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全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（五）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空 0.5 分，共 10 分）
1. 病原体由亲代传给子代的现象称为 。
2. 病 毒 衣 壳 是 包 围 在 病 毒 核 酸 外 面 的 一 层 外 壳 ， 其 化 学 成 分
为 。
3. 流感病毒囊膜上的纤突主要成分是血凝素和 。
4. 在自然条件下，增强微生物毒力的最佳方法的回归 。
5. 外毒素经 0.3%~ 0.5%甲醛溶液于 37℃处理一定的时间后，使其失去毒性，
但仍保留很强的抗原性，称 。
6. 将同种细菌或病毒的不同血清型混合制成的疫苗为 。
7. 革兰阳性菌细胞壁特有的组分是 。
8. 在动物机体局部黏膜免疫中发挥主要作用的抗体是 。
9. 小鹅瘟属于 类动物疫病。
10. 寄生虫的生活史属于直接发育型，不需要中间宿主，幼虫或虫卵在外界
发育到感染期直接感染动物和人，称该寄生虫为 。
11. 由沙门氏菌引起仔猪发生的一种传染病被称为 。
12. 结核病特征是在患病的组织器官上形成结核结节、 病灶和
钙化病变。
13. 蓝舌病最易感的动物是 。
14. 寄生于宿主体内的蠕虫主要有吸虫、线虫和棘头虫和 。
15. 牛海绵状脑病病原为与痒病病毒相似的一种 。
16. 小反刍兽疫病理剖检盲、结近端和直肠出现特征性 充血、
出血。
17. 由一个 B细胞克隆针对单一抗原决定簇产生的抗体，称 抗
体。
1
18. 家畜中最易感染口蹄疫病毒的动物是 。
19. 乙脑病传播媒介为蚊虫，其流行具有明显的 。
20. 动物机体的特异性免疫应答的基本过程包括致敏阶段、反应阶段
和 。
二、单项选择题（每小题 1分，共 10 分）
1. 鸡产蛋下降综合症是由（ ）引起。
A.大肠杆菌 B.沙门氏菌 C.饲养管理不善 D.禽腺病毒
2. 初次体液免疫应答过程中最早产生的抗体是（ ）。
A.IgG B.IgM C.IgA D.IgE
3. 机体自然感染病毒后产生的免疫力属于（ ）。
A.天然被动免疫 B.天然主动免疫 C.人工主动免疫 D人工被动免疫
4. 与弱毒疫苗相比，灭活疫苗的特点是（ ）。
A.难保存 B.接种量小 C.体内可繁殖 D.使用安全
5. 细菌在固体培养基上生长形成的菌落连成一片，称为（ ）。
A.菌丝 B.菌膜 C.菌苔 D.菌团
6.在鸭坦布苏病毒病流行的地区，应采取的防控措施是（ ）。
A.消毒 B.封锁 C.清洁饮水 D.疫苗接种
7.禽霍乱的病原是（ ）。
A.多杀性巴氏杆菌 B.大肠杆菌 C.沙门氏菌 D.鸡毒支原体
8.常用于畜舍熏蒸消毒的消毒剂是（ ）。
A.来苏儿 B.新洁尔灭 C.季胺盐 D.福尔马林
9.检测雏鸡新城疫母源抗体效价最常用的方法是（ ）。
A.免疫荧光技术 B.血凝抑制试验 C.琼脂扩散试验 D.中和试验
10.与多克隆抗体相比，单克隆抗体的优点是（ ）。
A.稳定性好 B.与抗原的结合力强 C.特异性强 D.针对多种抗原表位
三、多项选择题（每题至少有 2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题 2
分，共 20 分）
2
1. 下列（ ）可用 HI 进行抗体检测。
A.鸡马立克氏病 B.鸡新城疫 C.EDS—76 D.鸡传染性喉气管炎
2. 下列（ ）可引起猪出现呼吸道症状。
A.猪瘟 B.猪巴氏杆菌 C.猪支原体病 D.结核病
3. 以下关于炭疽病，描述正确的是（ ）。
A. 由炭疽杆菌引起
B. 病原不能产生芽孢
C. 多发生于冬季
D. 天然孔出血，血液凝固不良
4. 真核细胞型微生物的特点是（ ）。
A.有细胞核 B.有核膜 C.有核仁 D.有完整的细胞器
5. 细菌的特殊结构有（ ）。
A.荚膜 B.芽孢 C.鞭毛 D.质粒
6. 免疫的功能包括（ ）。
A.免疫防御 B.自身稳定 C.免疫监视 D.免疫记忆
7. 芽孢抵抗力强的原因是（ ）。
A.具有多层致密的芽孢膜，理化因素不易透入
B.含水少，蛋白质受热不易变性
C.含酸溶性芽孢小蛋白
D.代谢极低
8. 下列家禽传染病中，（ ）有呼吸道症状。
A. 鸡新城疫 B.鸡曲霉菌病病 C.鸡传染性喉气管炎 D.鸡传染性法氏囊
9. 病毒对细胞的损害主要表现为（ ）。
A. 杀细胞效应 B.形成包涵体 C.细胞融合 D.细胞转化
10. 关于煮沸消毒法的叙述，正确的是（ ）。
A.煮沸 100℃ 5 分钟可杀死细菌繁殖体
B.可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒
3
C.水中加入 1%～2%碳酸氢钠，可增强杀菌效果
D.常用于食具消毒
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题 1分，共 10 分）
（ ）1. 猪瘟与非洲猪瘟在病原上是相同的，都是 RNA病毒。
（ ）2. 大多数革兰氏阴性菌都能产生内毒素。
（ ）3. 如果发生炭疽，可以进行尸体解剖。
（ ）4. 鸡没有淋巴结，但淋巴组织广泛分布在体内。
（ ）5. 只具有反应原性而没有免疫原性的物质被称为半抗原。
（ ）6. 被疯狗咬伤后，应立即打破伤风针。
（ ）7. 鸡患有传染性法氏囊病，因法氏囊被破坏，造成免疫抑制。
（ ）8. 鸡产蛋下降综合症是由禽腺病毒引起。
（ ）9. 羊猝疽是由 C 型魏氏梭菌引起的一种毒血症。
（ ）10. Ⅳ系鸡新城疫疫苗是中等毒力疫苗。
五、简答题（每小题 5分，共 30 分）
1. 简述病毒复制的一般过程？
2. 请简述消毒剂的选用原则。
3. 简述抗体产生的一般规律。
4. 细菌摄取营养的方式有哪些？
5. 免疫血清使用有哪些注意事项？
6. 请简述细菌在液体培养基上生长曲线的特点。
六、综合分析题（每小题 10 分，共计 20分）
1. 10 日龄鹅群，突然发病，食欲减退，饮欲增加，双腿麻痹，头触地，病
死率达 80%。剖检见空肠和回肠膨大，变粗，肠腔内有纤维素性渗出物和坏死物
形成的栓塞。请问该病最有可能是哪种疫病？该病流行特点有哪些？
2. 随机抽取某规模化养鸡场 20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检
测抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫
合格率分析与评价，并提出建议。
4
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 5log2 11 3log2
2 4log2 12 2log2
3 3log2 13 4log2
4 2log2 14 2log2
5 2log2 15 2log2
6 6log2 16 5log2
7 7log2 17 6log2
8 3log2 18 3log2
9 4log2 19 4log2
10 6log2 20 4log2
5全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（一）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空0.5分，共10分）
1. 传染病的传播方式可分两大类： 和 。
2. 传染病流行的三个基本环节是 、传播途径和 。
3. 细菌的特殊结构包括 、 、 和 。
4. 病毒的复制过程包括 、穿入、 、 、
和 五个阶段。
5. 根 据 动 物 机体 感染 病 原 体 后 病程 长短 的 不 同 ， 感染 可以 分
为 、 、 和 。
6. 当口蹄疫流行时，绵羊是口蹄疫病毒的储存器， 是感染的放大
