资源简介

质量守恒定律的探究
课 题 质量守恒定律的探究
教材分析 本课题承前启后，开始了从生成何种物质向生成多少物质的过渡，通过一系列探究活动，引导学生从量的方面去研究并得出化学反应的客观规律，为化学方程式书写和计算的教学做好理论准备，帮助学生建立物质的微粒观，从微观角度去解决具体物质的化学问题，知道质量守恒定律的实质，提高学生科学核心素养。
学情分析 学生已经学习了一些常见的化学反应，掌握了分子、原子、元素、化学式的初步知识；学生已经掌握了简单的化学实验基本操作技能，但对探究实验学习方法的了解尚处于启蒙阶段； 学生对于化学实验，在情绪和心理都处于比较好奇和兴奋的状态，往往渴望动手进行实验探究，这些都为本节课的学习做了很好的准备。
教学目标 【知识与技能】1认识质量守恒定律，能说明常见化学反应中的质量关系。2能运用质量守恒定律解决一些相关问题。【过程与方法】1通过定量实验，探究化学反应中的质量关系，体会科学探究的方法。2通过学生之间的讨论交流，对质量守恒定律的实质作出解释，培养学生分析及推理能力。【情感态度与价值观】1通过实验探究，培养学生严谨求实的科学态度。2利用科学史促进学生形成正确的化学史观，学习科学家开拓创新的精神。
重点 通过实验探究知道质量守恒定律
难点 培养学生树立物质的微粒观，从微观的角度解释质量守恒定律
教学方法 实验探究
仪器、药品 天平、烧杯、试管、铁钉、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液等
教师活动 学生活动 设计意图
【设置情境，引入课题】展示视频：狄仁杰的疑惑1.为什么蜡烛燃烧后质量会变小了呢？2.为什么铁刀放置一段时间后质量会增加呢？【讲述】 英国化学家波义耳和法国化学家拉瓦锡注重化学实验中物质之间量的关系的化学史料。【提问】反应前后各物质的质量总和之间存在什么关系？鼓励学生提出可能的假设。【讲述】我们是否可以通过实验来“探究化学反应前后物质总质量之间的关系”呢？【设问】 如果我们选用一些药品及仪器设计实验方案进行实验探究，情况又会怎样呢？教师介绍化学探究的一般过程，并参与小组的实验与讨论。回顾以前学习的化学反应，教师与学生共同探究方案教师指导每组获得的结论相同吗？为什么有的化学反应后，反应前后物质总质量的关系存在差别呢？ 延伸：我们可以如何改进一下实验？【板书】一、质量守恒定律1、内容【过渡】为什么化学反应前后的各物质的质量总和相等呢？【播放动画】氧化汞受热分解，进而了解化学变化的微观解释【解疑】要求学生帮忙解答“狄仁杰的疑惑”【课堂小结】教师和学生共同小结本节课你的收获？【布置作业】课后练习题 学生思考，相互议论倾听学生思考【作出假设】1、化学反应前后各物质的质量总和相等；2、化学反应前后各物质的质量总和不相等。学生相互讨论学生通过导学案，设计实验方案1、提出问题2、提出假设3、设计实验4、进行实验5、得出结论通过所拥有的药品与仪器设计探究方案：1.铁与硫酸铜溶液反应2.氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应3.碳酸钠粉末与稀盐酸的反应学生探究实验，完成导学案【交流共享】学生描述实验现象，比较反应前后物质总质量的关系。组内组间交流、倾听、反驳、争论，学生积极参与的热情很高。学生讨论学生相互讨论与思考，提出改进方案分析讨论，了解到一些反应需要在密闭容器中进行，进而明白质量守恒的普遍性。【归纳】质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。学生从宏观和微观解释化学变化，进而从宏观和微观分析质量守恒定律的实质即：元素的质量和种类不变；原子的种类、数目、质量不变学生相互讨论：1.蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水 2.铁放置在空气中一段时间后，它会与空气中的氧气、水反应，生成铁锈“质量守恒定律”的内容、实质等 构建一个学生思考和回答问题的对象，激发学生学习的兴趣，使课堂气氛轻松引导学生能把研究化学的思路从定性拓展到定量。利用科学史促进学生形成正确的化学史观，学习科学家开拓创新的精神。引导学生认识，不管是科学的重大发现还是个人的发展，观念、思路的重要性。从学生提出的问题中提炼出本节课的主题和教学的线索。追求一个开放的、自主的探究，让学生从探究中获取新知。设计多种类型的探究实验，从多个角度进行探究。让学生自己尝试把一个定性实验设计成定量实验，从中获得启迪。 在质疑、争论、思想火花的碰撞中，学生各方面的能力将得到更好的发展和提高。让学生从一些特殊的反应出发，进而明白质量守恒定律的普遍性，存在于一切化学反应中。培养学生解决问题的能力，创新的精神。培养学生的微粒观，从微观角度去解决具体物质的化学问题，知道质量守恒定律的实质前后呼应，学以致用，让学生学会用知识解决问题的能力。让学生学会归纳与总结，概括本节课的收获。
【板书设计】
质量守恒定律的探究
【教学反思】
一、探究式教学中如何发挥教师的的指导作用。
本节课设计实验有铁与硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液、碳酸钠与盐酸。探究活动多，学生参与多，活动形式开放。在组织这么多活动的同时，要组织学生总结出守恒定律，要分析原因，要巩固应用守恒定律，还要组织进行装置的创新改进。教师既是组织者，又是参与者，而更重要的是引导者。教师给学生的不应是平坦的道路，而应是正在修建的桥桩或是杠杆的支点，让学生自己搭建桥梁，操起杠杆实现应有跨越。
二、教学设计要强化追求“预设和达成”的统一。
在百分之百成功的铁与硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液分组实验中，学生体验深刻。在平坦顺利地得到质量守恒定律的同时，未能展示学生的许多设想和猜测，会失去许多探究机会。所以，备课时要考虑学生会怎么想，多做出些针对学生认知思维方式预想，上课时要随时抓住和利用学生提出的问题，从学生的问题出发组织教学，将学习的第一机会和权力交给学生，课堂的教学才有活力和生机。
总之，在本节课的教学中，采用自主、合作、启发性学习的方式，以问题教学为中心，培养学生提出问题，分析问题、解决问题的能力，采用现代化教学方法与手段，力求做到重点突出，难点突破，有系统地对学生进行指导，既关注学生学习的过程，更关注学生的兴趣激发，良好的学习习惯的养成，正确的学习态度以及学习过程中情感体验和价值观的形成。

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