资源简介

分子和原子（第一课时）教学设计
【教学目标】
认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的；
认识分子、原子的特征并能用分子和原子的观点解释日常现象。
【教学重难点】
教学重点：认识分子和原子的特征；
教学难点：能用分子和原子的观点解释日常现象。
【学情分析】：
学生已经学习了物理变化、化学变化、物质的性质、化学实验基本操作。在小学自然和初中物理也学习了物质的三态变化、物质热胀冷缩等相关知识，这为学习新知识做了知识的铺垫。学生对简单的物理变化和化学变化、物理性质和化学性质有判别能力，并且具有一定的实验操作技能。
分子是初中学生初次接触到的微观粒子，在此之前学生只有一些微观现象的感性认识，没有理性认识，学生学起来往往感到难于理解。初中生主要通过形象思维理解和掌握所学知识，同时逐步向抽象思维过渡。
对初学化学的中学生来说，分子、原子这些肉眼看不到、手摸不着的微观粒子的确非常抽象。如何提高课堂的实效性，让学生理解微粒的概念，掌握微粒的知识，树立微粒的观点，是摆在我们面前的具有挑战性的问题。
【教学内容分析】
本课题沿着生活经验、学生实验、科学实验到科学结论的思路进行编写。从学生熟悉的典型生活经验出发，引导他们思考和讨论这些能够证明微观粒子运动的常见现象，将探究活动聚焦于“物质由微观粒子构成”这一核心问题。品红在水中扩散的实验，从复杂的生活现象中抽取出与化学相关的问题，体现品红分子在水中运动的现象和特点。科学实验、有关图片和一滴水中分子数量的介绍，可以弥补学生直接经验的不足和局限，有利于他们对“物质由微观粒子构成”观点的接受、理解和确立。
教材中后续的内容，主要目的是帮助学生进一步认识和理解微观粒子及其运动特点，如怎样通过化学实验来证明氨分子是不断运动的，如何用分子运动的观点来分析和解释同一物质在固态、液态和气态时的特点等。
【教学准备】
红墨水的扩散实验、氨分子的扩散实验、酒精和水的混合实验（学生分组）、冷热水、黄豆和芝麻、注射器、铁块。
【教学过程】
投影展示 课堂活动
【师】同学们，生活中我们遇到过很多的现象，我们能否对其作出分析和解释呢。现在老师给大家演示一个实验，请大家一起来分析它的原因是什么？我在水中滴入一滴的红墨水，请同学注意观察水中红墨水的变化？【生】水中的红墨水不断的扩散在水中去了，整杯水都变成了红色。【师】想一想为什么会有这样的变化？【生】因为分子在不断的运动。【师】非常好，看来有部分同学是提前做了预习的啦，知道这是分子在做不断地运动。但是这样的结论对于二百多年前的科学家来说真是一个不小的挑战啊。当时的科学家们只能对此做出这样的猜想。他们认为：世间万物都是由一些微小而不连续的粒子构成的，而这些粒子会不停地做无规则的运动。那么这些粒子就是我们今天要学习的分子和原子。
【师】好吧，现在让我们先来看看课本P48-49页内容，了解一下课本是怎么说的，并思考以下问题。（学生阅读课本并思考问题）
【师】同学们，科学家的猜想现在已经得到了验证，并且我们能够通过先进的科学技术拍下我们看不见、摸不着的分子和原子，并且还能够移动他们。（展示课本P49页图3-2、图3-3）【师】请大家看看这上面的两幅图，一幅是用扫描隧道显微镜拍到的苯分子的图像，一幅是移走硅原子构成的文字。它们都充分的证实了分子和原子是真实存在的，物质就是由微小的粒子——分子、原子构成的。
【师】现在让我们来看看微观粒子分子和原子有哪些特征吧。我们以分子为例。【师】请大家看看这则信息。举例：一个水分子的质量大约是3×10-26kg；1滴水中大约有1.67×1021个水分子。全国人一起算的话，大约要数3万年才能数完。请问这说明了什么？【生】分子的质量和体积都很小
