资源简介

酸碱中和反应
教学目标
知识与技能：学生通过实验和分析讨论，认识中和反应的实质，学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性；初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。
过程与方法：通过酸碱反应的实验探究，提高发现问题和提出问题的能力。
情感态度与价值观：体验化学在生产、生活中的应用，认识化学对生产和改善人们生活质量的重要性。
教学重点和难点
重点：中和反应及其实质、
难点：中和反应的理解及其应用、会写中和反应的相关方程式
教学策略
通过将盐酸滴加到氢氧化钠溶液中的实验探究，利用指示剂颜色的变化，引导学生得出酸和碱发生化学反应的结论
用多媒体动画演示酸碱中和反应的实质。
对于中和反应中出现的化学方程式采用找规律、多写、多练的方法来记忆
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 在腌制皮蛋的过程中生成了碱，所以皮蛋吃起来有涩味，如果我们在吃皮蛋时蘸少量的食醋就能去除皮蛋的涩味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的碱发生了化学反应呢？为了弄清这个问题，这节课我们一起来学习第二单元第四节──酸和碱之间会发生什么反应。 酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？我们通过实验来探究。 利用已有的知识和新获取的信息思考回答问题 运用生活实例创设情境，让学生感受生活中处处有化学。同时又为课题的引入作铺垫。
合作探究 学生上讲台演示：①取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。②用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。③观察现象，分析原因。启发：溶液的酸碱性我们可以用酸碱指示剂来指示，如果我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酞试液，在点滴板上进行上述实验，又会出现怎样的结果呢？ 提出猜测后动手实验，实验后讨论交流，分析原因按课本要求进行探究实验 突破平时在教师指导下实验现象总明显的惯例，使学生形成悬念为下面的科学探究做好准备。学生通过比较实验获得新的知识，增强了求知欲
边分析边书写化学方程式。氢氧化钠溶液能使无色酚酞试液变红色，现在红色褪去，说明氢氧化钠消失了，生成了其他物质。NaOH+HCl = NaCl+H2O再举例：其实其他的酸和碱也能发生类似的反应，（学生仿写化学方程式）盐酸与氢氧化钾盐酸与氢氧化钡硫酸与氢氧化钠硫酸与氢氧化钡观察三个生成物在构成上的共同点：都是盐。观察三个反应的共同点：都是酸和碱反应生成盐和水。揭示中和反应：酸和碱反应生成盐和水。其实所有的酸和碱之间都能发生中和反应。像盐酸和氢氧化钠反应没有明显现象，所以我们要借助无色酚酞观察反应是否发生，而有些酸和碱反应是有明显现象的，就不需要借助酸碱指示剂了。4、课件展示：演示酸碱中和反应的微观变化。 1、书写化学方程式； 2、理解中和反应 1、提高运用基本化学用语的能力；2、明确基本概念； 3、通过多媒体形象、直观地感受中和反应中的微观变化。
酸碱中和反应中溶液的PH值如何变化 教师用PH传感器检测酸碱混合发生中观察和反应过程中溶液PH的变化并观察计算机绘制出得PH随所加盐酸体积的变化曲线。 观察曲线、得出结论 运用数、形的对应关系观察事物变化的规律
在实验完成后能将酸溶液或碱溶液直接倒进下水道吗？应该如何处理呢？ 积极思考，利用所学的新知回答问题 现学现用，巩固知识。通过问题情景的创设把课堂教学引向实际生产生活
展示有关中和反应在实际应用中的一系列图片工业如硫酸厂的废水中含的酸溶液比实验室的废液中多得多，需要用熟石灰进行中和处理后排放农业如经常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性生活如用食醋中和腌制皮蛋产生的碱，从而去除皮蛋的涩味如用含氢氧化铝的胃药治疗胃酸过多，你会写这个反应的化学方程式吗？学生练习：Al(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2O如被蚊虫叮咬后因其分泌的蚁酸而感到不适，可涂碱性物质（如稀氨水）来缓解痛痒。 提问：能涂氢氧化钠溶液吗？ 观看图片 并不断思索，寻找生活中其他的例子 通过图片展示，让学生深刻地体会到化学课上所学知识能密切与生活实际联系起来， 激发学生的发散性思维
教师点拨 提出问题，在前一个实验中，氢氧化钠与盐酸反应后（溶液由红色变为无色）的溶液成分是什么？有没有其他的成分？如何判断？ 小组讨论找出解决方案：可能还有盐酸。（小组为单位进行讨论，找出方案）向反应后的溶液中滴加石蕊试液，溶液变红说明有盐酸。否则，只有氯化钠。②向反应后的溶液中加入铁片，如果有气体生成则说明有盐酸。否则，就只有氯化钠。③向反应后的溶液中加入石灰石，如果有气体生成则说明有盐酸。否则，就只有氯化钠。
达标检测 1、下列反应，属于中和反应的是（ ）A Zn +2HCl == ZnCl2 + H2↑B CuO + 2HCl == CuCl2 + H2OC Cu(OH)2 + H2SO4 == CuSO4 + 2H2OD AgNO3 + HCl == AgCl↓ + HNO32、在实验室里，欲使碱性溶液变成中性，下列试剂中最好选用哪一种组合 （ ） ① NaOH溶液②稀盐酸 ③石灰水 ④酚酞试液A. ①或③ B. 只有② C. 只有① D. ②和④3、酸与碱作用生成盐和水的反应，叫作中和反应，它在工农业生产和日常生活中有广泛的用途，下列应用一定与中和反应原理无关的是（ ）A. 服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过量B. 使用熟石灰改良酸性土壤C. 用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液D. 用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸
板书设计：
一、中和反应 二、中和反应的应用
HCl+NaOH===NaCl+H2O Ca（OH）2+H2SO4==CaSO4+2H2O
Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O Ca（OH）2+H2SO4==CaSO4+2H2O
NaOH +H2SO4== Na2SO4 +2H2O Al(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2O
实质：H++OH--==H2O
酸+碱→盐+水

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