资源简介

燃烧与灭火
一、教学目标：
知识与技能
（1）了解燃烧的定义
（2）理解燃烧的三个条件，并能运用燃烧的条件，解释一些简单的现象
（3）理解灭火的原理，并能够进行一些简单的灭火
过程与方法
通过教师提出问题，引导学生逐步深入思考，并自主设计实验方案，动手操作实验，使学生初步学会猜想、验证、结论等科学探究的基本步骤。
情感态度与价值观
通过小组合作与交流，培养学生的合作意识，以及勤于思考，勇于创新和实践的精神。通过探究活动，培养学生学习化学的兴趣。
二、教学重难点
重点：燃烧条件的探究，灭火的原理
难点：燃烧条件实验方案的设计
三、教学方法
实验法 类比法 探究法 归纳法
四、教学准备
火柴、酒精灯、烧杯、二氧化碳气体、蜡烛﹑镊子﹑坩埚钳、小木棍、石子、烧杯
五、教学流程图
六、教学过程
教学活动 教师活动 学生活动 设计意图
创设情境导入新课 用火柴点燃酒精灯，然后分别让两位同学“吹”灭火柴、“盖”灭酒精灯。引出课题：燃烧与灭火 仔细观看，思考并回答 抓住学生的注意力
展示图片 燃烧于人类息息相关 学生观看并思考 由实验、图片这些贴近生活“动态”情境，让学生感受到无所不在、无所不有的化学知识，使学生学习的主动性和积极性得以激发，也顺利地将本节课内容引出。
教学活动一: 播放视频:火的发现与利用 仔细观看，思考并回答 火是人类社会进入文明时代的标志，也是人类认识化学的开端。在这一环节设计中，通过视频“动态”的展示，让学生体会到燃烧这一古老的化学变化对人类的重要性。
过渡： 300年前科学界普遍认为燃烧是一种分解反应，是可燃物自身达到一定温度以后发生的分解现象。分解的产物即为燃素。法国的科学家拉瓦锡揭示了燃烧实质是物质与氧气发生的一种氧化反应。 思考
活动二: [演示实验]镁条在二氧化碳中燃烧：略 认真观看，并思考回答 利用化学史知识和“动态”的演示实验，不仅可以让学生认识近代对燃烧本质的认识，更通过学生对实验现象观察，拓展了对燃烧“广义”的认识。
活动三:燃烧条件的探究 结合以下场景同学们你认为燃烧需要什么条件？你的依据是什么呢？ 学生回顾现象并回答 图片展示真实场景，不仅更好的激发学生的学习兴趣，而且最终达到化学走进生活、服务生活的理念，充分体现出学科的价值。
活动四:灭火 播放短片 学生观看并思考 在。
播放视频:在教材中我们可以使用红磷燃烧测定空气中氧气含量，用传感器测定红磷燃烧，集气瓶中氧气消耗的情况，同学们你看完后有什么新的想法？ 学生观看并思考 数字化实验数据、视频等“动态”真实情境，让学生知道只要很好掌控这些就可以更好地利用燃烧为人类服务。
分享收获 拓展运用 同学们你能分享你这节课的收获吗？ 学生回答并巩固燃烧的条件和灭火的原理 通过学生分享收获，语言表述、反思能力都都得以提高，也能让他们课堂的主体地位得以体现。
拓展作业 （1）趣味实验 ：烧不坏的手帕、纸锅烧水；（2）我爱制作：吹不灭的蜡烛（利用网络资源查询制作原料）；（3）我的调查：《野外生存之如何取火》。 拓展作业的布置，有助于帮助学生提升能力、培养创新精神。
七、板书设计
课题 燃烧与灭火
古代——学会取火。
近代——揭示本质
现代——掌控燃烧。
燃烧场景
古代
学会取火、用火
燃烧和灭火
近代
燃烧本质认识
引出话题
现代
学会掌控燃烧
探究燃烧的条件和灭火原理
图1 教学流程

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