【师】接下来我们通过一个实验来了解分子的第二个特征。【师】我们先来认识一下我手上的这种物质——酚酞溶液。它是一种无色无味的溶液，是一种色素，遇到酸碱时自身会发生颜色的改变。【演示实验】在酚酞溶液中滴入几滴水，观察溶液颜色是否发生变化。【生】没有明显变化。【师】这说明了水或空气不能使酚酞变色。【师】接下来我们再来看看“氨水”这种物质，它是氨气溶于水后的溶液，也是无色的液体。我们请一位同学代表来闻闻它有什么气味？（打开瓶塞，指导用扇气法闻气味）【生】很臭的味道。【师】准确的讲是“有刺激性的气味”。这也说明了氨水具有强烈的挥发性。【演示实验】将氨水滴到装有酚酞的试管中，观察溶液颜色的变化。【生】溶液变成了红色。【师】我们可以得出什么结论呢？【生】氨水能使酚酞溶液变成红色。【师】同学们回答得非常好，有了这个结论下面我们再来看看这个实验。【演示实验】取两个小烧杯A、B，分别加入少量的酚酞溶液，另取一个小烧杯C加入少量的浓氨水，用一个大烧杯将烧杯A、C罩住，小烧杯B置于大烧杯外。几分钟之后，观察实验现象。【生】A烧杯中的酚酞变红色，其他烧杯中的溶液没有变化。【师】怎么解释这个现象呢？【生1】因为浓氨水具有强挥发性，氨分子不断运动进入烧杯A中，溶于水形成氨水使酚酞变红色，而烧杯B没有变化，是因为受大烧杯阻隔，氨分子不能运动进入到烧杯B中，酚酞不变色。【师】回答得非常好。因此，我们可以得出结论是：分子总在不断地运动。
【师】分子在不断地运动，会与什么因素有关系呢？请大家来看下面的实验。【演示实验】取两个烧杯分别往其中加入等量的冷水和热水，再分别向其中各滴入一滴红墨水，观察实验现象？【师】谁会运动得更快一些，为什么？【生2】热水中的红墨水运动得更快。因为在受热的情况下，分子能量增大，运动速率加快。即温度越高，运动速率越快。
【师】好了，我们了解了分子的特征之后，请大家能不能用分子的角度来解释生活中一些问题呢？（学生思考后与其他同学交流和讨论）【生3】墙内开花墙外可嗅到花香是因为：分子在不断运动，花香分子运动了人的鼻子中来，从而闻到了花香的气味。【生4】湿衣服经太阳晒会变干也是因为分子在不断运动，衣服上的水分子不断运动到衣服之外去，而且温度越高运动速度越快，因此衣服很快就变干了。【生5】这也是分子在不断运动的结果。糖块分子不断运动到水分子中去，使水里有了糖的味道。
【师】请同学们告诉我如果将10毫升水加入到10毫升酒精中，充分混合后，总体积会是20毫升吗？接下来我们通过学生分组实验来获得问题的答案。【分组实验】将10毫升水加入到10毫升酒精中，充分混合，观察体积的变化？【生】充分混合后体积小于20毫升。【师】看来同学们的实验相当成功。那为什么会是这样子呢？【生】因为分子之间有间隔。【师】没错，这是因为分子之间有间隔引起的。为了便于大家理解这个现象，我通过以下补充实验来解释说明。【演示实验】将半杯的黄豆和半杯的芝麻混合到一起，充分震荡后，观察体积的变化。（结论：混合后的体积小于一杯）【师】我们看到黄豆和黄豆之间是有间隔的，充分混合时芝麻进入到黄豆的间隔中去，填充了黄豆之间的空隙，使总体积变小了。同样，水和酒精混合时，构成物质的分子之间有间隔，混合时各自的分子会相互进入到对方的间隔中去，使总体积发生减少。
