资源简介

《燃烧和灭火》教学设计（第1课时）
一、【教学背景分析及教学设想】
1、教材分析
本节课是学生在对生活中的常见物质如空气、氧气等有了一定了解的基础上学习的新内容。课题从学生日常生活中非常熟悉的燃烧入手，用科学探究的方法引导学生掌握燃烧的条件；根据学生日常生活中熄灭火的方法，引导分析归纳出灭火的原理和方法。
2、学情分析
学生对于燃烧与灭火的知识比较熟悉，因此，在探究燃烧条件和灭火的原理时应尽量从学生熟悉的事物、现象等实际出发，充分利用实物、图片、视频及实验等各种教学手段，精心设计教学方法，来调动学生的积极性。
3、教学设想
本课的结构可分为三大板块。第一板块通过教师实验探究燃烧的条件，第二板块通过学生实验得出灭火的原理，第三板块通过视频、图片、资料等，引导学生增强防火的意识。在教学中，教师要充分利用课件中的视频、图片将大量的生活信息形象、真切的展示给学生，便于学生进行比较、交流，达成共识。通过教师演示和学生实验探究燃烧的条件、灭火的原理和方法，从中发现问题、分析问题，提高学生解决问题的能力；使学生体验到活动探究的乐趣和实验成功的喜悦；使学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作意识。
二、【教学目标】　　
1、知识与技能
①认识燃烧条件和灭火原理；
②了解易燃物和易爆物的安全知识；
2、过程与方法
①通过实验认识探究问题方法；
②利用实验学习对比在化学学习中作用；
③通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度价值观
①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；
②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。　
三、【教学重点】燃烧条件 灭火原理
四、【教学难点】利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。　　
五、【教学用具】手帕，蜡烛，坩埚钳，酒精，烧杯，棉花，小石子，小木条，煤块，酒精灯，火柴。
六、【教学过程】　　
环节一 创设情境，引入新课　　
教师活动 学生活动 设计意图
【引入新课】 烧不坏的手帕问题：手帕为何烧不坏？手帕为什么能燃烧？什么是燃烧呢。【板书】7.1燃烧和灭火 　　观看　　 1、 化学学习植根于于生活，来源于物质； 　　2、引发学生学习本节课的兴趣。　　
环节二 探究燃烧条件　　
教师活动 学生活动 设计意图
【实验探究】 　 要想使物质燃烧，需要具备哪些条件呢？ 1、分组实验：探究燃烧的条件 实验1：分别在酒精灯上点燃棉花和小石子实验2：将直立于桌面上的两支蜡烛点燃，其中的一支罩在烧杯下 实验3：分别在酒精灯上点燃木条和煤块 2、交流与讨论
通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？
【活动小结】燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点） （2）燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应【提问】谁能解释下刚才燃烧的手帕熄灭后为什么没有受损呢？学生实验时，教师进行巡视，及时肯定学生的正确操作并纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象。 引导学生根据已有的知识对燃烧所需的条件进行探究。学生尝试回答学生动手实验，填写实验报告单　　 　　 创设情景，让学生自己用探究学习的方式去研究物质燃烧所需要的条件。培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。　 通过学生一系列关于燃烧的探索实验，得出结果，总结燃烧的三个条件。体现了科学学习中的实验探索精神。
环节三 灭火的原理和方法　
教师活动 学生活动 设计意图
【视频】火灾的危害【讨论与交流】在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？【提问】你能想出几种方法，使燃着的蜡烛熄灭？【归纳】：请同学们总结灭火的原理和方法。【总结】灭火就是要破坏燃烧的条件，只要破坏三个燃烧条件中的任意一个，燃烧就会被终止。 【板书】 灭火原理： ①清除可燃物 ②隔绝氧气（空气） ③降低温度到着火点以下 【讲授】燃烧条件和灭火原理的不同。 物质的燃烧需要三个条件同时具备，而灭火只需破坏其中的任意一个条件即可。但是人们在生活中所采用的防火、灭火方法有时不只是破坏燃烧的一个条件，往往可能同时破坏几个条件。【讲授】讲述干粉灭火器的使用方法。【练习】解释灭火原理 1.熄灭酒精灯，用灯帽盖灭。2.烟头引起棉被着火，可以用水扑灭。3.身上着火，就地一滚。4.油井着火，我灭火队员采用在井口点燃炸药灭火。 5.麦田起火时，在失火区附近割掉一片麦子。6.如何解释“釜底抽薪”和“钻木取火”这两个成语？ 观看视频，了解火灾的危害。交流讨论，学生回答：1、吹灭。2、用水浇灭。 3、倒扣在烧杯中。4、剪掉烛芯。 5、沙土覆盖。 6、利用CO2气体灭火。学生思考问题，回答。　　 　　 　　倾听。学以致用。用所学知识去解释生活问题。 　　 　　 　充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法。 　　　 拓展学生的视野，让学生进一步认识化学与人类生活息息相关。 1．将理论用于实际，巩固灭火的原理。掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。 2．以提问形式提出本节课的疑点。形象的比喻使同学们容易接受着火点不能降低。3．根据教材步骤，观察完成灭火实验,让学生体会学有所用的喜悦。　再次体现了化学学习与日常生活关系的紧密关系。　
环节四 火场逃生
教师活动 学生活动 设计意图
【问题】一旦发生火灾怎么办？观看动画资料：如何灭火或逃生 观看视频，了解火场逃生常识　　 创设问题情景，使学生学会基本的防火、灭火及火灾现场的自救方法。教导学生珍爱生命，回馈社会，报效祖国。
环节五 巩固提高　
教师活动 学生活动 设计意图
【收获心得】 本节课你有哪些心得体会，请与同学们分享。【课后作业】 以学习小组为单位，选择家庭或者学校，查找火灾隐患并制定防火预案整理成文字材料在校内交流。 回答，倾听。　　 　　 对本节课知识进行梳理回顾。学以致用，理论联系生活。
【板书设计】

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