器， 是发病的指示器。
7. 抗原的性质包括__________和__________两个方面。
二、单项选择题（每小题1分，共10分）
1. 国家对动物疫病实行的主要方针是（ ）。
A. 预防为主 B. 加强检疫 C. 监督管理 D. 扑杀
2. 鸭传染性浆膜炎的主要特征不包括（ ）。
A. 纤维素性心包炎 B. 纤维素性肝周炎
C. 纤维素性气囊炎 D. 纤维素性肠炎
3. 下列哪一条关于禽霍乱的表述是错误的？（ ）
A. 病原为禽多杀性巴氏杆菌 B. 产蛋鸡常发
C. 肉髯肿胀，变青紫色 D. 对水禽无致病性
4. 关于病毒的特点，叙述错误的是（ ）
A. 对抗生素敏感 B. 能通过细菌滤器
C. 增殖方式为复制 D. 不能在人工培养基上生长
5. 细菌的运动器官是（ ）。
1
A. 荚膜 B. 鞭毛 C. 菌毛 D. 芽胞
6. 下列属于人工主动免疫的是（ ）。
A. 注射卵黄抗体获得的免疫 B. 患传染病康复后获得的免疫
C. 通过胎盘获得的免疫 D. 接种疫苗获得的免疫
7. 下列（ ）属于中枢免疫器官。
A. 脾脏 B. 胸腺 C. 淋巴结 D. 哈德尔氏腺
8. 抗感染免疫的主力抗体为（ ）
A. IgG B. IgM C. IgA D. IgE
9. 对动物采取免疫接种的目的是（ ）
A．降低易感动物的易感性 B．控制传染源
C．切断传播途径 D．控制疫源地
10. 牛结核病检疫是利用了（ ）变态反应。
A. Ⅰ型 B. Ⅱ型 C. Ⅲ型 D. Ⅳ型
三、多项选择题（每题至少有2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题2分，
共20分）
1. 属于人工被动免疫生物制品的是（ ）。
A. 疫苗 B. 抗毒素 C. 高免卵黄抗体 D. 高免血清
2. 与细菌毒力密切相关的结构和物质是（ ）。
A. 荚膜 B. 菌毛 C. 外毒素 D.胞外酶
3. 鸡感染大肠杆菌可能引起的病型包括（ ）。
A. 急性败血症 B. 关节炎 C. 输卵管炎 D. 肉芽肿
4.以下属于一类动物疫病的是（ ）。
A. 口蹄疫 B. 猪水疱病 C. 牛海绵状脑病 D. 低致病性的禽流感
5. 我国口蹄疫的流行，仅见以下哪几个型？（ ）
A. O型 B. A型 C. C型 D. 亚洲1型
6. 下列关于新城疫的介绍，（ ）是正确的。
A. 被我国定为一类动物疫病 B. 病原属于副粘病毒科
2
C. 该病可经蛋垂直传播 D. 病变部位多发生于粘膜、浆膜
7. 下列哪些毒株可能引起高致病性禽流感？（ ）
A. H5N1 B. H7N7 C. H7N9 D. H9N2
8. 禽流感病毒血清亚型是根据其（ ）不同来划分的。
A. 衣壳蛋白 B. 血凝素 C. 神经氨酸酶 D. 核蛋白
9. 牛结核病可表现为哪些病型？（ ）
A. 肺结核 B. 乳房结核 C. 淋巴结核 D. 肠结核
10. 以下疾病由多杀性巴氏杆菌引起的是（ ）。
A. 猪肺疫 B. 牛出血性败血症 C. 禽霍乱 D. 兔瘟
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题1分，共10分）
（ ）1. 动物的母源抗体水平不会影响疫苗的免疫效果。
（ ）2. 非洲猪瘟是人畜共患病，目前没有有效的疫苗使用，防控必须靠综合
的生物安全防控措施。
（ ）3. 传染病的症状明显期是治疗传染病的最佳期。
（ ）4. 副鸡禽杆菌与葡萄球菌交叉划线，可促进其生长。
（ ）5. 鸭传染性浆膜炎是由大肠杆菌引起的。
（ ）6. 猪瘟可通过消化道、呼吸道、眼结膜、生殖道粘膜等多种途径传播。
（ ）7. 口蹄疫的流行无季节性。
（ ） 8. 布氏杆菌引起的流产可发生于怀孕任何时期，但通常以怀孕后期多见。
（ ）9. 巴氏杆菌为条件性致病菌。
（ ）10. 黄牛对结核病最易感。
五、简答题（每小题5分，共30分）
1. 简述传染病平时的预防措施。
2. 简述高致病性禽流感诊断技术（GB-T18936-2020）中高致病性禽流感的
特征性症状。
3. 简述细菌生长繁殖所需要的条件。
4. 常用的高温消毒灭菌的方法有哪些？
3
5. 简述病毒病的实验室诊断方法。
6. 简述新城疫诊断技术（GB-T16550-2020）中可作为初步诊断依据之一的
病理变化。
六、综合分析题（20分）
1. 3月龄蛋鸡群中出现一批鸡精神萎顿，几天后出现部分鸡头下垂或头颈歪
斜；翅下垂；部分鸡表现步态不稳，不能行走，蹲伏地上，也有呈现“劈叉”姿
势，一腿伸向前方，另一腿伸向后方；有个别鸡有失明现象。剖检可见臂神经丛
和坐骨神经从一侧性肿大变粗，神经横纹消失；内脏器官可见卵巢、肾脏、脾脏、
肝脏、肌胃等器官组织中可见大小不等的肿块，灰白色，质地坚硬而致密。请问，
该病最有可能是那种传染病？如何防控？
2. 随机抽取某规模化养鸡场20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检测
抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫合
格率分析与评价，并提出建议。
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 3 log2 11 3 log2
2 4 log2 12 3 log2
3 3 log2 13 3 log2
4 4 log2 14 4 log2
5 6 log2 15 2 log2
6 5 log2 16 3 log2
7 4 log2 17 5 log2
8 5 log2 18 4 log2
9 6 log2 18 5 log2
10 2 log2 20 4 log2
4全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（二）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空0.5分，共10分）
1. 新生幼畜溶血症属于 型超敏反应。
2. 传染病的发病过程在大多数情况下具有严格的规律性，一般分
为 、 、 和 四个阶段。
3. 垂直传播是传染病从亲代动物到其子代动物之间的纵向传播形式，主要
包括以下几种途径 、 和 。
4. 请 列 举 几 种 常 用 的 高 温 消 毒 灭 菌 的 方
法 、 、 、 、 。
5. 根据病原体的来源分，感染可分为 和 。
6. 当口蹄疫流行时， 是口蹄疫病毒的储存器，猪是感染的放大
器， 是发病的指示器。
7. 传染病流行的三个基本环节是 、 和 。
二、单项选择题（每小题1分，共10分）
1. 下列具有血凝活性的病毒是（ ）。
A. 禽白血病病毒 B. 马立克病毒 C. 火鸡疱疹病毒 D. 禽流感
病毒
2. 畜牧生产中紧急免疫接种的目的是（ ）。
A．保护发病的动物 B．控制传染源
C．切断传播途径 D．保护没有发病的易感动物
3. 小鹅瘟的特征性病变是（ ）。
A. 肝脏肿大坏死 B. 喉头气管黏膜出血
C. 肠腔中形成腊肠状栓子 D. 食道粘膜有痂膜
4. 体液免疫再次应答产生的抗体主要是（ ）。
A. IgG B. IgM C. IgA D. IgE
5. 下面哪种方法不能用于培养病毒（ ）。
1
A. 鲜血平板培养 B. 动物接种 C. 禽胚培养 D. 组织培养
6. 下列属于人工被动免疫的是（ ）。
A. 注射卵黄抗体获得的免疫 B. 患传染病康复后获得的免疫
C. 通过胎盘获得的免疫 D. 接种疫苗获得的免疫
7. 下列属于细菌的特殊结构是（ ）。
A. 核质 B. 鞭毛 C. 细胞壁 D. 细胞浆
8. 下列关于抗原的说法错误的是（ ）。
A. 抗原一定是外来物质
B. 抗原分子量越大，结构越复杂，其抗原性越强
C. 抗原物质与机体亲缘关系越远，抗原性越强
D. 颗粒性抗原比可溶性抗原免疫原性强
9. 下列不属于人畜共患病的是（ ）
