资源简介

课题1溶液的形成
教学目标：1. 认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。
2. 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
3. 知道一些常见的乳化现象。
4. 知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。
5. 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象
重点：溶液、溶质、溶剂的概念。
难点：物质在水中溶解溶液温度变化的实质
教学过程：
【提问】大家有没有喝过汽水，汽水好喝吗？那今天老师就满足你们的愿望，现场为大家调制好喝的汽水
【讲解】现在我手里拿着一瓶蒸馏水，大家看到它的外观是。。。无色透明的，在物质的组成上是属于纯净物还是混合物呢？》
学生回答
【讲解】现在我将一片神奇的片剂加入蒸馏水里，大家注意，见证奇迹的时刻到了，大家发现与之前有什么不同，
（在片剂溶解过程中，给学生讲解加的是维C泡腾片，里面含有碳酸氢钠和柠檬酸，在有水的环境中立马反应生成CO2）
【学生回答】有大量的气泡产生，液体的颜色由无色变为黄色。
【讲解】想喝吗？敢喝吗？（学生跑到讲台抢着喝）
【提问】
1.请问加入维C前后物质在分类上有什么不同————前者是纯净物，后者是混合物
2.问学生味道如何-----酸的---酸的-----酸的----酸的----可是明明我所取的汽水不在同一高度啊？为什么呢？-----------说明这种液体是均匀混合的，说明他具有均一性
3.用力摇一摇汽水，维C和二氧化碳能从液体中跑出来吗-------说明这种液体具有稳定性
【提问】那么将维C加入水中所形成的这种均一、稳定的混合物叫做什么呢？
对，大家通过预习已经知道是溶液，今天我们来学习课题一 溶液请翻开课本27页第二段找出溶液的定义
溶液的概念
定义：（找学生念出来）将一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液（判断一种液体是否为溶液首先看它是不是混合物）
特征：均一性（指溶液任一部分的组成和性质相同）、稳定性（外界条件不变，溶液稳定存在）
例1下列关于溶液的说法正确的是（ ）
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.溶液是均一、稳定的纯净物
C.溶液是无色透明的液体
D.溶液是均一、稳定的混合物
注：溶液一般是透明的，但不一定是无色，无色不是溶液的特征
【过渡讲解】：如何解释氯化钠在水中的变化呢
微观过程： 氯离子和钠离子在水分子作用下均匀扩散到水分子之间形成溶液
同样的将蔗糖加入水中，蔗糖的分子在水分子作用下均匀扩散到水分子之间形成溶液
所以微观上就是物质的微粒均匀扩散到另一种物质中
【讲解】在溶液中就包括了两部分，像维C、二氧化碳等最终溶解消失了，而水起了溶解这些物质的作用，所以溶液包括了两部分：
溶液的组成
1．溶质：被溶解的物质，如维C、二氧化碳等
溶剂：能溶解其他物质的物质，如水
2.命名：某溶质的溶剂溶液 如蔗糖的水溶液
当溶剂为水时，也可读作溶质的溶液 如蔗糖溶液
3.等量关系
m溶液 = m质+m剂
V溶液 < V质+ V剂
【学生实验】动动手，用手中药品你能配出多少种溶液（实验用品：硫酸铜固体、碘单质、氯化钠固体、酒精、、 蒸馏水、试管、药匙）
【方案】硫酸铜溶液、酒精溶液、碘的酒精溶液、氯化钠溶液
【规则】
（1）分组实验，每组4名同学，每位同学可以配制你认为的溶液，最后每组选一位代表描述你配置的溶液共几种，分别加的是什么物质形成的溶液
（2）先加固体，用药匙取用少量固体入试管中，再加液体，震荡，液体量不能超过试管容积的1/3（2min,巡视，指导学生，并评价学生的溶液）
【学生活动】(将你所配置的溶液命名)
三、如何判断溶质、溶剂
1.根名称（溶质前，溶剂后，水省略）
2.一般固体或气体溶于液体中，液体为溶剂
3.两种液体组成溶液，有水时，水作为溶剂无水时，量多的为溶剂
下列说法正确的是（ ）
A.溶液一定是液体
B.碘酒也是溶液
C.50ml酒精和50ml水混合得到100ml溶液
D.盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了
总结：
1、溶液的特征
2、溶液的组成
3、溶液中溶质溶剂的判断
【练习】
【课后作业】
【想一想】最后留给大家一个思考题，如何去掉身上的油污，分别运用了什么理？
【结尾】下课

展开更多......

收起↑