中？应怎样处理？ 用于治疗胃酸过多的药物中含有Al(OH)3 请写出胃酸（HCl）与这种成分反应的化学原理： 3HCl + Al(OH)3＝AlCl3 + 3H2O 培养学生从生活走向化学，再从化学走向社会科学研究的一般规律，利用科学知识解决实际问题的能力。反思的过程促使学生将自身作为建构对象，实现真正意义上的学习与素质的形成。
【总结与反思】总结本节课的重点知识，中和反应的定义，本质和应用这节课你有哪些收获，还有哪些疑问 交流思考讨论，回答问题
【布置作业】 【自主巩固练习】完成学案1．书上相关习题2．预习下一课时内容 【交流共享】交流自己在这节课上知识，能力、方法等方面的收获。 小结
板书设计 课题2酸和碱之间发生什么反应酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应中和反应的实质是H+和OH-结合生成水盐的定义：由金属离子和酸根离子组成的化合物，例如NaCl，Na2SO4 ,CaCl2等。酸碱中和反应的实际应用 认真解题
第一环节：从生活中的事例-----被蜜蜂马蜂蛰后的处理方法引出酸与碱的反应
查阅资料
创设情境
生活
酸和碱发生反应
思考质疑
提出问题
得出结论
实验初探
实验引题
交流合作
第二环节：通过氢氧化钠和盐酸能否反应的实验探究得出中和反应及其实质
NaOH和HCl发生了中和反应及中和反应实质
设计实验
自主动手
化学
实施方案
点拨推理
分析结论
社会
应用提高与实践
学以致用
课堂交流
第三环节：通过问题讨论和课堂交流，了解中和反应在实际中的应用
知识迁移
问题讨论
自我
素质形成
内化
回顾反思
第四环节：评价与反思
提高
交流共享
5
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