资源简介

星期 三 第 1 课时 课型 新授课
课题 3.3 燃烧条件与灭火原理
教学目标 1、知识与技能:　认识燃烧的条件和灭火的原理。过程与方法： （1）.通过研究燃烧的条件，认识探究问题的基本方法——控制变量法。　（2）.利用实验学习对比在化学学习中的作用。　（3）.通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析从而得出结论的科学方法。情感、态度与价值观：　 （1）.培养学生合作交流的意识和探索精神。　（2）.体会到事物都有两面性，有正面的作用也会有负面的影响，认识到化学与实际生活的紧密联系，激发学生的学习兴趣。
学情分析 化学是初三学生在本学期新接触的一门学科，学生有浓厚的学习兴趣，有很强的探索心和求知欲，喜欢与人合作交流，乐于动手操作。本课内容与学生日常生活生产联系较多，课题对于学生既亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。因此，在对教学资源的选择上，应注重知识源于生活又服务于生活的理念，有效创设情境，激发学生学习的积极性，引导他们养成良好的化学学习习惯，认识到学好化学对社会发展的重要性。
重 点 燃烧的条件和灭火的原理。 难 点 燃烧条件的实验探究。
教学方法 讲授法、谈话法、启发指导法、多媒体辅助教学 学法指导 讨论法、实验探究法、自主阅读法
教学手段 多媒体图片展示、实验直观演示
教学过程：【图片引入】 同学们，在多媒体图片上，你看到了什么？(火)，在化学里，我们把这种现象叫做“燃烧”。那么，火在我们的生活中都有哪些重要的应用呢？请同学们举一些例子（能加热食物，取暖，照明等）。火对我们是不是只有有利的一面呢？如果对火利用不当就会酿成惨痛的悲剧——火灾。所以，今天我们有必要一起来学习3.3燃烧条件与灭火原理。（板书）【复习回顾】 回顾之前学过哪些物质的燃烧反应？完成多媒体表格，分别写出红磷和镁带在空气中、铁丝和木炭在氧气中燃烧的反应现象及文字表达式。【提出问题】 1、同学们能否根据表格内容概括出燃烧的特征？什么是燃烧？（板书：燃烧的定义）氧化反应和燃烧之间是什么关系？发光发热现象和燃烧之间是什么关系？【探究活动】 回顾前面探究“铜的化学性质”实验的过程，思考探究实验一般分为哪些步骤？对于“燃烧的条件”这个实验的探究，你想提出什么问题？ [提出问题]1、所有的物质都能燃烧吗？2、能燃烧的物质在什么条件下可以燃烧？[猜想与假设]猜想1：物质本身是可燃物；猜想2：可燃物需要与氧气（或空气）接触；猜想3：可燃物需要达到一定的温度。[实验验证] 探究某种因素对结果的影响，通常采用什么方法来设计实验？（控制变量法，或对比法）探究实验一：分别用镊子取一小块木炭和一小块石头，同时用同一酒精灯的外焰加热，过段时间后，观察现象。现象：木炭能燃烧，而石块不能燃烧。结论：燃烧需要的首要条件是物质本身是可燃物。探究实验二：分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住，观察实验现象。现象：未用烧杯罩住的小蜡烛继续燃烧，而用烧杯罩住的小蜡烛过一会儿熄灭了。结论：燃烧需要可燃物接触氧气（或空气）。探究实验三：用镊子分别夹取一支火柴梗、一小块木炭，放到酒精灯的火焰上片刻，观察实验现象。现象：火柴梗燃烧，而木炭过段时间燃烧。结论：燃烧需要可燃物达到燃烧必需的最低温度，此温度为着火点。（强调：着火点概念；着火点是可燃物的固有属性，一般不会发生改变。）（学生活动：阅读教材81页表格，回答白磷、红磷及无烟煤的着火点分别是多少？说出它们所表示的意义）[实验结论]燃烧需要具备的首要条件是物质本身是可燃物，可燃物与空气或者氧气接触，温度达到可燃物的着火点。三个条件必须同时具备，缺一不可。[讨论与交流]1、如何促进燃料的完全燃烧？防止造成燃料的浪费及空气污染。（1、增大可燃物与氧气或空气的接触面积；2、增加氧气的浓度）2、缓慢氧化虽然没有发光现象，但会放出热量，如果这些热量不能及时散出，会出现什么结果？（阅读教材82页）【学生活动】尝试用不同的方法把蜡烛熄灭，看谁的方法最多。教师提供：烧杯、水、湿抹布、剪刀 、书本、沙子……【提问】虽然灭火的方法有很多种，但按照灭火的原理分，能分成几类？【归纳总结】灭火的原理：1．燃烧物与其他可燃物隔离或清除掉可燃物；2、使燃烧物隔绝空气或氧气；3．使可燃物的温度降低到着火点下。（板书）这三个条件具备其一即可。【交流分析】燃烧和灭火是什么关系？破坏燃烧的条件之一，便可达到灭火的目的。【巩固练习】1、用扇子一扇，燃着的蜡烛立即熄灭，其原因是 ( ) 用扇子扇炉火，炉火更旺，其原因是 ( ) A.空气流动使蜡烛接触的氧气减少B.空气流动带走燃烧的热量使烛火的温度低于蜡的着火点C.炉中燃烧物量大，放热多，空气流通不致使炉温降低很多，却使供给的空气增加D.使蜡烛的着火点降低请完成下列表格灭火事例灭火方法灭火原理：破坏哪种燃烧条件熄灭酒精灯油锅着火纸箱着火森林着火3、 修改简记
东方中学教案
板 书 设 计 §3．3 燃烧条件与灭火原理一、燃烧：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。二、燃烧的条件（同时具备）： （1）物质本身是可燃物； （2）可燃物接触氧气或空气； （3）温度达到着火点。三、灭火的原理（具备其一）： （1）燃烧物与其他可燃物隔离或清除掉可燃物； （2）使燃烧物隔绝空气(或氧气)； （3）使燃烧物的温度降至着火点以下。
作 业 布 置 1、列举生活中的灭火实例，并说一说灭火的原理。2、《课堂练习册》中燃烧条件和灭火原理的习题。
拓 展 延 伸 认识常用的灭火器；2、了解关于火灾的安全知识。
课 后 反 思 1．有关燃烧条件的探究改进实验效果是否达到了目的？2．学生是否学会了控制变量法？3．学生对灭火原理和灭火方法能否准确区分？
备课组长签字
小明用图所示装置探究可燃物燃烧的条件，他发现热水中的白磷熔化成一白色小液滴。不久，铜片上的白磷开始燃烧，而红磷及水中的白磷都不燃烧，请回答：
（1）白磷具有的物理性质___________________；
（2）为什么铜片上的白磷燃烧了而红磷没有燃烧？
（3）为什么水里的白磷没有燃烧？能不能想个办法让水中的白磷燃烧起来？
（4）实验完毕，小明将烧杯中的热水慢慢倒出，水快倒完时，小明发现白磷刚露出水面就剧烈燃烧起来，请解释该现象_______________；
（5）通常保存少量白磷的方法是——————；
（6）可燃物燃烧需要同时满足的条件_____________。

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