资源简介

燃烧和灭火
一、教学目标：
1、能说出燃烧的条件和灭火的原理；
2、了解几种常见灭火器的灭火原理和使用范围；
二、教学重点：
燃烧的条件和灭火的原理。
三、教学难点：
激发学生动手设计实验，培养学生探究能力。
四、教学用具：多媒体课件、纸杯、酒精灯、坩埚钳、烧杯、蜡烛、火柴、碳酸钠、稀盐酸、吸滤瓶、小试管、橡皮塞、小木条、细线。
五、教学过程：
【导入】今天，很高兴和大家一起上课，在讲新课之前我们先看一段影片，要求大家思考：影片中反映的是什么事件？
【课件播放】《三国演义》中“火烧赤壁”片段。
【提问】影片中反映的是什么事件？
【学生回答】“火烧赤壁”
【讲述】对，火烧赤壁。赤壁之战周瑜运用火攻战胜曹操的数十万大军。火是燃烧的结果，燃烧是人类最早利用的化学反应之一，燃烧和我们的生产、生活以及社会的发展有着密切的关系，对人类文明的进步起到了至关重要的作用。这一节我们就来学习第七单元（燃料及其利用）课题1燃烧和灭火（板书）。
【课件展示】课本上图片。
【提问】同学们，你能根据自己的生活经验猜想一下，下列哪些物质会燃烧？
木炭 玻璃 石子 纸杯 红磷 泥土
【学生思考与交流】……
【总结】总结学生的发言。
【讲述】对，木炭 、红磷 、纸杯能够燃烧，我们把能够燃烧的物质称为可燃物。燃烧需要可燃物。
那么可燃物就一定能燃烧吗？（教师拿起一只纸杯）这只纸杯燃烧了吗？没有，也许有的同学会说：“你没有给它点燃”。下面我请一位同学和我一起来做个小实验。
【演示实验】把一只空纸杯和一只装有少量水的纸杯放在酒精灯上点燃。
现象：空纸杯燃烧，而装水的纸杯没有燃烧。
【提问】这个实验说明了什么问题？
物质燃烧必需达到燃烧所需的最低温度（着火点）。
下面我们通过实验来探究物质燃烧的条件。
一、燃烧的条件：
【课件展示】【演示实验】7-1-1
现象：水中的白磷没有燃烧，薄铜片上的白磷燃烧，放出大量白烟。薄铜片上的红磷没有明显的变化
【提问】为什么白磷燃烧了，而红磷没有燃烧？这说明燃烧需要什么条件？
【学生思考与交流】……
【总结】燃烧的发生需要达到物质燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。物质的着火点是物质固有的性质，不同物质的着火点不同。
【提问】为什么，热水中的白磷没有燃烧呢？这说明燃烧需要什么条件？
【学生思考与交流】……
【总结】燃烧的发生需要和氧气（或空气）接触。
【设问】有个成语叫水火不容，如果我们将热水中的白磷通入氧气，白磷会不会在水中燃烧起来，出现水火相容的奇观呢？
【课件展示】【演示实验】实验7-1-2
现象：白磷在热水中燃烧起来。
【提问】这个实验进一步说明了燃烧需要什么？
【学生思考与交流】……
【总结】燃烧需要氧气。
【课件展示】燃烧的条件
【提问】要燃烧发生，这三个条件缺一行不行？
【学生思考】……
【课件展示】“火三角”，说明：要燃烧发生三个条件必须同时具备。
【课堂练习】我是小侦探
下面我们再来看一则轶事：1854年5月30日，英国“欧罗巴”战舰号按照作战命令开始了远涉重洋的航行，它的船舱里结结实实装满了供战马吃的草料，两个月后，船舱突然冒出熊熊大火，大火迅速吞没了整艘战舰，片刻之间，战舰葬身火海，全舰官兵，战马无一生还……
请同学们运用所学知识，分析原因，找出这场大火的真正纵火者？
【学生回答】……
【总结】⑴草料是可燃物；⑵草料与空气接触⑶当时正是夏季，气温较高，草草料堆得结结实实，使温度达到了燃烧的温度，所以引起大火。真是水火无情！
【讲述】燃烧是一把“双刃剑”，它能够造福人类，但不当的燃烧也会给人类带来惨重灾难。
【课件展示】燃烧给人类带来的灾难——⑴1987年5月6日大兴安岭发生特大火灾⑵2000年12月25日洛阳东都商厦的“圣诞”之火。
二、灭火的原理和方法：
【讲述】当燃烧给我们带来灾难的时候我们就要想办法灭火了。
【提问】生活中你有灭火的经验么？谈谈你是怎么灭火的？
【学生思考与交流】……
【课件展示】灭火方法
想一想：你能根据片中的灭火方法归纳出灭火的原理吗？
【学生思考、交流】……
【总结】灭火的原理：(破坏燃烧的条件)
1、隔绝氧气（空气）
2、使温度降至可燃物的着火点以下
3、移走或隔离可燃物
【课件展示】提问：灭火是不是要同时满足这三个条件呢？下面我们通过实验来看一下。
【课件演示】实验7-2
现象：第一支蜡烛一会即熄灭，第二只蜡烛正常燃烧，第三只蜡烛一会也熄灭。
【学生思考与交流】……
【总结】一、三蜡烛熄灭是因为隔绝了氧气（空气）。
【提问】这个实验说明什么问题？
【学生思考与交流】……
【总结】要达到灭火的目的，只要达到灭火条件中的一个就可以了。
【课堂练习】试分析以下灭火实例的灭火原理。
1、堆放杂物的纸箱子着火时，可用水扑灭。
2、熄灭酒精灯时，可用灯帽盖灭。
3、陈毅元帅在梅山被围敌人烧山时，命令士兵将周围的草割去，形成隔离带，利用了什么原理？
【学生思考与练习】……
【总结】1、使可燃物的温度降到着火点以下
2、隔绝氧气（空气）
3、隔离可燃物
【讲述】大家根据灭火的原理和上面碳酸钠和稀盐酸的反应，课下可以自己制灭火器。图7-9可供大家参考。
【课件展示】泡沫灭火器原理。
【讲述】在我们生活中，灭火器也是很常见的，下面大家阅读127页灭火器的相关知识，了解一下我们常见的灭火器。
【学生阅读】……
【课件展示】常见的灭火器。
【讲述】看来，不同的火灾我们要用不同的灭火方法，但有一点是相同的，那就是只要符合灭火条件中的任何一条，我们就能达到灭火的目的。
【小结】通过这节课你学到了什么？
【板书设计】
课题1燃烧和灭火
一、燃烧的条件
1、可燃物
2、与氧气（空气）接触
3、达到物质燃烧所需的最低温度
二、灭火的原理和方法
1、清除或隔离可燃物
2、隔绝氧气（或空气）
3、使温度降到物质的着火点以下

展开更多......

收起↑