资源简介

课题 质量守恒定律 修改与创新
教学目标 知识与能力：1．认识质量守恒定律，能说明常见化学反应中的质量关系。2．能运用质量守恒定律解决一些相关问题。过程与方法：1．通过定量实验，探究反应中的质量关系，体会探究的方法。2．通过学生之间的讨论交流，对质量守恒定律的实质作出解释，培养学生分析及推理能力。情感态度与价值观：1．通过实验探究，培养学生严谨求实的科学态度。2．通过史料，学习科学家开拓创新的精神。3．产生学习的成功体验，享受学习。
教学重、难点 教学重点:通过实验探究认识质量守恒定律。教学难点:从微观的角度解释质量守恒定律。
教学准备 学生实验所用仪器和药品
教学过程教学过程 一、导入新课（多媒体演示）首先，请同学们看大屏幕：1、1774年英国物理学家波义耳做了一个著名的实验，他将事先称量过的金属放在密闭的容器里锻烧，锻烧之后他立即打开容器盖进行称量，结果发现固体质量增加了。2、1756年俄国化学家罗蒙诺索夫把锡放在密闭的容器里锻烧，锡发生变化，生成白色的氧化锡，但容器和容器里的物质的总质量，在锻烧前后并没有发生变化。经过反复的实验，都得到同样的结果。前面我们已经学习了很多化学反应，通过学习我们知道在一个化学反应中什么物质参加了反应，又生成了什么物质。但是是否会有同学从量的角度对这些反应提出问题？即反应前后各物质的质量之和会不会发生改变？今天这节课我们就来探究这个问题。二、实验探究探究（一）请看大屏幕：红磷燃烧。将红磷燃烧的现象和实验结果填入表格中。探究（二）请同学们根据下面的实验方案进行分组实验：在100mL烧杯中加入30mL稀硫酸铜溶液，将几根铁钉用砂纸打磨干净，将盛有硫酸铜溶液的烧杯和铁钉一起放在托盘天平上称量，记录所称量的质量M1。将铁钉浸到硫酸铜溶液中，观察实验现象。待反应一段时间后溶液颜色改变时，将盛有硫酸铜溶液和铁钉的烧杯放在托盘天平上称量，记录所称量的质量M2。比较反应前后的质量。学生分组实验。讨论、交流，归纳出结论：（板书）质量守恒定律内容：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。1774年，拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和化合反应中各物质质量之间的变化关系。他得出化学反应中反应物的质量总和与生成物的质量总和是相等的规律，并被人们所接受。探究（三）质量守恒定律是否对任何化学反应都适用呢？演示实验5-1、5-21、把盛有盐酸的小试管小心地放入装有碳酸钠粉末的小烧杯中。将小烧杯放在托盘天平上用砝码平衡。取下小烧杯并将其倾斜，使小试管中的盐酸与小烧杯中的碳酸钠粉末反应。一段时间后，再把烧杯放在天平上，观察天平是否平衡。2、取一根用砂纸打磨干净的镁条和一个石棉网，将它们一起放在天平上用砝码平衡。在石棉网上将镁条点燃，将镁条燃烧后的产物与石棉网一起再放在天平上观察天平是否平衡。交流、讨论：上面这两个实验的结果与你的预测相同吗？为什么会出现这样的实验结果？分析、归纳。任何化学反应都遵守质量守恒定律。只是有的化学反应的生成物显不同状态或装置气密性不好，造成一部分物质逸散，因而反应后留下的物质质量减轻。探究（四）化学反应前后物质的质量总和为什么相等呢？课件演示：微观模拟反应的实质：分子分解为原子，原子重新组合成分子。归纳：化学反应的过程就是参加反应的各物质的原子，重新组合而生成其他物质的过程。在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，原子数目没有增减，原子的质量也没有改变。（板书）原因：在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，原子数目没有增减，原子的质量也没有改变。阅读第95页资料卡片三、课堂练习 投影：题目（略）四、总结反思:通过本节课的学习，你掌握了哪些内容？小结：1、质量守恒定律的内容；2、质量守恒的原因。〔过渡〕我们已经知道质量守恒定律，那么在化学上有没有一种式子，既能表示出反应物和生成物是什么，又能反映出遵循质量守恒定律呢？回答是肯定的，这就是化学方程式。（板书）二、化学方程式【展示】碳+氧气点燃→二氧化碳C+O2点燃CO21、化学方程式的定义【提问】黑板上的两种形式都能够表述碳与氧气的反应，如果不给你任何提示，你能通过观察得知它们描述的是哪一个反应吗？它们给你提供了哪些信息？ 【小结】第二种形式也能同文字表达式一样告诉我们反应物、生成物和反应条件，它最显著的特征是用化学式代替了物质名称，象这样用化学式来表示化学反应的式子就是我们今天要学得快捷方式——化学方程式。【提问】若让你在文字表达式和化学方程式中选择其一来表示一个化学反应，你会选择哪一种？ 【追问】为什么？2、化学方程式的意义【提问】从化学方程式2H2+O2点燃 2H2O中，你可以获得哪些信息？（提示）从宏观、微观及各物质的质量关系等不同角度进行分析讨论。【小结】质：氢气在氧气中燃烧生成水微：每2个氢分子与1个氧分子化合生成2个水分子量：每4份质量的氢气与32份质量的氧气反应生成36份质量的水（练习）叙述碳与氧气反应方程式的意义 【提问】化学方程式与数学上的方程式有什么区别3、化学方程式的读法化学方程式的读法同化学方程式的意义是一样的。可以一读物质、二读微粒、三读质量（强调+、=的意义）【过渡】通过上面的学习我们确实可以体会到用化学方程式表示化学反应可以给我们提供最多的信息，而且便于在国际上交流，书写又方便，那么，如何书写化学方程式呢 我们放在下一节课学习。学生交流、讨论，然后教师总结。
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