资源简介

《常见的化学反应——燃烧》教学设计
教学目标：
1.知识与技能：
认识燃烧发生的条件；会运用知识解释日常生活中的相关问题。
2.过程与方法：
通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过程；提高学生评价的能力以及分析问题和解决问题的能力；培养学生创新精神和实践能力。
3.情感态度与价值观：
能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用。激发学生自主学习、彼此合作的意识。
重点、难点
重点：燃烧的条件和灭火的原理 。
难点：燃烧条件的实验探究。
教学策略：
为了解决“燃烧的条件”和“灭火的原理”两个重点问题，用 “问题—探究教学法”和“讨论教学法” 。
教学用具：棉花球、玻璃棒、小蜡烛、小木条、小煤块、火柴、玻璃杯、扇子、抹布、水、土、剪刀、烧杯、坩埚钳、酒精灯
教学过程：
教学过程 教学内容 师生活动 设计意图
引入新课 同学们喜欢看魔术表演吗？下面老师给大家表演一个魔术好不好？ 交流与讨论：请同学们把自己学习过或生活中了解的2~3个燃烧事例及其燃烧现象填写在学案的表1（课本88页的表4-1）内。 演示“小魔术”—烧不坏的手帕。通过举例导出燃烧的定义。设问“为什么在熊熊大火之后手帕却完好无损呢”？导入对燃烧条件的探究。 从“小魔术”引入课题，使同学们体会到化学的神奇，激发了同学们的求知欲。
燃烧条件的探究 探究实验（一）提出问题　进行猜想请学生列举日常生活中常见的燃烧的例子, 然后引导学生根据自己的生活经验和已有的知识，对燃烧所需的条件进行大胆猜想。（二）制定计划 设计实验你的实验桌上是老师课前帮你准备的实验用品，请你根据这些实验用品和你的猜想设计实验。实验用品：棉花球、玻璃棒、小蜡烛、小木条、小煤块；坩埚钳、酒精灯、火柴、玻璃杯（ 三）实验探究　得出结论步骤一：1.用坩埚钳分别夹取一小团棉花球（或小木条）、玻璃棒放到酒精灯火焰上，观察两种物质是否可以燃烧 步骤二：2.分别点燃两支蜡烛,竖直放在平整的桌面上，将其中一支蜡烛用透明的玻璃杯罩住 步骤三：3.分别在酒精灯上点燃木条（或棉花球）和煤块.观察、比较小木条和小煤块燃烧所需要的时间 2．根据实验探究得出燃烧的条件（1）可燃物（2）与氧气（或空气）接触（3）达到燃烧时所需的最低温度3．引导得出着火点的定义4、“烧不坏的手帕”魔术大揭秘（四）加深理解，创新实验5、总结：燃烧的三个条件缺一不可，要同时具备才能发生燃烧。 1、引导学生根据自己的生活经验和已有的知识，对燃烧所需的条件进行大胆猜想。2、全班分为九个小组，按照老师提供的实验用品，设计实验。五分钟后，请各小组学生汇报设计结果，并请其他组同学评价方案。3、按照最佳方案步骤（投影）完成“燃烧的条件”实验。教师积极参与到同学们的实验探究中，指导同学们安全、正确的完成实验鼓励同学们的积极的动手和思考问题。提出探究时出现的小问题。避免再犯。八分钟后，请各小组学生汇报实验现象，根据实验现象一起讨论燃烧的条件。将着火点比喻成铁、铜等物质的密度。不能随便改变。根据燃烧的条件，思考“小魔术”中的手帕为什么烧不坏。“小魔术”大解密【问题思考】（1）左图中水中的白磷为什么不燃烧？（2）左图中红磷为什么也不燃烧？（3）本实验应用了什么样的实验方法？ 让学生在实践中探索，从而激发了同学们对探究的热情。通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新。形象的比喻使同学们更容易接受着火点不能降低。根据所学的内容，解释魔术的奥秘，同学们初尝掌握新知识的喜悦。加深对本节课的重点知识“燃烧条件”理解，并使学生认识控制变量是化学实验中常用的实验方法。
创设情景自然过渡 出示图片燃烧造福于人类燃烧给人类带来灾难2013年6月7日，福建省厦门市一公交车起火。事故造成47人死亡、34人因伤住院。2013年6月3日，吉林宝源丰禽业公司发生火灾。共造成120人遇难，77人受伤。 2013年5月31日，中储粮林甸国家级储备粮库，78个储粮囤表面着火，造成经济损失近亿元。 物质具有两面性，燃烧会造福于人类，但控制不当将演变成无情的火灾。近一个月来，我国就先后发生了多起火灾事故，不仅给国家财产带来了巨大损失，也使很多人在事故中伤亡。我们应掌握有效的灭火方式，将火灾的损失降到最低。灭火的方法有哪些，其原理是什么？ 以近期发生的火灾过渡到燃烧有利还有弊。使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，学会一分为二的看待事物。