A. 轮状病毒感染 B. 口蹄疫 C. 链球菌病 D. 马立克病
10. 机体抵抗病原微生物感染的功能称为（ ）。
A. 免疫监视 B. 免疫防御 C. 免疫耐受 D. 免疫稳定
三、多项选择题（每题至少有2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题2分，
共20分）
1. 下列关于狂犬病的描述正确的是（ ）。
A.自然疫源性疾病 B.严格的嗜神经性病毒
C. 直接接触感染 D. 人畜共患
2. 下列关于新城疫疾病的介绍，正确的是（ ）。
A. 被我国定为一类动物疫病 B. 病原属于副粘病毒科
C. 该病可经蛋垂直传播 D. 病变部位多发生于粘膜、浆膜
3. 下列哪些毒株可能引起高致病性禽流感？（ ）
A. H5N1 B. H7N9 C. H9N2 D. H7N7
4. 以下属于一类动物疫病的是（ ）。
A. 口蹄疫 B. 猪瘟 C. 牛海绵状脑病 D. 高致病性禽流感
5. 口蹄疫的临诊特征是在哪些部位形成水疱和烂斑？（ ）
2
A. 口腔粘膜 B. 背部皮肤 C. 蹄部 D. 乳房皮肤
6. 与细菌毒力密切相关的结构和物质是（ ）。
A. 荚膜 B. 菌毛 C. 胞外酶 D.外毒素
7. 牛结核病可表现为哪些病型？（ ）
A. 肺结核 B. 乳房结核 C. 淋巴结核 D. 肠结核
8. 流行性乙型脑炎的易感动物包括（ ）。
A. 马 B. 牛 C. 羊 D. 猪
9. 目前，下列关于非洲猪瘟的描述正确的是（ ）。
A. 人畜共患病 B. 疫苗免疫预防
C. 软蜱叮咬可传播 D. 需采取综合防控措施
10. 禽流感病毒血清亚型是根据其（ ）不同来划分的。
A. 衣壳蛋白 B. 血凝素 C. 神经氨酸酶 D. 核蛋白
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题1分，共10分）
（ ）1. 传染病的防治，应贯彻预防为主、防重于治的方针。
（ ） 2. 类毒素可刺激抗体产生抗毒素，因此可用于治疗由外毒素所致的疾
病。
（ ）3. 血清中补体和抗体水平均可因抗原反复刺激而升高。
（ ）4. 新城疫病毒的血清型只有1个。
（ ）5. 鸡传染性鼻炎易与鸡慢性呼吸道病混合感染。
（ ）6. 猪瘟病毒只有一个血清型，但有很多变异株。
（ ）7. 口蹄疫病毒的各主型之间无交叉免疫性。
（ ）8. 牛对布氏杆菌最敏感。
（ ）9. 黄牛对结核病最易感。
（ ）10. 非洲猪瘟是人畜共患病，目前没有有效的疫苗使用，防控必须靠综合
的生物安全防控措施。
五、简答题（每小题5分，共30分）
1. 何为补体？补体的生物学活性有哪些？
2. 简述新城疫诊断技术（GB-T16550-2020）中可作为初步诊断依据之一的
3
临床症状。
3. 简述细菌病的实验室诊断方法。
4. 简述抗体产生的一般规律及其意义。
5. 简述高致病性禽流感诊断技术（GB-T18936-2020）中高致病性禽流感的
特征性病变。
6. 何为正常菌群？正常菌群的有益作用有哪些？
六、综合分析题（20分）
1. 4周龄肉鸡，发病率较高；病鸡羽毛蓬松，采食量减少，畏寒，挤堆，排
白色粘稠或水样稀粪，泄殖腔周围羽毛污染严重；剖检法氏囊水肿和出血，体积
增大，重量增加，比正常重两倍，严重者呈紫葡萄状；肾脏有不同程度的肿胀，
呈“花斑”状外观。腿部和胸部鸡肉有出血点或出血斑，腺胃和肌胃交界处有条
状出血。请问，该病最有可能是那种传染病？实验室诊断应用那些方法诊断？需
要采取那些综合防控措施？
2. 随机抽取某规模化养鸡场20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检测
抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫合
格率分析与评价，并提出建议。
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 3 log2 11 1 log2
2 2 log2 12 3 log2
3 0 13 12 log2
4 1 log2 14 2 log2
5 2 log2 15 2 log2
6 11 log2 16 3 log2
7 2 log2 17 11 log2
8 0 18 10 log2
9 1 log2 18 0
10 2 log2 20 3 log2
4
5全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（十）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空0.5分，共10分）
1.某些细菌（如猪链球菌、炭疽杆菌等）在生活过程中，可以在细胞壁外面
产生一层粘液性物质，包围整个菌体，称为 。
2.病料的采集要求进行无菌操作，所用器械、容器及其他物品均需事
先 。
3. 动物有“活试剂”“活天平”之誉，是生物学研究的重要基础和条
件之一。
4.在病毒的血凝试验中，以完全凝集的病毒最大稀释度为该抗原
的 。
5.当两种病毒感染同一细胞时，可发生一种病毒抑制另一种病毒复制的现象，
称为病毒的 现象。
6.机体受到抗原刺激后，由 B淋巴细胞转化为浆细胞产生的，能与相应抗原
发生特异性结合反应的免疫球蛋白称为 。
7.采集血清测抗体，最好采发病 和 两个时期的血清。
8.凡是能引起宿主细胞迅速裂解的噬菌体，称为 噬菌体。
9.病原微生物侵入动物机体，并在一定的部位定居、生长繁殖，从而引起机
体一系列病理反应的过程，称为 。
10.禽曲霉菌病的主、次要病原体是烟曲霉和黄曲霉。主要侵害 4～12 日龄
的雏鸡，其病变特征为__________。
11.动物突然发病死亡，天然孔出血应首先怀疑是 。
12.按照免疫的产生及其特点，可分为 和 两大类。
13.Ⅳ型变态反应又称为____________________，发生过程最为缓慢。
14.机体发生吞噬作用产生的结果有__________和__________。
15.大劈是__________型的马立克病特征性姿势。
1
16.建立免疫带是为了提高动物特异性免疫力，防止__________扩散
17.500 只鸡中有 40只发病，其中 20只死亡，其病死率为__________。
二、单项选择题（每小题1分，共10分）
1.外表健康，但经过病原学检测为阳性的动物，该动物是（ ）
A．可疑健康动物 B．假定健康动物 C．带毒动物 D．病畜
2.狂犬病病毒感染动物后排出的途径是（ ）
A．唾液 B．尿液 C．鼻液 D．生殖道分泌物
3.可中和破伤风梭菌产生的毒素的生物制品是（ ）
A．破伤风类毒素 B．破伤风抗毒素 C．抗生素 D．干扰素
4.个体体积最小的微生物是（ ）
A.病毒 B.细菌 C.支原体 D.衣原体
5.细菌生长繁殖过程中对抗生素最敏感的时期是（ ）
A.对数期 B.迟缓期 C.稳定期 D.衰老期
6.属于鉴别细菌的培养基是（ ）
A.营养肉汤 B.麦康凯培养基 C.血液琼脂培养基 D.半固体培养基
7.病毒感染细胞的关键物质是（ ）
A.核衣壳 B.核酸 C.包膜 D.纤突
8.下列哪种病毒侵害鸡免疫系统（ ）
A.鸡产蛋下降综合征病毒 B.新城疫病毒
C.传染性法氏囊病毒 D.禽流感病毒
9. 下列属于人工主动免疫的是（ ）。
A. 注射卵黄抗体获得的免疫 B. 患传染病康复后获得的免疫
C. 通过胎盘获得的免疫 D. 接种疫苗获得的免疫
10. 抗感染免疫的主力抗体为（ ）
A. IgG B. IgM C. IgA D. IgE
三、多项选择题（每题至少有2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题2分，
共20分）
2
1.下列属于传染病特征的是（ ）。
A.特异的病原微生物引起的
B.具有特征性的发病表现
C.被感染的机体发生非特异性的反应
