资源简介

《第2节 溶液组成的表示》教案
【教学目标】
知识与技能：
理解溶液的组成，知道什么是溶质和溶剂，知道溶质、溶剂与溶液三者的关系；理解溶质的质量分数的概念，能进行溶质质量分数的简单计算，公式变形的灵活运用并解决实际问题。　　
过程与方法：
通过探究定量表示溶液组成方法的多样性的过程中，从含义和数学表达式上理解溶质的质量分数，通过控制变量理解溶液组成的变化对溶质的质量分数的影响。
情感态度与价值观：
学科之间不是孤立的，而是相互联系的。例如：解决溶质质量分数的有关计算时，需要用到一定的数学知识，有时还需要用到物理知识等。　　
【重点】有关溶液中溶质的质量分数的计算　　
【难点】理解溶液组成的定量表示的含义及有关溶液中溶质的质量分数的计算。　　
【教法】谈话法、讨论法、探究学习法、归纳总结法。
【学法】学生在本课中通过思考、探究，计算、归纳得出结论的过程来学习本课。
【教学过程】
【创设情境】同学们，我们来看一则有新浪网发来的报道——长沙市民老王腹泻了好几天，朋友建议他自配盐水消炎，且强调盐水越浓，消炎效果会越好。于是老王用食用盐加开水兑成盐水后自行注射消炎，可盐水还没注射完，他的手已经开始肿胀，皮肤逐渐发黑溃烂。他的这次DIY治疗最终让他进了急诊室，还有可能面临植皮。
【设问】生理盐水和老王自配盐水都是氯化钠的溶液，为什么产生的结果不同？今天我们就从化学的角度来初步了解其中的原理，首先我们要了解溶液的组成。
【板书】一、溶液的组成
【讲解】请一位同学来交流一下自己的预习成果。
【板书】溶质质量+溶剂质量=溶液质量
溶质体积+溶剂体积>溶液体积
【投影】几点提醒：
1.溶质的状态可以固态、液态和气态。
2.固体、气体溶于液体时，固、气体是溶质，液体是溶剂。当两种液体互溶时，一般把量多的液体叫做溶剂。
3.水是最常用的溶剂。当溶液中有水存在时，无论水的量是多少，水就是溶剂。汽油、酒精等也是常见溶剂。
4.溶液的命名方法是：溶质的溶剂溶液。当水为溶剂时，可简称为：溶质溶液。
5.有的溶液中有多种溶质。
6.如果物质溶解时发生反应，溶质为反应后的生成物。
【投影】课堂练习1：填写下表
溶液 稀硫酸 生理盐水 石灰水 碘酒
溶质
溶剂
溶液 锌与稀硫酸正好反应
溶质 硫酸铜 植物油
溶剂 水 汽油 水
【提问】同学们，从溶液的组成来说，为什么老王的自配盐水不能代替生理盐水？
【过渡】生理盐水是0.9%的氯化钠溶液， 0.9%是什么？它的意义是什么？
【投影】一定量溶液中所含溶质的量叫做溶液的浓度。请通过观察比较：哪份溶液的浓度大？
展示浓、稀硫酸铜溶液，8g和10g糖分别加入32g水，两份8g糖分别加入32g和90g水，8g糖加入32g水和10g糖加入90g水。
【过渡】我们一时看不出来，不如通过计算来比较。
【投影】
溶液 溶质/g 溶剂/g 溶液/g 溶质质量/溶液质量
糖水A 8 32 40
糖水B 10 90 100
【讨论】利用上述表格中的数据,你还能用哪些比值来说明你的结论
【过渡】为了统一、科学，我们采用溶质质量与溶液质量之比来表示溶液的浓度。
【板书】二、溶液浓度的表示
【投影】溶液的溶质质量分数——计算公式
【投影】拓展视野：溶液的浓度也常用体积分数来表示，比如白酒的“度”实际上是指白酒中酒精的体积分数，又如消毒酒精的75%也是体积分数。
【过渡】言归正传，
【投影】课堂练习2：通过计算填写下表
溶液类别 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 溶质质量分数
葡萄糖溶液 5g 95g
氯化钠溶液 4g 40g
维C溶液 200g 6%
氯化钾溶液 2g 5%
【投影】几点提醒：
1.溶质质量分数越大，说明溶液中溶质的相对含量越高。
2.溶质、溶剂、溶液的量均以质量表示，单位要统一，最后计算结果换算成百分数的形式。
3.溶质的质量是指溶解在溶剂中形成溶液 的那部分质量，不包括未溶解的溶质的质量。
4.溶质的质量分数的意义（以20%的蔗糖水为例）是：每100份质量的蔗糖溶液中含20份质量的蔗糖。
【提问】生理盐水是0.9%的氯化钠溶液， 0.9%的意义是什么？
【过渡】老王的朋友说盐水越浓，消炎效果会越好，这句话违背了对生理盐水的浓度要求。我到由此产生一个疑问——怎样就可以增大一份溶液的浓度或减小它的浓度？
【投影】现有常温下的100g10%的氯化钠溶液，可以采用什么样的方法增大它的浓度（变为20%）或减小它的浓度（变为5%），同时溶质质量、溶剂质量、溶液质量分别有什么变化（标明“增大”、“减小”或“不变”）？
变化 方法 溶质质量 溶剂质量 溶液质量
增大浓度
减小浓度
【小结】请你谈谈：经过本节课的学习，你获得了哪些收获？
【板书设计】
第2节 溶液组成的表示
一、溶液的组成
m(溶液)=m(溶质)+m(溶剂)
V(溶液)二、溶液浓度的表示
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