资源简介

《燃烧与灭火》教案
教学目标：
知识与技能：①知道燃烧的条件和灭火的方法。
②分析燃烧的现象，综合认识燃烧的条件，培养综合分析问题的能力。
③由燃烧的条件和生活经验，推想出适当的灭火方法，培养推理能力。
过程与方法；通过对实验现象的观察和分析，学习对事实进行分析得出结论的科学方法。
情感态度与价值观：①认识燃烧实质及其对生活生产的重大影响。
②向学生进行防火安全教育，培养关注社会的意识。
③使学生体会到：化学知识与生活的密切关系，从而激发学生学习化学的兴趣。
教学重点：燃烧的条件 、灭火的方法。
教学难点：利用燃烧条件推理得出灭火的方法及原理。
教法分析：1、引导探究法：
2、多媒体辅助教学法：利用多媒体技术营造良好的课堂氛围，减少板书，给学生更多的时间动手、思考、讨论，突出多媒体教学的优势。
学法指导：1、实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，灭火的原理和方法，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。
2、合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
教学准备：500毫升烧杯两个，大试管二支（带橡皮塞），小试管，吸滤瓶，白磷，红磷，一试管氧气，碳酸钠溶液，浓盐酸，扇子，剪刀，细沙，蜡烛，湿毛巾，
（12组）酒精灯，坩埚钳，小木块，煤块，棉花，酒精，水，打火机
教学过程：
教学环节 教师活动 学生活动 教学意图
创设情境，引入课题。 [展示]篝火、烟火图片。[讲述]燃烧产生了火，我们认识化学就是从火开始的，火是光明的使者，火花是跳动的美，火星是流动的美。今天我们学习有关燃烧的知识。[展示课题]课题1 燃烧与灭火 思考这些属于什么现象。（燃烧） 创设情境，让学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关相关的化学，激发学生的学习兴趣。（完成教学目标：情感态度与价值观③）
二、提出问题。 我们说水火不相融，观看视频：[展示]水下传递火炬视频：2000年6月27日，一位澳大利亚海洋生物学家手持奥运会火炬3分钟的水下火炬接力，奥运圣火首次照亮水下世界。 你有什么疑问？规范提出的问题：燃烧需具备什么条件？ 学生观看提出疑问
三、作出猜想（燃烧需要的条件） [引导]学生根据已有知识作出一定猜想：（前面学过硫磺、木炭燃烧是硫磺、木炭与哪种物质发生了化学反应？） 可燃物放在空气中就可以燃烧吗？（需要点燃即要达到一定的温度）引导学生归纳燃烧的条件。 猜想：（可能情况：有氧气、可以燃烧的物质——可燃物）学生会回答：需要点燃 注重从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切联系。并逐步学会归纳简单的化学问题。
四、实验探究讨论交流得出结论 [学生实验]请同学利用提供的实验用品设计实验证明你的猜想：（指定1至6组探究可燃物这一条件，7至12组探究要达到一定的温度这一条件，药品自选） [演示实验]在1000mL的烧杯中注入热水，并放入一小块白磷。并用两支大小相同的试管，分别装入少量白磷和红磷，塞上橡皮塞，[引导]试管中的白磷和红磷都接触了哪些物质？这个适合的温度就是使物质燃烧的是低温度叫着火点。展示一此常见物质的着火点，让学生体会着火点是物质的固有属性。[师生共同归纳]：燃烧的条件： ①可燃物，②氧气③温度达到着火点。（板书）利用多媒体展示火三角图片 学生分组实验。[观察]实验现象。[讨论]1、试管中的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧需要什么条件？[讨论]2、试管中的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实说明燃烧还需要什么条件？（适合的温度）[讨论回答]燃烧需要条件，三个条件同时具备还是只需其一？[学生理解记忆]。 通过学生自己设计、动手实验，培养学生的实验能力，在实践中促进了学生的发展。根据实际情况，创造性地使用教材，改进实验，增强学生环保意识。通过分析实验中燃烧现象，综合认识燃烧的条件，培养学生综合分析问题的能力。（完成教学目标的过程与方法及知识与技能①②）利用多媒体生动形象地展示知识，便于学生更好地掌握。
教学环节 教师活动 学生活动 教学意图
五、应用知识解决问题 [提出问题]根据燃烧的条件，想想办法，如何才能使水中的白磷燃烧？[演示实验]将收集的一试管氧气倒置于水中，罩住水中的白磷。 [观察]满足条件，白磷在水下可以燃烧。思考：本实验与书中实验相比，有何优点 培养学生科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。根据实际情况，创造性地使用教材，改进实验，增强学生环保意识。
生活中的燃烧现象很多（美丽的烟火、温暧的篝火…），这些燃烧都有些什么共同的现象？[讲解]燃烧（通常意义下）的概念：可燃物与空气中的氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 [讨论]燃烧的共同现象、燃烧属于什么反应？[阅读教材]相关内容
六、升华提高 [讲述]人类运用燃烧，从愚昧走向文明，但如果燃烧利用不当，会给人类造成灾难。[展示]火灾视频以及造成的损失统计。[板书]灭火的原理和方法（破坏燃烧的一个条件）：①清除或隔离可燃物；②隔绝氧气；③降低温度到着火点以下利用多媒体将火三角的三条边分别移走，从而灭火 [讨论]根据燃烧的条件如何灭火？[归纳]灭火的原理和方法。 让学生认识事物的双面性，培养学生辨证的观点（完成情感态度与价值观①）由燃烧的条件和生活经验，推想出适当的灭火方法，培养学生推理能力（完成教学目标知识与技能①）。让学生形象地理解灭火的原理
[展示]生活中的一些灭火措及其原理。并组织学生用不同的方法将燃着的蜡烛熄灭（提供部分用品） 学生可能用嘴吹、用砂子灭、用湿布盖灭、用烧杯盖灭等 通过讨论解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际
七、知识拓展 [演示]灭火器原理。介绍几种灭火器。 [讨论]生活中哪些物品可代替吸滤瓶和小试管。课后自制一个简易灭火装置。
八、安全教育 防火重于灭火。[展示]一些逃生方法常见防火标志。 生活中如何防止火灾的发生。如何逃生 [社会实践]根据自己住宅及周边环境特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火和自救措施） 树立防火安全意识，培养珍爱生命，关注社会的意识，加强社会责任感。鼓励学生走出课堂提高自己的能力。（完成教学目标：情感态度与价值观②）
九、小结及课堂练习 学生自己谈收获及疑惑完成课后作业。
板书设计： 课题1、燃烧和灭火
燃烧：可燃物与空气中的氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
1、可燃物 1、清除或隔离可燃物
燃烧 ————→ 2、有氧气 ————→灭火 2、隔绝氧气
3、温度达到着火点 3、降低温度到可燃物的着火点以下
缺少一个
同时具备

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