D.具有明显的流行规律
2.下列哪种传染病不是垂直传播（ ）。
A.鸡巴氏杆菌病 B.鸡传染性法氏囊病 C.鸡白痢 D.狂犬病
3.免疫标记技术包括（ ）。
A.放射免疫技术 B.免疫酶技术 C.免疫荧光技术 D.免疫电镜技术
4.下列哪种方法可以用于培养病毒（ ）。
A.动物接种 B.鸡胚接种 C.组织培养 D.培养基培养
5. 发生重大动物疫情，对疫点应当采取下列措施（ ）。
A. 扑杀并销毁染疫动物和易感染的动物及其产品
B. 对病死的动物、动物排泄物、被污染饲料、垫料、污水进行无害化处理
C. 对被污染的物品、用具、动物圈舍、场地进行严格消毒
D. 对易感染的动物实施紧急免疫接种
6.病毒病料保存和运送正确的是（ ）。
A.病料中可以加抗生素 B.病料冷冻保存
C.使用50%甘油磷酸缓冲液保存 D.使用30%甘油盐水保存
7.免疫的基本功能有（ ）。
A.抵抗感染 B.吞噬作用 C.自身稳定 D.免疫监视
8.下列不属于Ⅱ型变态反应的是（ ）。
A.青霉素过敏 B.荨麻疹 C.过敏性腹泻 D.输血反应
9.下列是病毒特点的是（ ）。
A.单个细胞 B.遗传物质为DNA或RNA
C.专性活体寄生 D.需用电子显微镜观察
10.传染病发生必须具备的三个基本环节是（ ）。
3
A.传染源 B.传播途径 C.易感动物群 D.季节转换
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题1分，共10分）
（ ）1.通常说的“鸡瘟”是指禽流感。
（ ）2.鸡翅静脉采血前的消毒是在翅静脉处用镊子夹取碘伏棉球由外向里做
点状螺旋式消毒。
（ ）3.在结核病的诊断中，结核菌素试验是目前诊断结核病最有现实意义的方
法，而细菌学诊断对开放性结核病的诊断具有实际意义。
（ ）4.紧急预防接种是在畜禽饲养过程中按照一定免疫程序，对健康畜禽以预
防发病为目的进行的接种。
（ ）5.增大疫苗剂量和增加接种次数，均可提高免疫效果。
（ ）6.在进行布氏杆菌病的检疫时，出现平板凝集为阳性反应。
（ ）7.在使用消毒药时，浓度越高效果越好。
（ ）8. 巴氏杆菌为条件性致病菌。
（ ）9. 动物的母源抗体水平不会影响疫苗的免疫效果。
（ ）10. 非洲猪瘟是人畜共患病，目前没有有效的疫苗使用，防控必须靠综合
的生物安全防控措施。
五、简答题（每小题5分，共30分）
1. 简述细菌生长繁殖所需要的条件。
2. 什么是免疫接种？请分析免疫接种失败的原因。
3. 动物传染病的共同特征有哪些？
4. 请列举五种血清学试验。
5. 病毒的血凝及血凝抑制试验在临床中可应用在哪些方面？
6. 影响抗体产生的因素有哪些？
六、综合分析题（20分）
1.山东某地去年 8月下旬有两头牛先后突然发病、全身痉挛，体温达到 42℃，
死前全身抽搐，呼吸困难，可视黏膜发绀，呈蓝紫色并有小点出血。死后可见血
液凝固不良，口腔、鼻孔、肛门、阴门流血，胃肠迅速膨胀，尸僵不全。二者病
4
程都不到 12h。
根据以上动物表现，该牛最可能感染的是什么传染病？如何采用最快的方法
进行实验室确诊？说明该病处置过程中要注意哪些问题？
2. 随机抽取某规模化养鸡场20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检测
抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫合
格率分析与评价，并提出建议。
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 3 log2 11 3 log2
2 4 log2 12 3 log2
3 3 log2 13 3 log2
4 4 log2 14 4 log2
5 6 log2 15 2 log2
6 5 log2 16 3 log2
7 4 log2 17 5 log2
8 5 log2 18 4 log2
9 6 log2 18 5 log2
10 2 log2 20 4 log2
5全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（八）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空 0.5 分，共 10 分）
1. 革兰阴性菌外膜层中镶嵌的多种蛋白质的统称是 。
2. 细菌产生的毒素有 和 两种。
3. 细菌的遗传基因主要存在于 。
4. 细菌的菌落最常见的两种类型是 和 。
5. 病毒增殖的方式 。
6. 细菌增殖速度最快的时期是 。
7. 动物传染病的发展过程，在多数情况下具有一定的规律性，一般分
为 、 、明显期和 四个阶段。
8. 产肠毒素性大肠杆菌可引起________、________ 和仔猪水肿病等多种
大肠杆菌病，是致初生仔猪和断奶仔猪腹泻的最常见和最重要的病原菌。
9. 鸭病毒性肝炎是由______引起______的急性、高度致死性传染病。
10. 非特异性免疫又称为 。
11. 免疫应答分为致敏阶段、 和 三个阶段。
12.Ⅰ型变态反应又称为 ，是发生速度最快的变态反应；发生速
度最慢的变态反应是 型变态反应。
二、单项选择题（每小题 1分，共 10 分）
1. 细菌异染颗粒使用碱性美蓝染色时呈现颜色为（ ）。
A.蓝色 B.橙红色 C.黑色 D.红紫色
2. 某些革兰阳性菌在一定条件下，菌体内可形成一个折光性强、通透性低
的圆形或椭圆形的休眠体，称为（ ）。
A. 荚膜 B. 包含体 C. 芽胞 D. 内含物
3. Q热的病原是（ ）。
A.支原体 B.衣原体 C.立克次氏体 D.螺旋体
1
4.病毒衣壳的化学成分是（ ）。
A.纤维素 B.糖类 C. 蛋白质 D.脂质
5.以下不是非特异性免疫的特点的是（ ）。
A.遗传性 B.针对性 C.基础免疫性 D.先天性
6.动物血清中含量最高的免疫球蛋白是（ ）。
A.IgG B.IgD C.IgA D.IgE
7.具有疫苗作用的是（ ）。
A.内毒素 B.外毒素 C.类毒素 D.抗毒素
8.用于稀释鸡的血清的电解质浓度为（ ）。
A.0.9% B.3% C.5% D.8%-10%
9.某 1000 只肉鸡群，4 周内发病 500 只，死亡 300 只。该病的病死率是
（ ）。
A.30% B.50% C.60% D.40%
10.羊布鲁菌 M5弱毒苗对以下哪种动物无免疫效果（ ）。
A.牛 B.猪 C.羊 D.鹿
三、多项选择题（每题至少有 2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题 2
分，共 20 分）
1. 感染动物能够形成包涵体的病毒是（ ）。
A.麻疹病毒 B.猪瘟病毒 C. 狂犬病毒 D. 痘病毒
2. 口蹄疫可感染（ ）等几种哺乳动物。
A.牛 B.羊 C.马 D.猪
3. 微生物之间的相互作用包括（ ）。
A.共生 B.寄生 C.协同 D.拮抗
4.杀灭芽孢可靠的方法是（ ）。
A.干热灭菌 B.煮沸灭菌 C.高压蒸汽灭菌 D.流通蒸汽灭菌
5.支原体的典型菌落形态包括（ ）等几种形状。
A.丝状 B.荷包蛋状 C.乳头状 D.脐状
2
6.以下属于免疫细胞的是（ ）。
A. 红细胞 B. B 细胞 C. K细胞 D. 粒细胞
7.补体系统的生物学活性有（ ）。
A.溶菌作用 B.趋化作用 C.抗病毒作用 D.免疫黏附作用
8.流行性乙型脑炎的流行病学特征为（ ）。
A.有季节性 B.无季节性 C.蚊虫传播 D.飞沫传播
9.下列选项属于传染源的是（ ）。
A.处于潜伏期的动物 B.患病动物
C.处于恢复期的动物 D.被病原污染的环境
10.以下有关高致病性禽流感描述正确的是（ ）。
A.病鸡的肉冠和肉髯可看到坏死、出血和发绀
B. 肌胃和腺胃交接处及乳头及粘膜出血严重
C.截止目前，高致病性禽流感病毒都是 H5和 H7血清亚型
D. 通常使用泄殖腔和气管拭子来检测病毒
