资源简介

3.3 燃烧条件与灭火原理
教学设计
一、教材分析
本节课是在学习氧气的性质和制取之后，进一步学习探究燃烧条件和灭火原理和方法，其内容相对独立。是在学习了氧气的性质和用途的基础上，进一步加深学生对氧气的认识，同时对生活中常见的燃烧与灭火的现象有进一步的了解，并从本质上掌握燃烧条件和灭火原理。在以后的生活中可以充分利用所学知识为我们服务，一旦遇到火灾，能及时采取自救措施并控制火势，减少损失。
二、学情分析
《燃烧条件与灭火原理》是在学习了木炭、红磷、铁丝、硫等物质在氧气中燃烧的基础上进一步学习的，本节内容与日常生活生产联系较多，燃烧对学生既亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。但学生对燃烧现象很少注意观察，因此，在对本节教学资源的选取上应注重源于生活。在此基础上的情景创设易激发学生学习的积极性，便于指导学生掌握本节的内容。
三、教学目标
1. 知识与技能
（1）认识燃烧的条件、灭火的原理和方法；
（2）能用化学相关知识解释和解决日常生活中的相关问题；
2.过程与方法
（1）通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法；
（2）利用实验学习对比在化学学习中的作用；
（3）通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等方法进行分析得出结论的科学方法。
3.情感态度和价值观
（1）培养学生合作交流意识和探索精神；
（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感；
（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点认识事物，用发展的眼光看待事物。
四、教学重难点
1. 重点：燃烧的条件和灭火的原理；
2. 难点：对着火点的理解；
五、课时安排
本课题共需两课时，本节课为第一课时
六、教学方法
实验演示探究法、多媒体辅助教学法、引导启发法。
七、学习方法：
实验探究、分析归纳、合作交流
八、教具准备
1. 仪器：酒精灯，镊子，坩埚钳，烧杯，剪刀
2.药品：石块，煤块，火柴，水，蜡烛
3.其他：多媒体
九、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
新课导入 通过展示硫、木炭、铁丝在氧气中燃烧的图片及日常生活中的图片，引入今天讲课的主题：“燃烧条件与灭火原理”。 并展示本节课的学习目标[过渡] 带着学习目标，让我们开始今天的化学之旅。 【观察】【思考】 激发学生兴趣并点题
活动一：探究燃烧条件 ［过渡］今天我带来了大家都非常熟悉的四种物质：石块、煤块、火柴、蜡烛［投影］图片：石块，煤块，火柴，蜡烛［提问］这四种物质都能燃烧吗？什么情况下才能燃烧？（评价学生的表现）［提问］蜡烛可以燃烧，那么如果将正在燃烧的蜡烛用烧杯罩着会怎么样呢？［提问］蜡烛不点能燃烧吗？蜡烛和煤块都是可燃物，在相同的条件下，用火柴能点燃蜡烛，而不能点燃煤块，原因是？［投影］着火点的特征。 几种常见物质的着火点［强调］着火点是物质本身固有的属性，不能改变。（评价学生表现）【得出结论】 ［观察］［思考］［演示实验］分别点燃，观察现象。［比较、分析、总结］燃烧的条件：要有可燃物。［比较、分析总结］燃烧需要氧气［比较、分析总结］燃烧需要达到着火点。【结论】一、燃烧的条件［板书］1.本身可燃物；2.与氧气（或空气）接触；3.达到燃烧所需的最低温度（着火点） 从学生已有的知识出发，探究新知，调动学生积极性。以实验现象为依托，培养学生对比分析问题能力。温故而知新，培养学生的观察和创新能力，动手操作能力。增强感性认识。学以致用，增强认识
活动二：探究灭火原理 【过渡】现在我们已经了解了燃烧的三个条件，当面临火灾时，我们只要破坏燃烧条件，燃烧就可以灭火。接下来，我们探究下灭火原理（以蜡烛燃烧为例）【能力拓展】利用以下物品和用不同的方法熄灭蜡烛。（物品：蜡烛、火柴、烧杯、水、剪刀）并说明灭火原理。（评价学生）【讨论与交流】请同学们看课本82页的“讨论与交流”，找出灭火实例所用方法的原因是什么？填到相应表格内。 ［合作交流］［动手实验］［分析、交流、小结］［板书］二、灭火原理1.清除或隔离可燃物；2.隔绝氧气或空气； 3.使温度降低到着火点以下； 激发兴趣，拓展思维，动手实践，提高综合能力，分析能力学以致用，增强认识
活动三：火灾逃生 ［过渡］在我们的生活当中，都有可能发生下面这样的突发情况，你们有能力保护自己甚至救助别人吗？［网上视频］观看火灾与逃生视频，与学生共同讨论逃生与自救知识。 ［观看］［思考］ 创设情景，使学生学会基本防火灭火及逃生的常识。
活动四：归纳总结 ［学生总结］这节课的收获（评价学生） 回顾总结 突出重点
活动五：燃烧灭火冲关 实战演练 ［讨论交流］ 检验学生解决问题的能力
作业布置 课后思考：一根划燃的火柴不能引燃木块，却能引燃从木块上取下的木屑，为什么？ 引发思考 拓展升华
板书设计
3.3 燃烧条件和灭火原理
一、燃烧条件
1.本身是可燃物
2.与氧气（或空气）接触
3.达到燃烧所需的最低温度（即着火点）
二、灭火原理
1.清除或隔离可燃物
2.隔绝氧气（或空气）
3.降低温度至着火点以下
三、火灾逃生，珍爱生命

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