资源简介

课题 燃料和灭火
教学目标 一、知识与技能1、初步认识燃烧的条件、灭火的原理和方法；2、能应用燃烧的条件和灭火的原理解决日常生活中简单的灭火问题。二、过程和方法 1、通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法；2、利用实验学习对比在化学学习中的作用；3、通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。三、情感、态度和价值观1、培养学生合作交流意识和探索精神；2、激发学生热爱生活，关注社会的责任感；3、使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物。
重点难点 重点燃烧的条件和灭火的原理。难点对燃烧条件的探究；能应用有关知识解决生活中的实际问题。
教法与学法 实验探究法、引导讲授法、多媒体辅助教学法
教具学具 试管、导气管、烧杯、铜片、药匙、白磷、红磷、火柴、水、蜡烛、火柴、剪刀、沙子。
教学过程
引入 教师活动 学生活动 设计意图
情景引入 通过一组图片引入课题：燃烧与灭火。过渡：我们知道,自从有了火以后,人类就开始吃熟食.火是人类文明的摇篮。火给我们带来了美好的生活，使用不当也会给人类带来巨大的损失和灾难。火是一种什么现象呢 【观看】【思考并回答】燃烧 通过创设情景， 激发学生的学习兴趣。
复习回顾交流 【提问】在过去的学习中和生活中我们曾见过哪些燃烧的事例呢 请大家交流 【提问】根据以上事例，燃烧具有什么特征？ 【提问】同学们能否归纳和描述什么是燃烧？ 【交流汇报】学习中:碳,硫,镁,铁丝,蜡烛等的燃烧生活中：煤气燃烧,木材烧菜,奥运圣火等【思考并回答】发光,放热并且都有氧气的参与. 【思考并回答】可燃物与氧气发生的一种发光,放热的剧烈的氧化反应. 让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。
实验探究：燃烧的条件 设疑：燃烧必需具备什么样的条件呢？下面我们一起来探究这一问题。1、【演示实验】（1）在500 ml的烧杯中注入400 ml热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。（2）用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。2、引导并组织同学进行讨论和交流，得出燃烧的三个条件缺一不可. 【观看并思考】1、 观察实验现象（实物投影）2、讨论与交流下列问题（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（3）要使热水中不燃烧的白磷燃烧，我们该怎么办 （4） 综上所述，燃烧的三个条件？ 培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。
实验探究：灭火的原理和方法 思考：一旦碰到火灾，如何灭火？【分组实验】点燃多支蜡烛，请同学们用不同的方法熄灭。【引导学生归纳总结】根据实验探究得出灭火的原理（1）清除可燃物（2）隔绝氧气（或空气）（3）使温度降到着火点以下三者任满足其一。 思考【同学代表上讲台演示其余同学观察并思考】 同学们自主设计实验,开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力
小结与反思 〔小结〕通过本课你学到了哪些基本知识和基本方法？ 学生谈学习本课的心得和体会。 学会　　反思性学习
作业与反馈 课堂作业：完成投影练习课后作业：课本135页1、3、5题。 学生练习、反馈。 对当堂的知识进行反馈，落实基础，巩固知识。
板书设计
　　 课题1 燃料和灭火 (第一课时)　一、燃烧的条件 1、可燃物 2、氧气（或空气）3、达到燃烧所需的最低温度（着火点）三者缺一不可二、灭火原理1、清除或隔绝可燃物2、隔绝氧气（或空气）3、使温度降至着火点以下三者任选其一

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