资源简介

章节名称 体验化学探究
依据标准
课程标准：科学探究是学习化学的重要方式和内容，学生应具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。化学实验应高度关注安全问题，要求学生遵守化学实验操作规范，初步了解科学探究的环节要素。学习和运用化学实验技能和科学探究方法，离不开实验活动。教师应结合具体的教学内容和学校实际，积极创造条件，通过多种途径，安排和组织学生完成实验活动。
本节（课）教学内容分析
《体验化学探究》是新课标鲁教版化学九年级上册第一单元的内容。本节课以蜡烛燃烧这种学生最为熟悉的化学变化作为起点，引导学生仔细观察和深入思考，让学生在亲自动手探究的过程中，体会怎样发现和提出有价值的问题，从而体验探究的特点。本节的教学内容包括：观察蜡烛点燃前、点燃时的特征和现象，并能进行详细而准确的描述，重点对蜡烛燃烧生成的产物进行探究。本节共需两课时，此设计为第一课时。
本节（课）教学目标
知识和技能：①通过对蜡烛及其燃烧的探究，引导学生主动参与科学探究的过程和初步学习科学探究的方法。②体会化学探究的特点是通过实验收集证据、对实验可行性作出分析、要注意实验安全和操 作规范等。③体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。过程和方法：①引导学生运用除味觉以外的所有感官和仪器对一支蜡烛在点燃前的现象进行观察，并对现象作出详尽客观的描述。②教师演示蜡烛燃烧的实验，学生讨论燃烧火焰分层情况及各层温度，教师归纳总结。③学生分组实验来探究蜡烛燃烧时生成的产物，教师归纳总结。④设计思考作业，让学生运用这种科学探究方法对蜡烛熄灭后的产物进行探究。情感态度和价值观：①化学实验是进行科学探索的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和方法是实验成功的关键。②初步建立学科间互相渗透的观念。
学习者特征分析
一般特征：根据初三学生好动、好问、好奇、课堂上喜欢表现自己的心理特征，课堂上采取由浅入深的启发诱导，随着教学内容的深入，让学生一步一步的跟着动脑、动手、动口，在合作交流中培养学生学习的积极性和主动性，使学习方式由“学会”变为“会学”。结合九年级学生的认知特点，对实际操作有着浓厚的兴趣，对直观的事物感知较强等特点。初始能力：从知识基础方面来看,学生对蜡烛燃烧有丰富的生活经验，具备良好的基础，在利用已有知识经验不能解释现象成因时，学生就会产生疑惑提出问题，借助其浓厚的兴趣，对提出问题进行探究，从而初步学习了化学探究的环节过程。
教学重点和难点
项 目 内 容 解 决 措 施
教学重点 对蜡烛点燃前和点燃时的现象提出问题，进行探究 老师引导演示和学生思考讨论一起探究完成
教学难点 培养学生的探究意识，并掌握探究方法 通过学生实验及老师的引导、解释、归纳等
课前对学生的要求
预习第一单元第二节《体验化学探究》的内容，复习化学变化和物理变化的概念特征。
教学流程图
课堂教学过程结构设计
教师活动 学生活动 设计意图
【创设情境】 准确辨认图片信息。提问: 蜡烛燃烧是司空见惯的现象，大家最为熟悉，可是大家有没有思考过这个过程蕴藏了哪些科学知识 【过渡引入】带着这个问题，我们今天通过蜡烛燃烧现象为载体，来体验一下化学探究的过程和方法。 设疑：如何对蜡烛燃烧提出有探究价值的问题？【板书】标题：对蜡烛及其燃烧的探究【提问及展示】这是一张图片，上面有什么 大家都观察一下自己手中未点燃的蜡烛，可以得到哪些性质？ 提示：观察蜡烛形状、颜色、硬度、密度等。 如何验证密度？【演示实验】用小刀刮下一小片蜡烛，放于水中。现象：蜡烛浮于水面。 教师评价、总结。【板书】一、探究一点燃前：红（白）色固体、质软、密度比水小、不溶于水。【提问】我们探究了蜡烛点燃前的一些物理性质，那么大家思考一下蜡烛燃烧过程中有哪些现象呢？