【师】分子的这个特征可以解释生活中的很多现象。例如：【思考1】：为什么空气能被压缩，而铁块不能被压缩呢？如何用分子的角度解释物质的“三态”变化？同学们可以通过分组实验来感受一下这两者的不同。【学生分组实验】将注射器的活塞向外拉出一段距离，用手指堵住注射器的针头部分，用力推动注射器的活塞，观察活塞能否被推动。用力挤压铁块，观察铁块能否被压缩。【生】注射器中的空气能被压缩，铁块不能被压缩。【师】没错。空气能被压缩说明气态物质分子间的间隔大，可以被压缩；铁块不能被压缩说明固体物质分子间的间隔小，很难被压缩。【师】事实上科学实验已经证明了物质分子间的间隔大小关系是：气态＞液体＞固态，物质的三态变化只不过是分子间的间隔发生了改变而已。【师】【思考2】如何用分子的观点解释物体的“热胀冷缩”现象呢？【生6】物体的热胀冷缩现象说明了分子间的间隔与温度有关：物体受热时分子间的间隔会胀大，因此体积会增大；物体遇冷时分子间的间隔会缩小，因此体积会缩小。
【师】最后，我们来小结一下我们今天所学习的内容：一、物质是由微小粒子—分子、原子等构成的。二、分子和原子的基本特征1、分子（或原子）的质量和体积都很小2、分子（或原子）总是在不断运动，且温度越高，运动速率越快。 3、分子（或原子）之间有间隔。“三态”变化：分子间的间隔大小：气态>液态>固态；热胀冷缩现象：受热时分子间的间隔胀大，遇冷时分子间的间隔缩小。（当堂完成堂上训练，并评讲习题）
【完成当堂检测】【布置课后作业】
【板书设计】
课题1 分子和原子（第一课时）
一、物质是由微小粒子—分子、原子等构成的。
二、分子和原子的基本特征
1、分子（或原子）的质量和体积都很小
2、分子（或原子）总是在不断运动，且温度越高，运动速率越快。
3、分子（或原子）之间有间隔。
“三态”变化：分子间的间隔大小：气态>液态>固态；
热胀冷缩现象：受热时分子间的间隔胀大，遇冷时分子间的间隔缩小。
【课后反思】
分子和原子是初中学生初次接触到的微观粒子，学生学习起来往往感到难于理解。初中生主要通过形象思维理解和掌握所学知识，同时逐步向抽象思维过渡。因此本节课整个教学设计突出这样一个流程：创设情景，提出问题 猜想假设，实验探究 联系实际，构建观念 交流讨论，迁移应用，这样的设计可以使学生在探究活动中体会从生活到化学，从化学到生活的乐趣，从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界。
在实际教学过程中通过实验探究，理论联系实际，引导学生掌握分子的基本性质。通过打比方说一滴水所含分子的数目要怎么数才能数得完，让学生体会到分子的大小；利用分子和原子的观点解释生活中的现象，如湿衣服晒干、花香在空气中的扩散、物质的三态变化及热胀冷缩现象等；通过让学生参与并亲自进行实验探究，激发学生的好奇心和求知欲，让学生更乐于积极的参与课堂和学习，如让学生观察氨水的挥发、与酚酞的反应、动手做小组实验等。
在本节课的关于分子的运动现象的探究设计中，在知识基础和探究方法上都进行了铺垫和引导。探究1观察酚酞溶液在蒸馏水中的颜色是对比方法的引导；探究2观察酚酞溶液遇浓氨水变色的实验是知识的铺垫，这样可以降低探究的难度。教学中也可以根据学生能力和课时情况，直接让学生观察A烧杯中酚酞溶液的颜色变化，然后提出猜想或假设，并设计实验进行探究，这样的教学效果可能会更好一些。
人教版义务教育初中化学
第三单元 物质构成的奥秘
课题1 分子和原子（第一课时）说课材料
中山市坦洲镇第三中学 郑景强 13924989080
1、 教学内容分析
本节课题，是学生对微观世界了解的开始。本课题首先从学生的日常现象及品红在水中的扩散实验提出问题，引起学生思考；接着用简单的几句话将人类对分子、原子的原始思索与现代证明略作描述，确立物质是由分子、原子等微小粒子构成的观点；课题通过举例说明了分子的质量和体积都很小的事实；接着通过氨的扩散实验与探究得出“分子是不断运动的”的结论，并利用这一结论对前述一些现象作出具体的解释；另外课本上通过解释物质的“三态”变化及热胀冷缩现象确认了分子间有间隔的事实。