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题 1分，共 10 分）
（ ）1.固体培养基上可以看到菌落、菌苔和菌膜等。
（ ）2.在相同温度下，干热比湿热杀菌效果强。
（ ）3.大多数病原性细菌要在弱碱性环境中生长。
（ ）4.有些抗原是自身物质。
（ ）5.可以使用卵黄抗体治疗种禽的病毒性疾病。
（ ）6.一般来说，对细胞内感染的细菌以细胞免疫为主。
（ ）7.生产中动物皮毛进行炭疽检疫应用的方法是 Ascoli反应。
（ ）8.半抗原也能和相应的抗体特异性结合。
（ ）9.牛海绵状脑病的病原体中具有核酸分子。
（ ）10.血液中的主要吞噬细胞是嗜中性粒细胞。
五、简答题（每小题 5分，共 30 分）
1.什么是细菌的荚膜？荚膜的主要功能是什么？
3
2.疫苗使用时需要注意哪几个方面？
3.干扰素的定义什么？它有哪些生物学活性？
4.体液免疫的抗感染作用有哪些？
5.临床上如何鉴别诊断新城疫和高致病性禽流感？
6.人被犬、猫咬伤后应采取什么措施来防止狂犬病的发生？
六、综合分析题（每小题 10 分，共计 20分）
1. 30日龄肉鸡群，羽毛蓬松，采食减少，畏寒，扎堆，精神菱顿，严重腹
泻，排出白色水样稀粪，部分病鸡在发病后 2~ 3天死亡，5~7天到达死亡高峰，
很快平息。根据以上描述，请回答以下问题：
（1）该鸡群最可能患有何种传染病？（2）该病的病理变化有哪些？（3）
该病的主要防控措施是什么？
2. 随机抽取某规模化养鸡场 20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检
测抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫
合格率分析与评价，并提出建议。
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 4log2 11 5log2
2 5log2 12 6log2
3 6log2 13 7log2
4 4log2 14 3log2
5 3log2 15 5log2
6 5log2 16 4log2
7 3log2 17 2log2
8 2log2 18 5log2
9 5log2 19 2log2
10 4log2 20 4log2
4全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（三）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空0.5分，共10分）
1. 在新城疫抗体的检测中，常用的红细胞浓度为 。
2. 微生物的种类繁多，包括 、 、 、 、
、 、 、 等八大类。
3. 病原携带者一般分为 、 、 三类。
4. 根据感染后是否出现临床症状，可将感染分 和 。
5. 当口蹄疫流行时， 是口蹄疫病毒的储存器， 是感
染的放大器，牛是发病的指示器。
6. 试验是目前诊断结核病最有现实意义的方法，也是OIE推荐
的检测方法。
7. 垂直传播是传染病从亲代动物到其子代动物之间的纵向传播形式，主要
包括以下几种途径 、 和 。
二、单项选择题（每小题1分，共10分）
1. 传染病的流行过程有（ ）个基本环节。
A. 5个 B. 2个 C. 3个 D. 4个
2. 因（ ）病能引起鸡皮肤损伤，从而继发葡萄球菌病，所以做好该病
的免疫接种可有效预防鸡葡萄球菌病的发生。
A．曲霉菌病 B．大肠杆菌病 C．鸡毒支原体感染 D．鸡痘
3. 在培养基上与葡萄球菌混合培养形成“卫星菌落”的是（ ）。
A．曲霉菌 B．副鸡禽杆菌 C．鸡毒支原体 D．新城疫病毒
4. 下列不属于成熟T、B淋巴细胞定居和免疫应答的主要场所的是（ ）。
A. 胸腺 B. 脾脏 C. 哈德尔氏腺 D. 淋巴结
5. 动物机体初次接触某种抗原时最早产生的抗体是（ ）。
1
A.IgG B.IgM C.IgA D.IgE
6. 鸡白痢检疫常用的血清学试验是（ ）。
A. HI B. 中和试验 C. 琼扩试验 D. 全血平板凝集试验
7. 参与I型变态反应的免疫球蛋白是（ ）
A. IgG B. IgM C. IgE D. IgA
8. 使细菌在外界具有强大抵抗力的结构是（ ）。
A. 菌毛 B. 芽胞 C. 鞭毛 D. 荚膜
9. 机体抵抗病原微生物感染的功能称为（ ）。
A. 免疫监视 B. 免疫防御 C. 免疫耐受 D. 免疫稳定
10. 下面（ ）不可采用干热灭菌。
A. 玻璃培养皿 B. 剪刀 C. 营养琼脂培养基 D. 镊子
三、多项选择题（每题至少有2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题2分，
共20分）
1. 鸡群发生新城疫时可能的病变包括（ ）。
A. 腺胃乳头出现 B. 肠道上有枣核状出血或坏死灶
C. 气管出血 D. 盲肠扁桃体出血
2. 下列哪些疫苗是预防传染性支气管炎的？（ ）
A. H120 B. H52 C. HVT D. CVI988
3. 动物流行病学调查至少包括（ ）。
A. 动物发病的时间 B. 动物发病的种类
C. 动物发病的数量 D. 发病（死亡）的数量
4. 以下属于一类动物疫病的是（ ）。
A. 新城疫 B. 非洲猪瘟 C. 牛海绵状脑病 D. 禽流感
5. 禽流感病毒血清亚型是根据其（ ）不同来划分的。
A. 衣壳蛋白 B. 血凝素 C. 神经氨酸酶 D. 核蛋白
6. 与细菌毒力密切相关的结构和物质是（ ）。
2
A. 荚膜 B. 菌毛 C. 胞外酶 D.外毒素
7. 我国口蹄疫的流行，仅见以下哪几个型？（ ）
A. O型 B. A型 C. C型 D. 亚洲1型
8. 流行性乙型脑炎的易感动物包括（ ）。
A. 马 B. 牛 C. 羊 D. 猪
9. 牛结核病可表现为哪些病型？（ ）
A. 肺结核 B. 乳房结核 C. 淋巴结核 D. 肠结核
10. 以下疾病是由多杀性巴氏杆菌引起的是（ ）。
A. 猪肺疫 B. 牛出血性败血症 C. 禽霍乱 D. 兔瘟
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题1分，共10分）
（ ）1. 引起家禽发生高致病性禽流感的血清亚型主要是H9。
（ ）2. 鸡大肠杆菌败血症的主要病变是纤维素性心包炎、肝周炎和气囊炎等。
（ ）3. 疑似发生炭疽，严禁进行尸体解剖。
（ ）4. 免疫接种时，疫苗用量越大，机体产生的抗体量就越多。
（ ）5. 存在于动物初乳和消化道、呼吸道等黏膜表面的主要抗体为IgG。
（ ）6. 口蹄疫可以感染人。
（ ）7. 幼龄动物抵抗力低，容易感染布氏杆菌。
（ ）8. 紫外线穿透力弱，故对物品表面和空气具有良好的消毒效果。
（ ）9. 鸭传染性浆膜炎是由大肠杆菌引起的。
（ ）10. 灭菌就是用理化方法杀灭物体的所有微生物的过程。
五、简答题（每小题5分，共30分）
1. 何为抗体？动物的免疫球蛋白主要有哪些类型？
2. 简述发生传染病时的扑灭措施。
3. 简述疫苗使用的注意事项。
4. 生产中进行免疫接种时, 为什么常用同种疫苗进行两次或两次以上的免
疫接种
5. 简述非洲猪瘟的防控措施。
3
6. 何为干扰素？干扰素的功能有哪些？
六、综合分析题（20分）
1. 3月龄种鸭发病，发病及死亡较多。病鸭体温升高，精神委顿，食欲减少，
渴欲增加，羽毛松乱无光泽，两翅下垂。两脚麻痹无力，走动困难。流泪和眼睑
水肿，部分病鸭的头颈部肿胀。剖检可见头颈肿胀部皮下组织有黄色胶样浸润活
大量淡黄色透明液体；多组织器官出血；肝脏、脾脏等实质性器官出现坏死病变；
消化道粘膜尤其是食道粘膜表面可见灰黄色粗糙的伪膜出现，不易剥离。请问，
该病最有可能是那种传染病？实验室诊断有哪些方法？需要采取哪些综合防控
措施？