灭火的原理和方法的探究 1．实验探究用燃着的蜡烛模拟火灾场面，让学生开动脑筋，展开丰富联想。用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考为什么该方法有效。 方法有以下几种：1、用嘴吹灭蜡烛。原理是降低温度至着火点以下。2、用玻璃杯罩住蜡烛。原理是隔绝氧气。3、用扇子扇灭蜡烛，原理是降低温度至着火点以下。4、用水把蜡烛浇灭，原理是降低温度至着火点以下。5、用土盖灭蜡烛，原理是隔绝氧气。6、是湿抹布盖灭蜡烛，原理是隔绝氧气。7、用剪刀剪掉了蜡烛的烛芯，使火焰熄灭了，原理是将可燃物隔离燃烧区，与火源隔离。2．根据实验探究得出灭火的原理（1）将可燃物撤离燃烧区（2）隔绝氧气（或空气）（3）使温度降到着火点以下三者任满足其一。 1．分为九个探究小组进行实验探究，实验通过竞赛形式，评比哪组学生想得办法多而且有效。2．完成学案所给的表2积极参与到同学们的实验探究中，发现他们的问题，给予适当的提示，让整个探究过程顺利进行。6分钟后，派一个代表交流讨论结果。其他同学补充和完善。鼓励各组的实验方法。归纳总结出正确的灭火原理。 给定实验目的，请同学们自主设计实验。开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力。竞赛形式，提高了学生探究的积极性。
灭火的原理和方法的应用 1．生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？（1）炒菜的锅起火了；（2）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来； （3）由于电线老化，短路起火；（4）邻居吸烟，不慎引燃被子发生火灾；（5）森林在打雷闪电时起火。2．油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行。为什么？（本课疑点） 根据灭火的原理完成题目“着火点是否可以降低”是本节课的疑点。 1．将理论用于实际，使学生掌握有效的灭火方法。激发学生热爱生活，关注社会的责任感。2．以提问的形式提出本节课的疑点。
游戏天地 闯关行动：请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？ 釜底抽薪、火上浇油、煽风点火、抱薪救火、杯水车薪 本游戏设计了五个成语，以闯关的方式用“燃烧和灭火”的知识请同学们解释成语。 玩是孩子们的天性，本节习题通过游戏的方式出现，增加了课堂的趣味性，也使学生的学习兴趣高涨
火灾自救常识 看视频学习“遇到火灾如何自救” 认真看视频。遇到火灾，学会自救。 学会一门自救常识，激发同学们对化学学习的热情。
总结 通过本节课，你有那些收获呢？ 一起回顾本节课内容。 根据学生的认知结构，总结本课的重点。同学对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。
课下作业 1、电影院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾损失惨重，请任选一地，根据其特点，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。（包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施）2、课下上网查询“常见灭火器的灭火原理和适用范围。 学生可分组合作调查，也可独立完成，写一篇调查报告。 改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中，进一步拓展所学的内容，激发同学们的学习兴趣。
板书设计：
4.1燃烧和灭火
一、燃烧：是一种发光、发热的剧烈的化学反应 。
二、燃烧的条件：
（1）物质具有可燃性；
（2）可燃物与空气（或氧气）接触；
（3）温度达到可燃物的着火点。
三、灭火的原理：
（1）将可燃物撤离燃烧区；
（2）隔离空气（或氧气）；
（3）使温度降低到着火点以下。
四、防火安全常识
教学反思：
本节课最大的亮点是引导探究法的灵活运用。教师灵活的引导情境，学生灵活的实验探究。培养了学生的参与意识、合作精神、实验操作和探究能力。教师起着组织者、引导者的作用。学生是课堂的主体，通过师生互动、生生互动主动构建知识。
同时具备
燃烧
满足其一
灭火

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