由于本课题是学生从宏观世界走向微观世界的开始，一些观点和结论不像认识宏观世界那样容易理解，所以需要在教学中注重培养学生的抽象思维能力，想象力和分析、推理能力，力求把日常现象与课本理论相结合，争取给学生提供更多实验探究的机会，促使学生由感性认识逐步过渡到理性认识，从宏观现象透析出微观变化，从现象到本质。也让学生尝试用分子和原子的观点去解释宏观现象和变化，激发学生的探究欲望。
2、 教学设计特色
本节课为了让学生能更好地理解微观世界，在教学上注重理论联系实际，力求把日常现象和课本理论相结合；通过给学生提供更多的实验探究活动和思考讨论等方式，促使学生由感性认识逐步过渡到理性认识，从宏观现象透析出微观变化，从现象到本质；此外，本节课还特别注重培养学生的抽象思维能力，想象力和分析、推理能力，引导学生尝试用分子和原子的观点去解释宏观现象和变化，激发学生的求知欲。
在教学过程中，主要从以下几个方面着手对难点进行突破：
1、 创设问题情境，引出课题。本节课利用红墨水在水中扩散的实验，引起了学生的思考。然后通过介绍人类对分子、原子的原始思索与现代证明，得出了物质是由分子和原子等微小粒子构成的观点，自然的引出了本课题的有关内容以及对分子和原子的特征的探讨。
2、 开展实验探究，验证分子的基本性质。本节课在教学中设计了几个实验探究活动和讨论环节，让学生更容易理解微观粒子的基本性质。例如：氨的扩散实验及分析讨论，红墨水在冷水和热水的扩散速度不同的实验，水和酒精混合后体积变化的学生分组实验，黄豆和芝麻混合的补充实验以及用注射器压缩空气的学生分组实验都能够让学生更加直观感性地理解和认识微观粒子的基本性质，从而留下较深刻的印象。
3、 理论联系实际，注重培养学生分析推理能力和逻辑思维能力。本节课在教学中特别注重利用日常的现象引导学生对微观世界的认识；通过设计思考和讨论环节，调动学生的学习主动性，激发他们的探究欲望；通过让学生尝试用自己的语言从分子、原子的角度解释日常生活中的现象，从而培养了学生的抽象思维能力，想象力和分析、推理能力。
3、 授课效果
本节课从学生课堂反应情况来看，学生已经认识到物质是由微小的粒子——分子和原子构成的观点，并能从感性到理性，从宏观到微观的了解了分子和原子的基本特征，而且基本能从分子和原子的角度去解释日常生活中的现象，在头脑中留下了较深刻的印象。从学生积极的课堂讨论和发言情况来看，本节课调动了学生学习的主动性，激发了学生参与探究的欲望，初步培养了学生的抽象思维能力、想象力和分析推理能力。从堂上训练以及当堂检测完成习题的情况来看，大部分学生较好的掌握了本节课的内容并能进行简单地运用。
4、 课后反思
本节课能较好的完成教学目标和任务，使学生从微观的角度认识了世界，建立了物质是由分子和原子构成的观点，并且了解了分子和原子的基本特征以及能用分子和原子的角度去解释日常生活现象。在教学中注意通过创设情境，设计实验探究活动，引导学生思考和讨论，调动学生的学习积极性和激发学生的探究欲望，而且注重理论联系实际，培养学生的逻辑思维能力和分析推理能力。
当然，本节课还有许多可以改进的地方。比如：可以通过多媒体的图象和动感设计，更加直观的把宏观的实验现象与微观粒子的理解较好地联系了起来，从而形象地表现微观世界的变化；在思考和讨论环节可以给学生预留更多的时间去思考和讨论，减少老师的引导与干预，让学生用自己的语言充分表达对微观粒子的认识；另外，教学语言方面应注意简洁明了，准确到位，不能出现拖沓重复的情况。
附：教学案设计及当堂检测习题
第三单元 物质的构成奥秘
课题1 分子和原子（第一课时）
课型：新授课 主备人：郑景强 审核人：化学组
班级 姓名 学号 .