2. 随机抽取某规模化养鸡场20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检测
抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫合
格率分析与评价，并提出建议。
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 5 log2 11 4 log2
2 4 log2 12 4 log2
3 6 log2 13 3 log2
4 4 log2 14 4 log2
5 6 log2 15 6 log2
6 5 log2 16 3 log2
7 4 log2 17 5 log2
8 5 log2 18 4 log2
9 6 log2 18 5 log2
10 6 log2 20 4 log2
4全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（九）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空 0.5 分，共 10 分）
1. 细菌细胞壁结构中， 为革兰阴性菌所特有，位于外壁层的最表
面。
2. 是病毒增殖的唯一场所。
3. 是细菌的运动器官。
4. 外毒素经甲醛溶液处理后失去毒性，但仍保留很强的抗原性，称
为 ，其可作为疫苗进行免疫接种。
5. 细菌毒力因子主要有 和 两个方面。
6. 垂直传播包括 、 和经产道传播三种方式。
7. 在动物传染病的流行过程中，根据在一定时间内发病率的高低和传播范
围的大小，可分为________、________、________和大流行四种表现形式。
8. 破伤风又称为强直症，俗称______，是______经伤口厌氧感染引起的一
种急性、创伤性、中毒性人兽共患病。
9. 免疫效应分子包括抗体、 和 。
10.既有免疫原性又有反应原性的抗原称为 。
11.B 细胞介导的免疫应答为 免疫应答。
12.病毒的复制过程可分为吸附、 、 、生物
合成、 五个主要阶段。
二、单项选择题（每小题 1分，共 10 分）
1.细菌摄取钠离子的方式是（ ）。
A. 单纯扩散 B. 促进扩散 C.主动运输 D. 基团转位
2. 以下微生物中，引发强直症的病原为（ ）。
A.肉毒梭菌 B.产气荚膜梭菌 C. 破伤风梭菌 D.炭疽杆菌
3. 酒精的有效杀菌浓度是（ ）。
1
A.60%~ 65% B.70%~75% C. 80%~85% D. 90%~95%
4. 我国饮用水的卫生标准是，每毫升水中细菌总数不超过（ ）。
A. 50 个 B.100 个 C.150个 D.200个
5. 没有抗体参与的变态反应是（ ）型变态反应。
A.Ⅰ B.Ⅱ C.Ⅲ D.Ⅳ
6.不是免疫应答的特点的是（ ）。
A.特异性 B.免疫记忆 C.有免疫期 D.遗传性
7. 下列物质中，（ ）可以激活补体。
A.抗原 B.抗体 C.抗原抗体复合物 D.半抗原
8.血清学反应中的两阶段比较，（ ）。
A.第一阶段快 B.第二阶段快 C.两阶段一样快 D.不一定
9. 《中华人民共和国动物防疫法》将动物疫病分为（ ）。
A.一类 B.二类 C.三类 D.四类
10. 根据《重大动物疫情应急条例》，下列对疫点采取的措施表述不正确的
是（ ）
A.扑杀并销毁染疫动物
B.对易感动物紧急免疫接种
C.对病死动物、动物排泄物等进行无害化处理
D.对被污染的物品用具等进行严格消毒
三、多项选择题（每题至少有 2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题 2
分，共 20 分）
1.可引起严重免疫抑制的禽病有（ ）。
A. 禽白血病 B. 禽霍乱 C. 马立克病 D. 禽网状内皮组织增殖症
2. 细菌生长繁殖包括（ ）等几个时期。
A.迟缓期 B.对数期 C.稳定期 D.衰老期
3.噬菌体的形态有（ ）几种。
A.蝌蚪形 B.微球形 C.纤丝形 D.螺旋形
2
4.常见的微生物结构与抗原变异包括（ ）。
A.荚膜变异 B.鞭毛变异 C.芽孢变异 D.核质变异
5.不属于原核细胞型微生物的是（ ）。
A.真菌 B.细菌 C.支原体 D.病毒
6.以下属于细菌抗原的是（ ）。
A. 荚膜抗原 B. 菌毛抗原 C. 鞭毛抗原 D. 衣壳抗原
7.免疫应答的主要场所有（ ）。
A. 脾脏 B. 淋巴结 C. 肝脏 D. 骨髓
8.属于人工被动免疫的生物制品是（ ）。
A.疫苗 B.抗毒素 C.高免卵黄抗体 D.高免血清
9.以下动物传染病中，属于人畜共患传染病的是（ ）。
A.口蹄疫 B.布鲁菌病 C.破伤风 D.痘病
10.以下猪的传染病中，（ ）可致猪体表出现水疱、痘疹症状。
A.口蹄疫 B.猪痘 C.猪水疱病 D.猪丹毒
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题 1分，共 10 分）
（ ）1.芽孢有极强的抗热、抗辐射、抗化学物的能力，同时具有繁殖功能。
（ ）2.我国卫生学标准规定，生活饮水的细菌总数是每毫升水中含菌总数不
得超过 100个。
（ ）3.对细菌标本片进行染色时都需要进行固定。
（ ）4.动物之间亲缘关系越远，免疫原性越好。
（ ）5.血清学试验中，适度的振荡有利于抗原和抗体的结合。
（ ）6.特异性免疫具有遗传性。
（ ）7.禽的脑脊髓炎主要侵害幼龄鸡。
（ ）8.增大疫苗剂量和增加接种次数，均可提高免疫效果。
（ ）9.动物的母源抗体水平不会影响疫苗的免疫效果。
（ ）10.在禽类，滴鼻和点眼仅适用于接种弱毒苗。
3
五、简答题（每小题 5分，共 30 分）
1. 什么是抗原？抗原的基本特性有哪些？
2．比较内毒素和外毒素的区别。
3. 抗生素的定义是什么？抗生素的作用原理有哪些？
4. 细菌的合成产物有哪些？其中哪些可以致病？
5. 导致鸡新城疫免疫失败的原因有哪些？
6. 影响化学消毒剂作用的因素有哪些？
六、综合分析题（每小题 10 分，共计 20分）
1.禽的很多病毒性传染病侵害成年产蛋鸡后均有产量下降的表现，如新城疫
(ND)、传染性支气管炎（IB）、传染性喉气管炎（ILT）、禽脑脊髓炎（AE）、产
蛋下降综合症（EDS）等，请分析这五种疾病引起产蛋下降的异同点。
2. 随机抽取某规模化养鸡场 20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检
测抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫
合格率分析与评价，并提出建议。
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 2log2 11 5log2
2 6log2 12 6log2
3 6log2 13 3log2
4 4log2 14 3log2
5 5log2 15 5log2
6 5log2 16 4log2
7 3log2 17 4log2
8 2log2 18 5log2
9 5log2 19 7log2
10 4log2 20 4log2
4全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（四）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空0.5分，共10分）
1.马立克氏病的临床病型有神经型、内脏型、眼型和 。
2. 布氏杆菌病常用血清学检疫方法是 。
3. 禽类特有的中枢免疫器官是 。
4. 马立克氏病病毒是一种 结合性病毒。
5.某些革兰氏阳性菌在一定条件下，细胞质和核质脱水浓缩，在菌体内形成
一个折光性强、通透性低的圆形或椭圆形的 ，称为芽孢。
6.细菌具有运动性的特殊结构是 。
7.仔猪黄痢易发病的仔猪日龄是 。
8.猪气喘病由 引起的呼吸系统疾病。
