资源简介

燃烧与灭火（第1课时）
一、教学目标：
知识与技能：1.记住燃烧的概念并掌握燃烧的三个条件 2.联系实际，会分析灭火的方法及原理
过程与方法：通过对燃烧条件、灭火原理等内容的探究，体验科学探究过程。
情感态度与价值观：通过火能造福人类，也能给人带来灾难。使学生能体会到科学利用燃烧的重要性。
二、教学重点、难点
1、 重点：燃烧的条件和灭火原理。
2、 难点：燃烧条件的探究
三、主要采用教学方法
实验探究、交流讨论、总结归纳
四、教学过程：
【导入新课】用投影展示四幅图片： 篝火晚会；煤炉烧饭；奥运圣火；火箭发射。
师：火是人类文明的摇篮。火给人类带来光明，火给我们的生活提供了热量，火把我们带进未知的世界，总之，火为我们创造了美好的生活和丰富多彩的世界。但是火如果使用不当，也会给人类带来巨大的损失和灾难。那么，我们怎样做才能使火造福于人类呢？接下来我们就对燃烧进行研究。火是燃烧的一种现象。在日常生活和过去的学习中，我们曾见过或遇到过许多燃烧的事例，你见过哪些？
生：讨论并积极发言。
师：鼓励引导学生讨论，指导学生填写P88页的表格
师：燃烧的事例是多种多样的，但这些现象都有一个共同的特征。你知道燃烧的特征是什么？能不能给燃烧下个定义呢？
生：交流讨论
师：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。
在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。你知道燃烧发生的条件吗？
指导学生通过实验探究下面三个问题：
1、 对酒精和水两种液体而言，那种能被燃烧？
2、 用透明的玻璃杯罩住燃着的小蜡烛，小蜡烛能长时间持续燃烧吗？
3、 一根小木条和一小块煤，哪个比较容易被点燃？
师：组织学生交流讨论实验结果。
现象 结论
实验1 酒精燃烧，而水不燃烧。 燃烧的条件之一：物质具有可燃性。
实验2 未罩玻璃杯的蜡烛始终在燃烧，而罩了玻璃杯的蜡烛一会儿就熄灭了。 燃烧的条件之二：可燃物与氧气接触。
实验3 木条容易被点燃，而煤不容易被点燃。 燃烧的条件之三：可燃物达到燃烧所需要的最低温度（着火点）。
教师提问：物质的燃烧是需要同时满足这三个条件还是满足一个就可以呢？
教师演示1：在烧杯中倒入开水，把一小块白磷放入水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片的左端放少量红磷，右端放一小块白磷
教师演示2：“烧不坏的手帕” 实验，说明温度达到可燃物的着火点是可燃物在空中能否燃烧的关键。
总结： 这些事实强有力地说明，物质燃烧必须同时满足三个条件：
1.物质具有可燃性；
2.可燃物与氧气接触；
3.温度达到可燃物的着火点。
师：你能说出几种熄灭蜡烛的方法，原理是什么？
生：讨论并积极发言。
师：总结灭火的方法：
1. 撤离可燃物。
2. 隔绝氧气。
3. 降低温度至可燃物的着火点以下。
五、练习和巩固
1、燃烧是一种 剧烈的 反应。试回答下列问题：
（1）为什么煤可以燃烧而石头不能燃烧？
（2）在实验室不慎碰倒酒精灯，导致酒精在桌上起火时，为什么可以用沙土扑灭？
（3）为什么镁条常温下在空气中不能燃烧，而放在酒精灯的外焰上却能点燃？
由此可见，物质燃烧必须同时满足三个条件：（1） （2） （3）
六、作业
1、下列有关燃烧的叙述正确的是（ ）
A、可燃物燃烧时，温度必须达到着火点或与氧气接触
B、所有的燃烧反应都属于化合反应
C、只要是不能燃烧和不能支持燃烧的气体都可以灭火
D、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的化学反应
2、汽油属于易燃物，敞口盛放在瓶中的汽油没有燃烧的原因是（ ）
A、汽油有挥发性 B、汽油是液体
C、没有与空气接触 D、温度没有达到着火点
附板书设计：
燃烧与灭火
燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。
1.物质具有可燃性；
燃烧的条件： 2.可燃物与氧气接触；
3.温度达到可燃物的着火点。
灭火的方法：1.撤离可燃物
2.隔绝氧气
3.降低温度至可燃物的着火点以下

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