资源简介

《燃烧和灭火》第一课时教学设计
一、教材分析
《燃烧和灭火》本课题共包含 三大内容:燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题 共需 2 课时，此设计为第 1 课时。 学生在此之前已经学习了氧气与二氧化碳的性质、用途和蜡烛、木炭、硫、磷、 一氧化碳等物质燃烧的基础上进一步学习的。同时，本课题对下一节“燃料与能量”的学习以可以起到铺垫作用。
二、学情分析
我校是河北省石家庄市藁城区一所普普通通的乡村初中，学生的基础一般，动手能力比较差，但是学生的好奇心较强，讨论的思维比较活跃。同学们喜欢和教师通过引导探究法传授新知识，针对此种情况我设计了一组探究实验来激发学生的学习兴趣。我将教材的内容略为拓展，增加了火灾自救常识，使教学内容和社会生活相互渗透，做到化学与生活实际紧密联系，体现了化学源于生活，回归与生活的思想，不仅使学生掌握一门逃生的技能，而且加深了大家的防火意识。
三、教学目标
1.知识与技能
(1)认识燃烧条件和灭火原理；
(2)树立安全用火意识，学习简单的灭火和逃生的方法。
2.过程与方法
通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法
3.情感态度与价值观目标
(1)体会“人只有掌握了自然规律，才能更好的改造自然”。
(2)通过对有关火灾发生中相关的安全知识的了解，增强在火灾中自我保护的意识。
四、教学重点和难点
教学重点: 燃烧的条件和灭火的方法。
教学难点: (1)燃烧条件与灭火原理的应用 (2)探究方案的设计与实施
五、教学过程
【情境引入】多媒体出示教学目标（配有《冬天里的一把火》），学生在欣赏音乐的同时也熟悉了教学目标。然后老师以歌曲中的火引入化学小魔术《烧不坏的手帕》来激发学生的兴趣，
并以“手帕为什么烧不坏”这个问题引入课题。
【师生互动交流】什么是燃烧？ 老师引导生回忆前面学过的物质如木炭、硫、磷等物质燃烧，并找出这几种物质燃烧的共同特点:发光、放热、氧化反应，从而总结出燃烧的定义:可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
活动一、燃烧的条件探究：
【提出问题】 物质具备什么条件才能燃烧？根据给出的实验器材和导学案分组进行探究实 验
【实验结果汇报】 学生分组讨论并汇报。
【提出问题】物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的任意两个或一个条件？教师通过多媒体演示课本128页实验7-1，老师以问题启发学生，再次说明燃烧所需条件，
归纳结论: 物质燃烧需同时具备三个条件: 物质燃烧需同时具备三个条件: (1)可燃物 (2)与氧气(或空气)接触 缺一不可 (3)温度达到着火点。但是该实验也有不足之处，老师展示改进后的实验装置，让学生比较不同之处，以此来培养学生设计实验并分析实验装置优缺点的能力。并形成共识:三个条件要同时满足才能燃烧。同时教师板书燃烧三条件形成的“火”字。
【知识的运用和解释】
活动二、灭火的原理和方法的探究火能造福人类，也能给人类带来灾难，现在我们能让燃烧发生，能不能根据 燃烧的条件让燃烧停止呢？ 结合生活经验，各小组根据燃烧的条件推论灭火的原理。
【探究实验】如何熄灭老师手中燃着的蜡烛
【讨论交流】除了上述方法外，你还能用什么方法将燃着的蜡烛熄灭？
自己的灭火方法，并同时给大家说明自己是破坏了燃烧所需条件中哪一个因素来灭火的。
并且总结灭火的原理
掌握了灭火原理，老师则让学生来解密化学小魔术《烧不坏的手帕》的奥秘。
【学以致用】利用多媒体展示习题，使学生所学知识得以巩固
【拓展应用】多媒体展示火灾中自救方法，并在其中提出问题本节课相关知识，使学生觉得到学有所用，体会到化学来源于生活，并回归与生活。
【联想迁移】
再次理解燃烧条件灭火原理。
【布置作业】
六、教学反思
本节课的亮点在于音乐、魔术激趣和引导探究法的灵活运用。结合学生的已有知识和最近发展区让学生进行探究性学习。通过创设问题情景→学生从已学知识进行概念总结→引导学生设计实验解决问题的方案 →学生亲自实施探究方案→总结归纳形成结论→利用结论来解决生活的实际问题的方法来调动学生积极参与教学活动并体验了科学探究的一般过程。学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了较大的发挥。对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。改进 了“水中白磷燃烧”的实验，既增强了实验的直观性和可操作性，又培养学生的创新精神和环保意识。对“灭火原理”探究实验和“灭火竞赛” ，学生的能动性和聪明才智又一次被激发和展示，学生的学习情绪饱满、课堂效益高。 总之，这堂课通过师生互动，课堂气氛活跃，学生学习效率高。当然也还有不少不足之处，比如录制效果不太理想，还请各位评委老师多多指教。

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