资源简介

课题 燃烧与灭火 教学设计
教学目标 知识与技能：1、初步认识燃烧的现象，知道物质燃烧的必要条件；2、了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。过程与方法：利用物质燃烧的条件解释日常生活中常见的现象。能利用灭火的原理处理一些突发的失火状况。情感态度与价值观：1、辩证地认识燃烧的现象，体会学习化学的价值。2、提高学生消防安全意识，并用所学知识在突发火灾中自救。
重 点 燃烧的条件与灭火的原理。
难 点 燃烧的条件探究
教学方法 比较归纳法、讨论法、问题探究法，实验探究法
仪器药品 仪器：镊子、火柴、气球、单孔橡胶塞、硬质玻璃管、铁架台、酒精灯、弹簧夹、注射器、蜡烛、烧杯、剪刀、药匙、高温传感器、氧气传感器药品：红磷、白磷多媒体：图片、视频、smart白板
教师活动 学生活动 设计说明
【微课学习】学生课前观看微课，并完成学习任务单。【引入】昨天，通过微课的学习，我们既感受到了神舟十一号载人航天飞船升空时震动心灵的化学之美，也初步认识了物质燃烧所需要的三个条件，同时呢也留给大家一个任务，下面，请同学们拿出你们的微课学习任务单，结合课本实验7——1，通过几个问题，我们一起先把微课上学习的实验简单地回顾一下。【提问】通过微课实验视频你观察到了哪些现象？对比不同的实验现象，你可以得出关于燃烧条件的哪些结论？通入氧气后热水中的白磷开始燃烧再次说明了什么问题？【过渡】看来同学们课下有非常认真地学习微课的内容，大家都很优秀，那同学们在学习微课时有没有遇到什么问题呢？比如你认为课本实验好，好在什么地方？又有什么美中不足之处呢？针对这个问题我们先来看看大家的想法吧！ 学生回答问题时，老师副板书写出关键词：白烟、污染、密闭、不便、缓冲压强、着火点、氧气……【评价】同学们真是太聪明了，那针对这些不足之处，你有什么好的办法来进行改进呢？我们来看看大家的想法吧！【展示】展示学生的改进实验装置图（课前挑选好，并拍照上传），请相应的同学简要阐述实验方法和原理，有欠缺讨论补充完善，想法比较好的白板组装实验仪器，阐述实验原理。【实验】同学们的思维能力真是让老师自叹不如啊！根据你们的想法老师也设计了一个实验改进方案，下面给大家展示一下。【实验】介绍实验仪器、实验药品和实验装置，陈述实验步骤，进行实验取下带有气球（左）的一端橡胶塞，放入足量的白磷，另一端事先放入红磷，塞上橡胶塞后，用酒精灯对着白磷和红磷的中间距离相等的位置进行加热，观察现象。【提出问题】你观察到了哪些实验现象？为什么白磷最先燃烧而红磷却不燃烧呢？怎样才能使玻璃管中的红磷燃烧？2、将酒精灯移至红磷底部直接加热，打开温度传感器显示出温度已经在红磷的着火点以上，观察现象。【提出问题】温度已经在红磷的着火点以上，为什么红磷仍不燃烧？（教师引导学生从燃烧的其他条件出发，思考问题）【追问】玻璃管中的氧气真的被完全耗尽了吗？下面我们一起来看老师提前录制的视频，看看白磷燃烧是否能将密闭容器中的氧气全部耗尽。【实验视频】借助氧气传感器（简要介绍）来测量白磷燃烧后，密闭容器中氧气的体积分数。讲述：既然氧气浓度过低，不足以支持红磷的燃烧，那我们将纯氧注入玻璃管中看有什么现象。3、打开弹簧夹，将注射器中的氧气推入玻璃管中，重复多次，观察现象。【提出问题】通过以上实验现象，你对燃烧有什么新的认识？【小结并板书】原来可燃物的燃烧不仅需要温度达到着火点，还需要有一定浓度的氧气，三个条件缺一不可。