资源简介

实验活动3：燃烧的条件教案
　　教学目标
　　1． 知识与技能
　　（1） 认识燃烧的条件和灭火的原理
　　（2）了解灭火器的灭火原理与适用范围
　　2．过程与方法
　　（1）学习运用比较、观察、实验等方法获取信息
　　（2）学习运用主动探究的方法，设计实验
　　（3）学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工
　　3． 情感态度与价值观
　　（1）利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲
　　（2）增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施
　　教学重点
　　1．认识燃烧的条件
　　2．认识灭火的原理
　　教学难点
　　1．培养学生提出问题，分析问题和解决问题的能力
　　2．培养学生进行知识迁移的能力
　　教学时间：一课时
　　教学程序：
　　一、情境导入
　　1．教师导言：燃烧是人类最早利用的化学反应之一，与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。如烧火做饭、烤火取暖、冶炼金属等。
　　2． 提问：下列几种物质，如果用火柴点，能否燃烧？
　　粉笔、玻璃、钢筋、钥匙、棉花、带毛的黑板檫等
　　3．学生思考：通过上述现象，说明燃烧首先需要什么条件？（学生讨论后归纳板书：可燃物）
　　今天我们学习与燃烧有关的知识。 板书课题（半课题）：燃烧
　　二、教师演示实验
　　我们知道了燃烧首先需要可燃物，那还需要什么条件呢？请同学们大胆猜想、回答。让学生讨论并回答，教师在黑板一旁板书学生的猜想。同学们的结论是否正确呢？我们现在就用实验来验证。
教师演示[实验7—1]
　　实验药品器材：白磷、红磷、开水、高锰酸钾、酒精灯、火柴、铁架台、试管、棉花、薄铜片、烧杯等
　　教师一边演示，一边让学生认真观察。
　　1．提问：
　　（1）上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？
　　（2）由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？
　　（3）由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？　　学生讨论、对照前面的猜想和假设订正。
2．燃烧的实质
　　究竟什么是燃烧呢？
　[投影展示]：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
3． 教师提问：下列几种事例，是否属于燃烧？
（1）动植物的呼吸，有氧气参与反应，放出的热量多吗？是燃烧吗？
（2）铁生 锈、动物尸体的腐烂、农村中沤制农家肥，也是氧化反应，放热吗？是燃烧吗？
（3）这些事例是什么反应？
归纳：缓慢氧化
4．小结燃烧的条件：（板书）（1）可燃物 （2）氧气（或空气） （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）
5．反馈：上面的实验，如果在热水中的白磷通入氧气后，由于某种原因没有燃烧，而用镊子刚夹出水面时燃烧，是什么原因？
三、灭火
我们已经知道了燃烧需要三个条件，那燃烧后如何将其熄灭呢？（学生思考）
板书课题（完成后半部分）：（和）灭火
1．教师引导学生讨论后明确原则：如果破坏了燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。
2． 学生实验[7—2]：
药品器材：碳酸钠、盐酸、蜡烛、火柴、烧杯等
点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。
提问：三支蜡烛分别将怎样熄灭？说出它熄灭的原理。
学生互动探究，教师纠正。
进一步思考：大家还有没有熄灭蜡烛的方法呢？（让一名学生上讲台试验一下）
为什么会熄灭呢？能否说出原因？
3．小结灭火的原理（板书）
（1）清除可燃物 （2）隔绝氧气（或空气） （3）降低温度至着火点以下
4．巩固：下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理
（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；
（2）堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
（3）扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。
学生小组互动探究，得出结论。
五、小结
1．燃烧的条件是什么？
2．说说灭火的原理和方法。

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