资源简介

奇妙的化学
教学目标：
1）知识与技能
1、了解化学对生活、生产、科研等方面的重要性；感受化学在人类社会发展中的重要作用，认识化学的两面性。
2、认识物理变化和化学变化的基本特征及它们之间的区别和联系。
②学会观察化学变化，会描述化学现象。
（2）过程与方法
通过观察、实验等方法，认识物质发生的物理变化和化学变化。
（3）情感态度与价值观
1．认识化学科学的价值，了解并热爱化学科学。
2．培养服务于社会，努力学好化学的责任感。
教学重点：
区分物理变化和化学变化，化学实验现象的观察。
教学难点：
化学变化的判断。正确描述化学变化的现象。
教学准备：
演示实验 ：镁条、酒精灯、火柴、坩埚钳、石棉网、试管、试管架、胶头滴管、镊子、氢氧化钠溶液、酚酞试液、稀盐酸 、锌粒、硫酸铜溶液。
教学过程：
一、 学习要求
1、遵守课堂纪律
2、学习用品的准备。
二、什么是化学
问：你是怎样理解化学的？
学生讨论。
问：物质与物体有什么区别和联系？
三、化学改变了世界
活动：观察教室中的各种物品，说一说哪些是天然材料制成的，哪些材料是人工制造的？
结论：生活中使用的各种物品，绝大多数是人造材料，它们都属于化学制品。化学制品的广泛存在与应用。
归纳：材料的分类。
练习：
[学生活动] 设想我们周围所有的化学制品全部消失，我们的生活会是什么样子？
讲：化学科学的发展促进了人类文明的进步，提高了人们的生活质量。环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命活动探索等都与化学密切相关。
四、神奇的化学变化：
物质在不停地发生着变化，但变化也有着不同。
1、化学变化
分析P4彩图中的三种变化的共同点。
结论：都有新物质生成。
我们把这种生成新物质的变化叫化学变化（又叫化学反应）。
如：物质的燃烧，粮食酿酒，食物腐烂，金属生锈，金属的冶炼等。
思考：把木材做成桌椅，铁铸成铁锅，瓷器粉碎与上述变化有什么不同？
我们把这种没有生成新物质的变化叫物理变化。 如：矿石粉碎，冰雪熔化等。物理变化一般是形状、状态等发生变化。
2、化学变化的现象
物质发生化学变化时有什么表现呢？观察下面的四个化学反应。
介绍观察化学反应的方法。
演示：课本5页“活动天地”的四个实验。
总结：反应的现象。
3、化学变化的基本特征
判断：某一发光、放热的变化一定是化学变化吗？举例说明。
讲：化学变化的基本特征是有新物质生成。化学变化中常伴随的发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等只是辅助我们判断是否有新物质生成，而不是判断依据。
讨论：物理变化与化学变化的关系。
总结：本质区别：有没有新物质生成。
联系：在化学变化过程中一定同时发生物理变化，但在物理变化过程中不一定发生化学变化。
4、化学反应中能量的转化
讲：化学变化不但生成新物质，而且常伴随热、光、电等能量的放出或吸收。
举例：化学能转化为电能的例子。
化学能转化为热能的例子。
讲：利用化学反应得到有用的物质或获得能量是人类开展化学研究的基本目的，那化学反应所得的物质是否都对人类有用？
（三）小结：
化学变化与物理变化的判断
（四）作业
1、熟记常用元素的名称与元素符号。
2、预习6~7页“物质组成的奥秘”
（五）板书：
第一节 化学真奇妙
一、 化学改变了世界
天然材料与人工材料
天然材料：棉、麻、丝等
人工材料：
二、化学变化与物理变化
化学变化 物理变化
概念 有新物质生成的变化 没有新物质生成的变化
现象 常伴随发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等现象。 多表现为物质三态（固、液、气）之间的变化
实例
联系 在化学变化过程中一定同时伴随发生物理变化，在物理变化过程中一定不发生化学变化。
判断依据 是否有新物质生成
1.化学反应的现象：
1）点燃镁条——发光、放热
2）氢氧化钠溶液使酚酞试液变红色
3）锌粒与盐酸反应——冒气泡
4）氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应——产生蓝色沉淀
2.化学反应中能量的转化：常表现为热能、光能、电能等能量的放出或吸收。
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