【反思与评价】实验做完了，通过大家的思考、合作、交流，我们得到了正确的实验结论，现在请同学们将此改进实验与课本实验作比较，并思考一下问题：改进后有何优点？解决了哪些问题？对比哪些实验现象可以得出燃烧需要的条件？气球有何作用呢？【过渡】在了解了燃烧的条件之后，我们就能更游刃有余地去利用燃烧来造福人类（时间充裕的话可让学生举例说明，从生活、生产、科技等方面），但同时也要注意火的不当使用也会给我们带来灭顶之灾，所以，我们不仅要学会如何使可燃物燃烧，还要学会怎么灭火。【学生实验】这是一支燃着的小蜡烛，你能想到多少种办法来使他熄灭呢？1分钟时间讨论，1分钟时间尝试，现在开始！！！方法越多越好。【小结并板书】二、灭火的原理破坏燃烧的任一条件（具体有哪些方法呢？）【过渡】学了这么多关于燃烧和灭火的知识后，我来考考大家，如果在生活中遇到突发火灾时应该怎么做呢？——小火救、大火逃！ 同学们的自救方法对不对呢？ 下面我们一起来观看一个消防安全小动画吧，看看你的做法有没有问题呢？【动画视频】播放视频：消防安全公益动画——做自己生命的导演【总结与评价】同学们经过这节课的学习，你们都收获了些什么呀？愿意和大家分享一下吗？ 学生课前认真学习微课内容，上课时认真聆听，积极思考。学生积极回答问题，对所学知识进行回忆、巩固，老师从旁给予引导和点评。学生回答问题，从微课学习内容的回顾中走进今天的课堂，将微课与课堂顺利衔接，达到翻转课堂的目的。学生在阐述实验原理和展示实验装置时，问题逐一呈现，学生进行思考、交流，实现师生间、生生间的交流。学生拿出自己设计的方案与组内同学进行共享、讨论、交流，共同完善出一套相对成熟的实验设计方案和原理。学生回答问题，并提出将酒精灯直接移到红磷下方加热。观察实验现象、分析原因，学生认为是白磷燃烧已经耗尽了玻璃管中的氧气，所以红磷不燃烧。学生观看视频，观察现象，发现氧气并没有被完全耗尽，但浓度大幅度降低。学生观察实验现象并进行描述，分析得出结论。学生回忆所学知识，并做对比分析、评价反思，积极回答问题。学生运用辩证的思想去对待学习中、生活中遇到的问题。学生发表意见和想法，并合作进行学生实验。畅所欲言，积极发言，互相评价，课堂气氛浓烈。学生踊跃发言，畅所欲言，纷纷表达自己的意见和想法。学生沉浸在动画片中，在放松的同时收获知识。学生积极思考，踊跃发言，从本节课的三维目标入手，了解学生掌握情况。 课前学习微课，思考问题，培养学生自学能力和解决问题的能力。帮助部分薄弱学生进行回忆、巩固、再学习。培养学生敢于质疑，善于发现，勤于思考，乐于实践的学习精神。让学生分析课本实验7——1，锻炼他们的逻辑思维能力。培养学生合作交流的意识，让他们在团队合作中，收获友谊，体验成功。教会学生思考的方法，培养学生观察能力和分析、解决问题的能力。引导学生发现问题，思考问题，一步步地解决问题，在这过程中不断强化他们的思维能力。培养学生严谨的科学态度，实事求是的科研精神。学生在经过自己思考后，再去看待这一改进实验会觉得巧妙而有意思，感受化学实验及设计的魅力。培养学生常评价、勤反思的学习态度，并且教给他们分析比较的而方法。培养学生的发散思维能力，让学生的思维之花绽放在化学的课堂之上。学以致用，教会学生运用所学知识解决生活中遇到的问题和困难，培养他们的辩证思维能力。培养学生的消防安全意识，普及火场自救的方法，并让学生牢记119火警电话。
【布置作业】请你回去设计一份消防安全知识宣传小报，可以交给你们的化学老师。【板书设计】燃烧与灭火【教学反思】
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