资源简介

课题1 燃烧和灭火
教学目标
1、认识燃烧的条件和灭火的原理。
2、通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、培养问题意识和探究意识。
教学方法
探究、讲授
教学重点
1、认识燃烧的条件和灭火的原理。
2、学习分析实验事实得出结论的科学方法。
教学难点
探究学习燃烧条件；灭火原理在实际情景中综合应用。
教学过程
教学过程 学生活动
引入 【图示】蜡烛、木炭、硫、铁的燃烧现象；冶炼钢铁、推进火箭；汽车失火、森林火灾。【讲述】简述燃烧的概念、燃烧的应用与危害。【投影】《第七章 燃料及其利用》燃烧和灭火、燃料和热量、使用燃料对环境的影响。【板书】课题1 燃烧和灭火 观察听讲思考
问题 【激疑】对“燃烧”和“灭火”有什么疑问吗？这节课你想解决什么问题？【提出问题】整理学生提出的问题，指出课题。【板书】一、燃烧的条件 思考表达
探究 【假设】猜一猜，燃烧需要什么条件？【问题】能证明你的猜想吗？【评价】简要评价学生的设计。【设计】请用老师提供的药品、仪器设计实验证明你们的猜想(假设)。【实验】根据学生的设计实验验证1、将一小块白磷和少许红磷分别放入两支试管内，再置于热水中(白磷燃烧后塞上塞子)；2、将一小块白磷投入盛热水的烧杯。【分析】根据上述实验事实，燃烧需要什么条件？【讨论】学生讨论得出燃烧的条件。【板书】 可燃物 与氧气(空气)接触 达到燃烧所需的最低温度(着火点)【问题】能使热水中的白磷燃烧吗？【设计】学生设计方案。【实验】从学生方案中选做实验：3、将空气通入热水中的白磷上；【讨论】学生讨论，进一步证实前面所得结论的正确性。【总结】由实验探究出燃烧需要三个，且三者必须同时满足。【讲述】讲述着火点的概念(如学生在前面讨论中提出，就顺势讲述)，指导学生阅读P125“常见物质着火点”。【设疑】燃烧的条件对应用燃烧有什么意义？【归纳】可通过改变燃烧的条件控制燃烧(使燃烧更旺或熄灭)。【问题】怎样使试管里的红磷燃烧呢？【实验】4、用酒精灯加热装红磷的试管【问题】看到烟而未见火，什么原因？怎样使其燃烧发光？【总结】改变条件可以使燃烧更旺。【问题】怎样使燃烧熄灭呢？ 猜想：要氧气、加热(点燃)、明火、要可燃物…设计观察记录现象：1、白磷燃烧，红磷未燃2、白磷未燃3、白磷燃烧4、红磷燃烧分析与推理 归纳思考表达
探究 【假设】可以假设熄灭蜡烛的新的(未做过的)方法吗？【实验】点燃几支(根据学生的方案确定)蜡烛，有的放在烧杯中，有的放在实验桌上。请有方法的同学上台实验验证。(CO2灭火实验根据具体情况完成)。【总结】用了那些方法？分别是什么原理？【板书】二、灭火的原理与应用①清除或隔离可燃物；②隔绝氧气(或空气)；③使温度降到着火点以下。 假设实验体验分析讨论归纳
应用 【练习】下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：①炒菜时锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；②房屋失火时，消防员常用水灭火；③扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。 思考巩固
讲授 【问题】灭火时，常用灭火器。根据灭火原理和前面CO2灭火的实验，可以设计出灭火器吗？【演示】用塑料瓶做的灭火器演示泡沫灭火器原理。【讲述】灭火器有多种，有各不相同的适应范围。阅读P127《几种常用灭火器灭火原理和适用范围》。同学们有兴趣可以去设计更好的灭火器。 思考观察阅读
拓展 【综合题】思考并回答下列问题：①可用嘴吹灭火酒精灯吗？酒精灯倒翻着火怎么办？②身上的衣服着火了怎么办？【评价】指出：①运用原理；②选择方法；③就地取材；④注意安全；⑤重在防范。 分析思考表达
总结 【总结】总结本课主要学习的内容。【作业】P131 2、3、4 总结
板书设计
课题1 燃烧和灭火燃烧：发光、发热；剧烈；化学反应一、燃烧的条件①可燃物 ②与氧气(空气)接触 ③达到燃烧所需的最低温度(着火点) (三者须同时满足) 二、灭火的原理与应用①清除(减少)或隔离可燃物②隔绝氧气(或空气)③降温到着火点以下 (破坏燃烧条件的一个或几个)
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