资源简介

常见的化学反应——燃烧教案
教学目标：
知识与技能：
认识燃烧的条件和灭火的原理
过程与方法：
(1)通过研究燃烧的条件，学习探究问题的方法
(2)利用实验学习对比在化学学习中作用；
(3)通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
情感态度与价值观：
(1)燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题
(2)通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类。
教学重点：
燃烧的条件和灭火的原理
教学难点：
通过实验探究燃烧的条件
教学方法：
实验探究法、讨论归纳法、演示实验法
仪器药品：
蒸馏水、烧杯、小蜡烛、坩埚钳、酒精灯、火柴、玻璃杯。
教学过程：
教师活动 学生活动
【创设情景】通过投影展示三幅图片（图片内容按次序是①北京奥运圣火②火箭发射③利用燃烧加工食品）引出课题“燃烧” 学生观察、联想，并把想法与同学们交流讨论。
引导：在以前的学习和生活中，一定知道很多燃烧的事例。把所知道的燃烧现象填写在表格1中，与同学们交流讨论。参与学生讨论 事例观察到的现象镁条在空气中燃烧发光、放热、有白色物质生成学生填写以上表格交流讨论
【提问】燃烧究竟需要怎样的条件呢？生活中哪些物质可以燃烧呢？请根据自己对燃烧的了解，做出一些猜想。 学生讨论，根据现有的知识经验先猜想或假设。学生猜想：①燃烧需要有火②有的说燃烧必须有氧气③这种物质必须能够燃烧
演示实验：探究燃烧条件实验1、组织学生交流和讨论，初步得出燃烧所需要的条件。2、解释概念──着火点。向学生介绍几种常见物质的着火点。参与讨论，组织学生交流讨论实验结果。引导学生对每一个实验开展讨论，使形成正确的认识。投影 物质燃烧的三个条件（图片）实验视频：（1）在烧杯中倒入开水，把一小块白磷放入水中，在烧杯口盖上一簿铜片，上面放一小块白磷、红磷。（2）用导管对准上述烧杯中的白磷，通入氧气，观察现象。组织学生交流和讨论演示实验：烧不坏的手帕利用所学知识解释实验中看到的现象引导：任何事情都是一分为二的。燃烧能造福于人类，比如我们刚开始看到的两组图片，奥运圣火、火箭发射，燃烧与我们的生活和社会的发展有着密切的联系。但燃烧失控引起火灾就会给人类带来灾难。[展示图片]：展示一组火灾图片，引出灭火。组织学生进行讨论与交流，并对每个问题进行小结。
小结：灭火原理①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；② 隔绝氧气（或空气）；③使温度降到着火点以下 记录实验现象交流讨论实验结果，通过分析，达成共识：物质燃烧需同时满足的三个条件：①物质具有可燃性；②可燃物与氧气接触；③可燃物达到燃烧所需要的最低温度。观察实验现象讨论与交流下列问题
（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？（利用所学知识解释实验中看到的现象。）
学生观察，思考1、 讨论与交流：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。
2、 讨论与交流（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？
（2）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？
（3）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？在教师引导下思考这些灭火的方法的原理。
小结：对学生活动表现做简要评价。对学生在探究活动中的新思路、新点子做简要评价。 1、整理这节课自己学到的知识。2、跟其他同学说说这节课你学到了哪些以前不知道的内容。3、针对这节课的内容提出自己的疑问
【板书设计】：
常见的化学反应——燃烧
一、燃烧
燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。
燃烧的条件：
1、物质具有可燃性
2、可燃物与氧气（或空气）接触
3、温度要达到可燃物的着火点
三、灭火的原理
1、清除可燃物或隔离火源
2、隔绝氧气（或空气）
3、温度降低到着火点使以下
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