资源简介

《燃烧和灭火》教学设计（第一课时）
【教学目的】
1、知识与技能
（1）认识燃烧的条件和灭火的原理；
（2）通过实验探究达到培养学生分析问题和解决问题的能力
2、过程与方法
（1） 通过探究燃烧的条件，理解对比的学习方法。
（2）在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。3.情感态度价值观过程与方法
3、情感、态度与价值观
（1）体会了解自然规律，才能更好地利用自然，形成科学自然观。
（2）帮助学生树立安全意识，珍爱生命，加深社会责任感。
【教学重难点】
教学重点：
通过对多种燃烧现象的分析与综合，认识燃烧的条件。
教学难点：
（1）燃烧条件与灭火原理的应用。
（2）探究方案的设计与实施。
【教学策略】
本节课选自人教2012版化学九年级上册第七单元《课题1　燃烧与灭火》第一课时。学生生活中经常接触物质的燃烧比如燃气燃烧；并且已经在第二单元接触了一些物质的燃烧现象，并初步了解了氧化反应的概念；在刚结束的第六单元学习中了解到二氧化碳可以灭火。这些都为本节课的学习提供了感性材料以及知识基础。在这一课题中学生对燃烧将进行理论层面的认识，并为在下一课时对氧化反应类型（缓慢氧化和剧烈氧化）的梳理打下基础。
【教学过程】
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
创设情境，引入新课 【情境引入】图片展示 观看图片。 体会燃烧与我们的生活以及社会发展有着密切的联系
实验探究燃烧条件 【提问】何为燃烧？ 学生思考 燃烧大家不陌生，但是真要给“燃烧”下个定义，似乎并不简单。
【回忆】通过回忆木炭、铁丝、镁条燃烧的现象，从中找出燃烧现象的共同点 学生回忆后回答并归纳。 通过大家熟悉的燃烧现象来归纳“燃烧”的定义。
【过渡】燃烧是任何物质在任何情况下都能发生的吗？ 显然不是
【猜想】燃烧条件 作出猜想：可能需要达到燃点、需要氧气、需要可燃的物质等 科学探究的过程中很重要的一个步骤就是作出合理的猜想。
【演示实验】燃烧的条件 观察实验 培养学生观察能力、思维能力，分析问题、解决问题的能力。
【提出问题】（1）请描述实验现象。（2）铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？？（3）能否让铜片上的红磷燃烧（4）铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？（5）能否让水中的白磷燃烧？（6）请你分析出燃烧的条件有哪些？ 学生描述实验现象。讨论。学生解答问题。 通过探究燃烧的条件，理解对比的学习方法。
反思时间 【反思】（1）反思本探究实验的设计，其中用到了科学探究过程中哪种重要方法？（2）反思本探究实验的设计，其中有无不完善之处？ 学生讨论后回答。 有意识的归纳控制变量的科学方法以及科学探究中严谨的思维能力。
【改进实验】 学生根据实验目的来设计出更加环保更加安全的实验装置，如左图所示。 培养学生根据实验目的设计实验装置的能力。
【设计实验】如何利用控制变量的思想，分别设计实验证明燃烧需要的三个条件呢？ 学生讨论实验方案，两位同学在讲台演示实验，描述实验现象并总结由此实验得出的结论 应用学习的燃烧条件，用给出的实验用品自主设计实验并验证燃烧条件。
灭火的原理 【过渡】火给人类带来熟食与温暖，但火一旦失控也会给人类带来灾难。
【总结】根据燃烧条件归纳灭火的原理 学生根据燃烧条件归纳灭火的原理 由此及彼，学生能想到灭火就是要破坏燃烧的条件。
【学生实验】你能让燃烧的蜡烛熄灭吗？ 学生利用各种方法将燃烧的蜡烛熄灭。 学生各显神通灭火并分析灭火的原理。
【不可不知】发生火灾时怎么办？假设现在这里发生火灾，我已经拨通了119电话，你怎么沟通？ 学生模拟报火警 让学生清楚，一旦发生火灾报警电话应该包括以下重要内容：详细地址，起火部位，着火物质，火势大小，报警人电话等
【提出问题】油锅着火、电器着火、液化气罐着火，怎么灭火？ 学生回答。 对前面学习的灭火知识进行一个小检测。
【拓宽视野】为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？ 学生讨论分析解答。 学以致用
本堂小结 【学生归纳】实验探究燃烧条件并推理出灭火原理【老师补充】火给人们带来便利，但一旦用不好会带来危险，因此实际生活中要善用火。
反馈练习 反馈练习
【板书设计】
课题一 燃烧与灭火
一、燃烧
二、燃烧的条件： 可燃物
温度达到着火点 和
与氧气接触
三、灭火的原理： 隔离可燃物
降温至着火点一下 或
隔绝氧气

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