【探究目标】
认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的；
认识分子、原子的特点并能分子和原子的观点解释日常现象。
【新课引入】你怎样解释这种现象？——红墨水在水中的扩散
【课前预习】阅读课本P48-49并思考以下问题
构成物质的微粒有哪些？
分子、原子有哪些基本特征？
【新课学习】
【知识点】一、分子的存在
用扫描隧道显微镜 移走硅原子构成的文字
获得的苯分子的图象
【结论】：
1、分子和原子是 的；2、宏观的物质都是由微小的粒子— 、 等构成。
二、分子的基本特征
1、分子的 和 都很小；
举例：一个水分子的质量大约是3×10-26kg；1滴水中大约有1.67×10 21个水分子。全国人一起算的话，大约要数3万年才能数完。
2、分子在不断地 。
【活动与探究1】1、向盛有蒸馏水的试管中加入5~6滴酚酞溶液，振荡，观察现象？
2、取上述酚酞溶液，向其中慢慢滴加浓氨水，振荡，观察现象？
现象 结论
1 无色溶液 色
2 溶液由无色变成 色
3、如右图所示进行实验
烧杯A 烧杯B
现象 溶液由无色变成 色 无色溶液 色
解释
【活动与探究2】取两个烧杯分别往其中加入等量的冷水和热水，分别向其中各滴入一滴红墨水，观察实验现象？
现象 热水中的红墨水运动的速率比冷水中的 。
结论 在受热的情况下，分子能量 ，运动速率 。（即温度越 ，运动速率 ）。
不同温度下水分子运动速率不
同
【讨论】如何用分子的角度来解释这些问题呢？
1、 为什么墙内开花墙外可嗅到花香？
⑵、湿衣服为什么经太阳晒会变干？
⑶、糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了甜味，这是什么原因？
3、分子之间有 。
【活动与探究3】将10毫升水加入到10毫升酒精中，充分混合，总体积会如何变化？
现象 两种液体充分混合后，总体积 毫升。
结论 构成物质的分子之间有 ，混合时各自的分子会相互进入到对方的 中去，使总体积发生 。
【思考1】为什么空气能被压缩，而铁块不能被压缩呢？如何用分子的角度解释物质的“三态”变化？
【归纳】物质的“三态”变化：只是分子间的 不同： 态> 态> 态
【思考2】如何用分子的观点解释物体的热胀冷缩现象呢？
【归纳】物体的热胀冷缩现象：说明分子间的间隔与 有关：受热时间隔 ，遇冷时间隔 。
【堂上训练】
1、图l信息能说明( )
A.分子很小 B.分子间有同隔
C.分子总是在不断运动 D.分子是构成物质的唯一微粒
2、榴莲被誉为“果中之王”。切开榴莲时可闻到特殊香味，这说明( )
A．分子在不断运动 B．分子质量很小 C．分子体积很小 D．分子间有间隔
3、用分子的知识解释下列现象，正确的是 ( )
A.缉毒犬能根据气味发现毒品，是由于分子不断运动
B.石灰石能被研磨成粉末，说明分子很小
C.变瘪的乒乓球放入热水中能鼓起来，是由于分子受热变大
D.降温能使水结成冰，是因为在低温下水分子静止不动
4．右图表示封闭在某容器中的少量液态水的微观示意图(该容器的
活塞可以左右移动)。煮沸后，液态水变成水蒸气。在这一过程中，
发生的变化的示意图中合理的是( )
5. A、B、C三只小烧杯内依次盛有一定体积的浓氨水、酚酞溶液、酚酞溶液，按图所示进行探究活动，不能得到的结论是( )
A.氨分子是不断运动的
B.碱能使酚酞溶液变红
C.空气不能使酚酞溶液变红
D.氨分子溶于水，形成的氨水使酚酞溶液变红
【这节课你学到了什么】
一、物质是由微小粒子—分子、原子等构成的。
二、分子的基本特征
1、分子（或原子）的质量和体积都很小
2、分子（或原子）总是在不断运动，且温度越高，运动速率越快。
3、分子（或原子）之间有间隔。
“三态”变化：分子间的间隔大小：气态>液态>固态；
热胀冷缩现象：受热时分子间的间隔胀大，遇冷时分子间的间隔缩小。
[课题1 分子和原子 当堂检测习题]
班级 姓名 学号 成绩 .