9.病原微生物刺激机体产生的抗体可以用 反应检查出来。
10.在我国，弓形虫病属于 类动物疫病。
11.传染病流行过程的三环节是传染源、 和易感动物群。
12.从流行病学的观点来看，被称为口蹄疫的“指示器”的动物是 。
13.破伤风是经伤口感染引起的一种急性中毒性人畜共患病，其病原体
是 。
14.痘病是多种家畜共患的病毒性传染病， 其中有典型病理过程和危害最严
重的痘病是 。
15.根据消毒的目的划分，传染病的消毒可分为预防性消毒、随时消毒
和 。
16.布鲁氏菌病的病原中对人危害最大的是 。
17.牛结节性皮肤病可以通过接种 疫苗起到保护作用。
18.引起沙门氏菌病的主要传播途径是 。
19.目前唯一已知核酸为 DNA的虫媒病毒是 。
1
20.伪狂犬病毒的原始宿主是 。
二、单项选择题（每小题1分，共10分）
1. 鸡产蛋下降综合症是由（ ）引起。
A.大肠杆菌 B.沙门氏菌 C.饲养管理不善 D.禽腺病毒
2. 可用于鉴定细菌血清型的方法是（ ）。
A.生化试验 B.药物敏感性试验 C.玻片凝集试验 D.血凝试验
3. PCR 检测病毒检测的靶标是（ ）。
A. 蛋白质 B.核酸 C.磷脂 D.胆固醇
4. 由五个单体分子构成五聚体的免疫球蛋白是（ ）。
A.IgG B. IgM C. IgA D. IgE E. IgD
5. 先天性免疫应答具有的特点是（ ）。
A. 特异性强 B.具有一定的免疫期 C.具有免疫记忆 D.具有遗传性
6. 预防大肠杆菌感染最好使用（ ）。
A.类毒素 B.多联疫苗 C.多价疫苗 D.基因工程活载体疫苗
7.对狂犬病病犬做病理学检查，能在细胞浆内见嗜酸性包含体的是（ ）。
A.肌细胞 B.肝细胞 C.脑神经细胞 D.脾细胞
8. 消毒可以（ ）物体上的病原微生物。
A. 杀死 B.消除 C.减少 D.增加
9. 鸡传染性法氏囊病易感日龄（ ）。
A. 1~14日龄 B. 2~3周龄 C. 3~6周龄 D. 55日龄以上
10. 仔猪白痢多发于（ ）。
A.1~ 3日龄仔猪 B．10~ 20日龄仔猪 C. 1月龄仔猪 D. 成年猪
三、多项选择题（每题至少有2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题2分，
共20分）
1. 下列选项属于传染源的是（ ）。
A.处于潜伏期的动物 B.发病动物 C.处于恢复期的动物 D.被病原污染
的环境
2
2. 下列疫病中可引起猪出现呼吸道症状的有（ ）。
A.猪瘟 B.猪巴氏杆菌 C.猪支原体病 D.PRRS
3. 微生物的变异中与传染病的发生与防制直接相关的是（ ）。
A.毒力变异 B.抗原变异 C.形态变异、D.耐药性变异
4. 巴氏杆菌引起的疾病有（ ）。
A.猪肺疫 B.牛出败 C.禽霍乱 D.猪喘气病
5. 细菌细胞膜的功能包括（ ）。
A.物质交换作用 B.呼吸作用 C.合成和分泌作用 D.物质转运
6. 鸭瘟在临床上的主要表现为（ ）。
A.体温升高 B.呼吸困难 C.两腿麻癖 D.下痢
7. 下列疾病中，能垂直传播的疾病有（ ）。
A.猪瘟 B.鸡白痢 C.猪伪狂犬病 D.喘气病
8. 关于菌毛的叙述，正确的是（ ）。
A. 需借助电子显微镜观察 B.分为普通菌毛和性菌毛两种
C.普通菌毛与细菌的黏附有关 D.性菌毛与细菌的繁殖有关
9. G+菌肽聚糖的组成包括（ ）。
A.聚糖链支架 B.四肽侧链 C.脂质双层 D.交联桥
10. 以下不能经垂直传播的传染病是（ ）。
A.鸡巴氏杆菌 B.鸡传染性法氏囊病 C.鸡白痢 D.猪瘟
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题1分，共10分）
（ ）1.鸭瘟病毒对外界抵抗力强。
（ ）2.仔猪黄痢、白痢、红痢都是由大肠杆菌引起的。
（ ）3.炭疽是严重危害畜牧业发展和人体健康的人畜共患疫病，发生炭疽后，
要立即进行剖检检查并进行化验室诊断。
（ ）4.在动物传染病的传播过程中，昆虫、野生动物和人类只能起传播媒介
的作用。
3
（ ）5.猪丹毒是一种人畜共患病，人通过皮肤损伤而感染，感染后称为类丹
毒。
（ ）6.预防接种发生的反应概括起来包括正常反应、 严重反应和合并症，
尽管在反应程度上有所不同， 但它们在性质上都是一样的。
（ ）7.羊猝疽是由 C 型魏氏梭菌引起的一种毒血症。
（ ）8.酒精消毒效力与浓度成正比。
（ ）9.猪皮肤出现血斑应怀疑为猪丹毒。
（ ）10.病原微生物刺激机体产生的免疫是被动免疫。
五、简答题（每小题5分，共30分）
1. 病料采集的基本原则有哪些？
2. 影响化学消毒剂消毒作用的因素有哪些？
3. 鸡新城疫抗体测定中，如何制备被检血清？
4. 简述免疫的基本功能有哪些？
5. 请简述典型鸡新城疫的主要症状和病理变化。
6. 简述生物技术疫苗的种类有哪些？
六、综合分析题（每小题10分，共计20分）
1. 某规模猪场，妊娠母猪表现以流产为主的繁殖障碍，1 周龄仔猪口吐白
沫，四肢划动，呈游泳样姿势，育成猪则出现呼吸道症状。该猪场最可能的罹患
的是哪种动物疫病？如何进行防控？
2. 随机抽取某规模化养鸡场 20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检
测抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫
合格率分析与评价，并提出建议。
4
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 3log2 11 7log2
2 4log2 12 6log2
3 3log2 13 2log2
4 5log2 14 2log2
5 3log2 15 4log2
6 4log2 16 8log2
7 8log2 17 8log2
8 2log2 18 4log2
9 4log2 19 5log2
10 5log2 20 4log2
5全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（七）
工位号：
考试时长：120分钟
一、填空题（每空0.5分，共10分)
1.细胞壁的基础成分是
2.大肠杆菌为革兰
细菌，在麦康凯琼脂平板上生长菌落颜色
为
3.禽流感病毒的纤突包括
和
两类。
4.细菌的繁殖方式是
5.内毒素的主要毒性成分是
6.常用的消毒方法有机械清除法、
和
7.猪地方性流行性肺炎又称
俗称猪气喘病或喘气病。
8.口蹄疫主要侵害牛、羊、猪等
类动物
9.T细胞的亚群中，对靶细胞发挥杀伤作用的是
10.根据对T细胞的依赖性可以将抗原分为
和
其中无免疫记忆的是
11.根据生物制品的性质和作用，概括地将其分为
和
疫苗三种类型。
12.传染的发生必须具备病原微生物、
和外界环境因素三个条
件，其中
是引起传染发生的首要条件。
二、单项选择题（每小题1分，共10分）
1.第一个看见并描述微生物的科学家是()。
A.巴斯德
B.吕文·虎克
C.科赫
D.琴纳
2.()型布鲁氏菌的毒力最强。
A.牛B.羊C.猪
D.马
3.分枝杆菌使用抗酸染色法染色结果为()。
A.黑色B.蓝色C.绿色D.红色
1
4.常被用作基因工程菌的细菌是()。
A.葡萄球菌B.链球菌C.多杀性巴氏杆菌D.大肠杆菌
5.B细胞亚群中，免疫应答过程中需要TH细胞协助的是()。
A.B1亚群
B.B2亚群
6.直接产生抗体的是()。
A.B细胞B.浆母细胞C.记忆细胞D.浆细胞
7.抗原刺激机体后，最先产生的是()。
A.IgG
B.IgM C.IgA
D.IgE
8.下列肯定不是抗原的物质是()。
A.福尔马林B.蛋白质C.细菌D.真菌
9.应用血凝和血凝抑制试验诊断鸡新城疫时一般选用()
A.鸡红细胞
B.免红细胞
C.豚鼠红细胞
D.大鼠红细胞
10.下列传染病为肿瘤性疾病的为(
A.马立克氏病
B.鸡传染性贫血
C.新城疫