接下来我们对蜡烛燃烧过程中的现象进行探究。【演示实验】 用火柴点燃载玻片上的蜡烛。 思考： 1、燃烧着的蜡烛形状有何改变 2、蜡烛的火焰分几层？幻灯片放映蜡烛火焰分层图片，并指出各层名称。【板书】二、探究二 1、火焰分层：三层（外焰、内焰、焰心）【追问】那么这三层火焰中哪部分温度最高？哪部分温度最低？【实验探究】点燃一根蜡烛，取一火柴梗平放于火焰中，1s后取出，比较其不同部位被烧情况。（实验后教师深入学生中，尽量让学生都看到火柴被烧情况，并提问学生）现象：跟蜡烛接触部分的火柴梗两端被烧焦，中间颜色变化不大。【投影】蜡烛燃烧放大图片教师归纳总结：通过刚才的演示实验和图片可知，火柴梗被烧焦的两端部分刚好与外焰接触，而烧黄部分与内焰接触，颜色五明显变化部分则是与内焰接触点，因此可以得到一下结论。【得出结论】 蜡烛外焰温度最高，内焰温度较低，焰心最低【板书】2、三层温度比较：外焰>内焰>焰心【追问】刚才对蜡烛燃烧时的火焰进行了探究，那么大家是否想知道蜡烛燃烧到底生成了什么物质呢？我们将在接下来的实验中一探究竟。【板书】三、探究三蜡烛燃烧生成的产物【投影】 学生实验 （1）将一个干冷的烧杯罩在火焰的上方，杯壁上有什么现象产生？讨论后由各小组代表回答观察到的现象，并描述现象。教师指导学生对语言的组织。 （2）取下烧杯，向其中倒入澄清石灰水，振荡，有什么现象产生？讨论后由各小组代表回答观察到的现象，并描述现象。教师指导学生对语言的组织。教师提示：二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊。 幻灯片放映这两个实验的现象描述总结。 （3）推测一下蜡烛燃烧可能生成什么物质？（引导学生通过上述分析推出结论）强调：注意实验安全和操作规范。此过程教师巡视指导各组实验情况，并参与学生中进行讨论。【小结及板书】 石蜡+氧气--→水+二氧化碳【课堂小结】幻灯片放映总结表格本节课我们通过对蜡烛及其燃烧的探究学习和了解了科学探究的过程和方法。在这个过程中主要对蜡烛燃烧前和燃烧时的现象进行了探究。点燃前主要探讨了蜡烛的一些物理性质，它是红色或白色固体，质软，密度比水小，不溶于水。接下来重点对蜡烛燃烧时的火焰和燃烧产物进行了探究。燃烧过程中石蜡熔化，棉芯变黑，火焰分三层，其中外焰温度最高。将烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁发热，同时有水雾出现，可使澄清石灰水变浑浊，因此可以知道蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。这个过程中使用的方法是：先提出问题，再对问题的结论进行猜想，设计实验验证结论，观察实验现象，最后得出实验结论，这也是我们进行化学探究一般的方法。【板书】四、小结化学探究的一般过程：提出问题→进行猜想→实验探究→观察现象→得出结论【课后思考】 投影蜡烛熄灭生成白烟图片 ( 白烟.flv ) 思考：蜡烛熄灭后生成什么物质？【作业布置】 1.每人对蜡烛燃烧提出2-3个问题。 2.设计实验对以下问题进行探究：蜡烛熄灭产生的“白烟”是什么物质？【课堂练习】 1、点燃蜡烛时，对实验现象的描述错误的是（D） A、火焰外焰最亮 B、罩在火焰上的烧杯内壁有水珠 C、蜡烛的火焰分三层 D、生成二氧化碳和水 2、通过观察蜡烛的燃烧及对燃烧现象的探究，得出正确的结论是（D） ①外焰的温度最高 ②蜡烛燃烧能生成二氧化碳 ③燃烧能发光发热 ④燃烧发生了化学变化 A、只有① ② ③ B、只有 ② ③ ④C、只有④ D、 ① ② ③ ④3.(山东中考)壹元硬币的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能是由铁制成的。在讨论时，有位同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的( B ) A.