资源简介

《化学反应中的质量关系》教学设计
教学目标
1.知识与技能：
（1）知道质量守恒定律，能用微观的角度说明质量守恒的本质原因。
（2）能用质量守恒定律解释常见化学反应的质量关系。
2.过程与方法：培养学生的实验操作能力、观察能力，和运用实验探究的方法定量研究、分析问题的能力。
3.情感态度与价值观：培养学生合作、求实的科学态度；对学生进行透过现象认识事物本质的辩证唯物主义教育。
教学重点
1.通过实验探究认识质量守恒定律。
2.从微观的角度解释质量守恒定律以及质量守恒定律的应用。
教学过程设计
教师活动 学生活动 设计意图
【创设情境】 化学变化火柴燃烧后质量变小，它的质量去哪儿了？今天我们就一起来研究《化学反应中的质量关系》。【提出问题】火柴燃烧质量变小了，它的质量去哪儿了？不仅如此，铁钉生锈质量变大，这质量是哪儿来的？要回答这些问题，需要我们从定量的角度认识和研究化学变化。化学也因定量研究方法的引入而成为一门科学。今天我们就将通过定量的探究实验来认识化学反应中物质质量之间的关系。【活动与探究】提出问题：参加化学反应的各物质质量总和与反应生成的各物质质量总和相比较，是否发生了变化？ 猜想与假设1、反应前各物质质量总和等于反应后各物质质量总和。2、反应前各物质质量总和大于反应后各物质质量总和。3、反应前各物质质量总和小于反应后各物质质量总和。收集证据　早在几百年前，化学家们就如我们今天一样，对此问题进行了探究，看看他们是怎么做的。实验探究天平使用时要注意什么问题？介绍2组探究实验实验一：硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应前后总质量的测定实验二：石灰石和稀盐酸反应前后总质量的测定巡视、提醒学生实验操作和探究过程结论各小组得到了怎样的结论，你们的假设证实了吗？无数实验证明，化学变化遵守质量守恒定律。该定律的完整内容是什么？【反思讨论】波义尔的探究实验遵守质量守恒定律吗？为什么“表里不一”呢？1.在敞口容器中进行方案二的实验，天平出现了不平衡的现象，为什么？如何改进，使实验“表里一致”？2.如何设计一个密闭装置称取反应前后物质的总质量？比较下列几套装置，若产生的气体较多，该如何选择呢？拓展：不是所有反应的探究都要在密闭容器中进行，无气体参加或生成的反应也可在敞口装置中进行探究实验。【提问】请同学们思考：木炭燃烧后质量减少了，铁钉生锈后质量却增加了。这些现象与质量守恒定律有矛盾吗？ 强调：质量守恒定律中的关键词，加深学生对概念的理解。举例应用：①100 g水和100 g酒精混合，质量等于200 g，这是否符合质量守恒定律？为什么？②根据质量守恒定律，2L氢气和1L氧气反应一定生成3L水。这名话是否正确？【提问】为什么化学反应前后的物质的质量总和相等呢？以水分解为例展示反应的微观过程。【讲述】要完整地理解质量守恒的原因，要掌握六不变。化学变化中：元素种类、质量不变、物质总质量不变；原子种类、数目、质量不变。【练一练】【课堂小结】【课堂练习】 呼应思考、联想学生开始出现疑惑。学生根据自己的认识作出假设。阅读书本P101学生回答学生回答天平使用的注意事项明确所要探究的实验。参考书本P102实验图示进行实验、观测和记录学生汇报实验现象和实验结论学生交流发言，表述质量守恒定律的内容。学生讨论、分析天平不平衡的原因。根据简单的反应原理，交流讨论各密闭装置在实验中可行性。听讲，感悟思考，回答思考，回答学生观察质量守恒定律的微观示意图并思考分析质量守恒的原因。学生听讲，感悟。学生分析、思考、回答，并总结运用质量守恒定律应注意的问题。 调动学生，引入课题通过让学生了解生活、学习中的有关现象，使学生产生疑惑，引发学生认知冲突，激发学生探究欲望。让学生了解定量研究是科学研究的重要方法之一。让学生结合自己的经验作出假想，树立学生提出假设进行验证的意识。让学生了解科学家对化学反应的定量研究史实，从而获得启发。引导学生学会如何用定量的方法研究化学变化。通过学生的亲身体验，了解科学的过程与方法，培养学生的实验探究能力和严谨求实的科学态度。同时在实验中培养学生合作学习的意识和团队合作的精神。培养学生收集与处理信息的能力以及表达与交流的能力。帮助学生理解前后质量不等是因为敞口容器中有气体逸出，从而加深对质量守恒定量中“质量总和”的认识。通过对容器的分析比较，让学生亲历了一种不断发现问题、分析问题、解决问题、并改进完善的探究过程。让学生理解对于无气体参与，也无气体放出的化学反应，装置也可敞口。引导学生透过现象的不等认识本质上的总质量守恒。使学生体会质量守恒定律的适用范围。通过形象地分析，使学生的思维由宏观到微观认识变化本质，领悟质量守恒的原理，发展学生的形象思维。通过练习加深学生对质量守恒定律的使用范围和“参加”真正含义的认识，使本节课的重点知识得以强化，也锻炼学生运用化学知识解决实际问题的能力和语言表达能力。
板书设计： 化学反应中的质量关系
一、质量守恒定律
反应物的质量总和等于生成物的质量总和
特征：质量减小 质量增大
二、本质原因：
原子：种类、质量、个数
不变 物质总质量不变
元素：种类、质量
三、注意事项：①只适用于化学变化；②不丢不漏
它包括质量守恒定律的涵义、原因和应用，是初中化学的一个重要化学规律，它的应用贯穿于整个中学化学。在此之前，学生学习了元素符号、化学式、分子和原子的初步知识，对化学反应中物质发生了质的变化已经有了一定的认识，本节课将引领学生对化学反应的认识开始从“质”到“量”的过渡，也为之后化学方程式的书写和计算的教学构建了理论铺垫，所以本节内容在初中化学里有着承上启下的作用，它不仅是本单元的重点，也是整个初中化学的重点内容。同时，该节内容还是中考化学的一个必考考点。
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