D.鸡痘
三、多项选择题（每题至少有2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题2
分，共20分)
1.属于人工被动免疫的生物制品是(
A.疫苗
B.抗毒素
C.高免卵黄抗体D.高免血清
2.细菌的基本形态有(
)几种。
A.球状
B.杆状
C.线状
D.螺旋状
3.消化道正常菌群对动物的重要作用主要体现在()等几个方面。
A.营养作用
B.免疫作用
C.生物拮抗
D.促进生长
4.湿热灭菌法主要包括(
)等几种。
A.煮沸灭菌法
B.热空气灭菌法
C.流通蒸汽灭菌法
D.高压蒸汽灭菌法
2全国职业院校技能大赛
鸡新城疫抗体水平测定赛项理论竞赛试卷（六）
工位号： 考试时长： 120 分钟
一、填空题（每空 0.5 分，共 10 分）
1. 病毒衣壳的主要成分为 。
2. 中枢免疫器官又称初级免疫器官，包括骨髓、法氏囊和 。
3. 哺乳动物再次免疫应答后血清中含量最高的免疫球蛋白成分是 。
4. 细菌在生长繁殖过程中产生和释放的具有损害机体组织、器官并引起生
理功能紊乱的毒性成分是 。
5. 当两种病毒感染同一细胞时，可发生一种病毒抑制另一种病毒复制的现
象，称为病毒的 现象。
6. 疫苗用量超过了一定限度后，免疫效果不但不增加，还可能导致免疫受
到抑制，称为 。
7. 侵入动物机体的病毒不能杀死宿主细胞，二者形成共生平衡，使动物长
期处于感染状态，并且经常或不定期地排出病毒，但常无症状，称为 感
染。
8. 口蹄疫病以口腔粘膜、蹄部、乳房发生 和糜烂为特征。
9. 蓝舌病的传播媒介是 。
10. 常用于分离鸡新城疫病毒所用鸡胚日龄是 。
11. 传染性法氏囊发病 2~3天，病毒含量最高的器官是 。
12. 绦虫虫体可分头节、体节和 。
13. 猪囊尾蚴寄生于猪的 ，其成虫寄生于人的小肠。
14. 某 1000只肉鸡群，4周内发病 500 只，死亡 300只，该病的病死
率是 %。
15. 动物出现某病特有症状的感染称为 感染。
16. 急性猪瘟的典型淋巴结病理变化是 。
17. 容易形成长久疫源地并难以根除的疫病是 。
1
18. 病毒的增殖方式是 。
19. 病毒是自然界中最小的微生物，测量单位为 。
20. 吸虫幼虫的发育一般包括毛蚴-包蚴- -尾蚴-囊蚴五个时期。
二、单项选择题（每小题 1分，共 10 分）
1. 基因组有 8 个节段的病毒是（ ）。
A.马立克氏病病毒 B.禽流感病毒 C.新城疫病毒 D.禽传染性支气管炎
病毒
2. 引起母猪繁殖障碍的疱疹病毒是（ ）。
A.猪传染性胃肠炎病毒 B.猪细小病毒 C.猪圆环病毒 I型 D.伪狂犬病
病毒
3. 鸡群暴发传染性法氏囊病时，控制该病最好紧急注射（ ）。
A.疫苗 B.中药制剂 C.抗生素 D.高免卵黄抗体
4. 动物传染病的预防措施中，属于预防接种的措施是（ ）。
A.对健康动物注射高免血清 B.对健康动物进行疫苗接种
C.对健康动物进行药物预防 D.对发病动物注射高免血清
5. 布鲁氏菌感染免疫中，既能吞噬细菌，又能吞噬细胞碎片的细胞是（ ）。
A.自然杀伤细胞 B.细胞毒性 T细胞 C.迟发性变态反应性 T细胞
D.巨噬细胞
6. 在固体培养基上可生长成大而扁平、边缘呈卷发状菌落的细菌是（ ）。
A.大肠杆菌 B.炭疽杆菌 C.金黄色葡萄球菌 D.多杀性巴氏杆菌
7. 抗酸染色后呈红色的细菌是（ ）。
A.大肠杆菌 B.猪链球菌 C.炭疽杆菌 D.结核分支杆菌
8. 细菌群体生长过程中，新繁殖的活菌数与死菌数大致平衡的生长时期是
（ ）。
A.静止期 B.迟缓期 C.对数期 D.稳定期
9. 引起仔猪水肿病的病原是（ ）。
A. 大肠杆菌 B.副猪嗜血杆菌 C.猪伤寒沙门氏菌 D.多杀性巴氏杆菌
2
10. 禽类特有的免疫器宫是（ ）。
A.骨髓 B.法氏囊 C.胸腺 D.扁桃体
三、多项选择题（每题至少有 2个及以上答案，多选、少选均不得分。每小题 2
分，共 20 分）
1. 下列那些疾病属于禽二类传染病（ ）。
A. 传染性支气管炎 B. 禽白血病
C. 马立克氏病 D. 禽结核病
2. 属于人工主动免疫生物制品的是（ ）。
A. 疫苗 B. 抗毒素 C. 类毒素 D. 高免血清
3. 动物流行病学调查包括（ ）。
A. 动物发病的时间 B. 发病的种类
C. 动物发病的数量 D. 发病（死亡）的数量
4. 猪大肠杆菌病是由病原性大肠杆菌引起的仔猪一组肠道传染性疾病。以
发生肠炎、肠毒血症为特征，常见的类型有（ ）。
A.仔猪黄痢 B.仔猪白痢 C.仔猪水肿病 D.肾病综合症
5. 仔猪红痢的流行特点是（ ）。
A.主要侵害 1~3日龄的仔猪
B.1 周龄以上的仔猪很少发病
C.仔猪发病率各窝不相同，高的达 100%
D.猪场一旦感染很难清除
6. 关于鞭毛的叙述，正确的是（ ）。
A.是细菌的运动器官 B.由鞭毛蛋白构成
C.具有抗原性 D.具有抗吞噬作用
7. 湿热灭菌优于干热灭菌的原因是（ ）。
A.导热快 B.穿透力强 C.比干热灭菌所需的温度低
D.使细菌蛋白迅速凝固变性
8. 属于外周免疫器官的是（ ）。
3
A.胸腺 B.脾脏 C.淋巴结 D.哈德氏腺
9. 菌体抗原结构复杂，主要包括（ ）。
A. 菌体抗原 B. 鞭毛抗原 C.荚膜抗原 D.菌毛抗原
10. 根据变态反应的原理和临床特点，可将变态反应分为（ ）。
A. 过敏反应 B. 细胞毒型 C. 免疫复合型 D. 迟发性
四、判断题（对的打√，错的打×。每小题 1分，共 10 分）
（ ）1. 猪的传染性胃肠炎常发生在夏季， 发病率高， 死亡率高。
（ ）2. 霉形体可通过细菌滤器， 但不能在人工培养基上生长。
（ ）3. 小鹅瘟肠道的典型病变是腊肠样栓子。
（ ）4. 口蹄疫、 猪瘟、 禽流感和狂犬病都是一类动物疫病。
（ ）5. 鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的鸡结缔组织增生性疾病。
（ ）6. 血清可以反复冻融使用，而不影响检查结果。
（ ）7. 布鲁氏菌病主要的传播途径是呼吸道。
（ ）8. 鸡传染性贫血自然发病多见于 2~4周龄鸡，主要通过垂直方式传播。
（ ）9.禽沙门氏菌病包括鸡白痢、鸡伤寒、禽副伤寒。其中，具有公共卫生
意义的是禽副伤寒。
（ ）10. 分子量越大，结构越复杂，抗原性越强。
五、简答题（每小题 5分，共 30 分）
1. 常见微生物变异的现象有哪些？请简述。
2. 简述制定免疫程序应注意的因素。
3. 请简述牛口蹄疫临床症状。
4. 请简述国际通行狂犬病综合防治措施。
5. 动物传染病潜伏期的意义与作用有哪些？
6. 非特异性免疫应答的过程主要包括哪几类？请简述。
六、综合分析题（每小题 10 分，共计 20分）
1. 15万只规模蛋鸡场，鸡突然发病；体温升高、呆立、闭目昏睡。产蛋量
大幅度下降或停止，头面部水肿，无毛处皮肤和鸡冠、肉髯等出血、发绀，流泪；
4
呼吸高度困难，不断吞咽、甩头，口流黏液、叫声沙哑，头颈部上下点动或扭曲
颤抖；拉黄白、黄绿或绿色稀粪。病鸡主要是感染力哪种疫病？控制和扑灭该疫
情的具体措施有哪些？
2. 随机抽取某规模化养鸡场 20份血清进行鸡新城疫血凝抑制(HI)试验，检
测抗体结果见下表。请根据检测结果，进行鸡新城疫抗体效价平均数和群体免疫
合格率分析与评价，并提出建议。
序号 新城疫抗体效价 序号 新城疫抗体效价
1 5log2 11 5log2
2 3log2 12 3log2
3 4log2 13 2log2
4 2log2 14 3log2
5 1log2 15 4log2
6 5log2 16 6log2
7 6log2 17 7log2
8 3log2 18 3log2
9 5log2 19 8log2
10 7log2 20 4log2
5

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