1.搜寻犬能根据人体发出的气味发现埋在地震废墟中的幸存者，这能说明( )
A. 分子在不断运动 B.分子间有间隔 C.分子可以再分 D.分子比原子大
2. 10mL水与10mL酒精混合，所得液体体积小于20mL，这一现象主要说明（ ）
A. 分子在不断运动 B.分子间有间隔 C.分子可以再分 D.分子比原子大
3、在加压条件下，25m2的天然气可以装入0.024m2的钢瓶中，由此可以说明的是( )
A、分子的大小可以改变 B、分子由原子构成
C、分子之间有间隔 D、分子在不断地运动
4、吸烟有害健康，非吸烟者往往会因吸烟者吸烟而造成被动吸烟，这是因为( )
A．分子在不断运动 B．分子之间有间隔 C．分子的体积很小 D．分子的质量很小
5、1993年8月，我国科学家利用超高真空扫描隧道显微镜，在一块晶体硅的表面通过探针的作用搬走原子，写下了“中国”两字。下列有关说法中不正确的是（ ）
A、上述操作中发生了化学变化 B、上述操作中只发生了物理变化
C、这两个汉字是目前世界上最小的汉字 D、这标志着我国科学已进入操纵原子的时代
6、下列对生产、生活现象的解释正确的是( )
A．铝锭难被压缩，因为铝原子间没有间隙
B．在花园里可嗅到花香，因为分子在不断运动
C．石油气加压后贮存在钢瓶中，因为气体分子体积很小
D．温度计里的汞柱下降，因为原子随温度的降低而变小
7、用分子的相关知识解释下列生活中的现象，其中错误的是( )
A．热胀冷缩，说明分子的大小随温度升降而改娈
B．“酒香不怕巷子深”，说明分子在不停地运动
C．10mL酒精和10mL水混合后，体积小于20mL，说明分子间有空隙
D．湿衣服在夏天比冬天容易晾干，说明分子的运动速率随温度升高而加快
8、2008年初，一场大范围历史罕见的低温雨雪冰冻袭击了中国南方部分省区市，此次雪灾给我国造成了巨大的经济损失。下列说法正确的是( )
A.雪是一种单质
B.冰和雪的主要成分都水
C.当雨雪成为冰冻时，分子的运动就停止了
D.冰雪融化的过程是一种化学变化
9.下列事实不能用分子观点解释的是( )
A．柳絮纷飞 B．花香四溢
C．给轮胎打气时气体被压缩 D．1滴水中大约有1.67×1021个水分子
10.科学家发现在特殊条件下，水能表现出许多有趣的结构和性质。一定条件下给水施加一个弱电场，常温常压下水结成冰，俗称“热冰”，下图为其模拟图。下列说法不正确的是( )
A.水结成“热冰”的过程中分子的个数发生变化
B.上述变化过程中分子间的间隔发生变化
C.在弱电场下，水分子运动从无序转变为有序
D.利用该性质，人们在常温常压下可建成溜冰场
大气
C.
B.
D.
A.

展开更多......

收起↑