假设 B.实验 C.观察 D.做出结论 观察、回答 思考认真听讲书写回答:（未点燃）蜡烛、火柴、小盘子。认真观察、描述提问2-3个同学 小组合作、讨论交流认真观察，描述现象书写认真听讲、思考观察及回答：固体蜡烛变成蜡液，逐渐变短观察及回答：三层书写思考并猜想，说出各自想法学生小组合作，讨论交流认真观察，思考纷纷回答观察到的现象由现象分析得出结论认真观察，听讲书写认真听讲，充满期待学生检查器材用品，分组实验认真观察实验现象，及时记录学生回答现象：烧杯内壁有水雾；烧杯内壁变浑浊；各小组分析讨论上述现象所得结论。对照标准答案，修订自己的答案学生进一步推测产物：有水生成有二氧化碳生成记笔记认真听讲整合思路形成框架师生共同回忆探究过程学生思考书写学生独立思考完成认真思考、积极回答认真思考、积极回答认真思考、积极回答 以大家最为熟悉的蜡烛燃烧现象为载体，为问题的提出做铺垫从生活中学习化学好奇心的驱使激起学生对化学探究的兴趣，自然过渡到对蜡烛及其燃烧过程的探究通过除味觉以外的所有器官和仪器进行探究，让学生亲身体验过程和方法通过老师的演示实验，引导并提示学生认真观察实验现象，顺利得出蜡烛的物理性质。引导大家进入对蜡烛燃烧时的探究提供探究所用到的仪器、用品边学边思考引导学生在探究过程不断地提出问题，激起学生的求知欲通过活动与探究，培养学生对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。通过经历前面对问题提出，结论猜想，实验探究，到由现象观察得出并验证结论的过程，培养学生对科学探究过程的认识通过老师的不断提问、提示、追问、反问等在思想上激起学生探究的欲望。目的有四点：1、培养并使学生经历探究的步骤：提问、猜想、实验、观察、结论；2、通过活动与探究，培养学生对获得的事实进行分析得出结论的科学方法；3、培养学生安全规范操作实验的意识和习惯。4、培养学生的动手实践能力和小组合作探究的意识。巩固本节课的教学内容。培养学生的归纳总结能力，以及语言表达能力。使学生不断发现问题解决问题。形成框架，加深对知识的总结巩固再次提出问题，使学生通过对化学探究过程的了解，应用这种探究方法进行实验探究，达到学以致用的目的。同时为下节课的学习做好铺垫。培养学生仔细观察和深入思考的能力，以体会怎样发现和提出有价值的问题。通过问题的提出，再利用本节课所学知识，运用科学探究的方法对该问题进行探究，让学生进一步熟悉科学探究的环节。让学生充分理解并掌握实验现象和实验结论的区别；同时在思考中回忆实验过程，以达到巩固所学知识的目的。此题是对蜡烛燃烧实验的考察，检验学生对火焰分层及各层温度高低的掌握情况，燃烧过程中伴随的现象，以及蜡烛燃烧产物。同时会判断该过程哪些变化是物理变化，哪些是化学变化，复习巩固所学知识。此题的设计目的在于考察学生对化学探究各个环节要素的理解和掌握。
板书设计 对蜡烛及其燃烧的探究 一、探究一：点燃前 红（白）色固体、质软、密度比水小、不溶于水。（物理性质） 二、探究二：点燃时 1、火焰分层：三层（外焰、内焰、焰心） 2、三层温度比较：外焰>内焰>焰心 三、探究三：蜡烛燃烧生成的产物 (化学性质) 石蜡+ 氧气--→水 + 二氧化碳 四、小结： 化学探究的一般过程： 提出问题→进行猜想→实验探究→观察现象→得出结论
教师巡视,与
学生交流
生日蜡烛
图片
得出结论
课堂小结
导入新课
学生回答
创设情境
提出问题
引导总结后,追问
点燃前现象
导入新课
学生观察描述
学生思考、独立完成
设置作业及思考
探究活动
文本 练习题
实验:密度与水相比
器材
抛出问题
学习评价
老师评价
实验
学生小组合作,
讨论交流
蜡烛燃烧火焰探究
归纳小结
课堂结束
老师评价,归纳
提出问题
学生分组实验
讨论交流，回答
实验
蜡烛燃烧产物探究
点燃
点燃
1

展开更多......

收起↑