资源简介

教学设计
课题名称：质量守恒定律
一、教学内容分析（简要说明课题来源、学习内容、知识结构图以及学习内容的重要性）
从学科知识上看，质量守恒定律是物质发生化学变化所遵循的一项基本规律，是化学家在对参加化学反应的各物质的质量进行定量研究的过程中总结出来的。它的发现是化学发展史上的一个里程碑，为从定量角度研究化学变化提供了基本依据，使定量研究逐渐成为化学研究的主要方法，有力地促进了化学的发展。同时，质量守恒定律也是自然界最重要的基本定律之一，为哲学上的物质不灭原理以及物质和运动的永恒性提供了坚实的自然科学基础，在科学史上具有重要地位，对此应有足够的认识。在质量守恒定律的内容中，教材不是从定义出发，把质量守恒定律强加给学生，而是首先提出在化学反应中，反应物的质量同生成物的质量之间存在什么关系的问题，引发学生思考。然后以化学史上的实验事实，进一步激发学生的探究兴趣，引导学生进行假设，再设计并实施一些实验方案，如红磷燃烧前后质量的测定、铁定与硫酸铜溶液反应前后质量的测定等实验。学生通过亲身经历科学探究过程，观察和记录实验现象，经过由此及彼、由表及里的思考，得出“参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和“这一规律。对质量守恒定律的探究，是学生首次进行定量的化学探究活动。在进行课堂探究时，教师应预先做好准备，确保实验能够顺利进行，且现象明显。如果学生自己提出一些实验方案，经教师审查并同意后，也可进行实验。该探究可以分小组进行，目的是使每位学生都能边操作、边观察、边思考，使其得到更多的锻炼机会。探究之后教材又给出了碳酸钠与盐酸反应前后质量的测定、镁条燃烧前后质量的测定这两个实验。通过测定敞开体系中化学反应前后的质量变化情况，使学生能透过不同情况下测量结果的表象，更为深入地认识化学反应前后质量关系的本质。让学生在探究的基础上，通过比较、判断，不断地揭示矛盾和解决矛盾，激起学生更强烈的求知欲，最后再通过讨论，结合前几单元已学过的内容，从微观的角度对质量守恒定律进行了解释，最终揭示了这个定律的来源本质。这一部分内容的学习，也是对学生进行辩证唯物主义教育的重要内容。
二、教学目标（从学段课程标准中找到要求，并具体化为本节课的具体要求，明晰（学生懂）、具体、可操作、可以依据练习测试题）重点及难点（说明本课题的重难点）
1.通过实验探究认识质量守恒定律，了解常见化学反应中的质量关系。2.从微观角度解释质量守恒定律并认识化学反应。3.培养严谨求实的科学精神，认识定量研究对化学科学发展的重大作用。
三、学习者特征分析（学生对预备知识的掌握了解情况，学生在新课的学习方法的掌握情况，如何设计预习）
对于守恒的概念学生并不陌生，在物理学科的学习中，学生已经认识了能量守恒。在前四个单元的学习中，学生学习了一些化学变化，特别是第四单元中较系统地学习了有关水的知识，通过电解水的实验、水分解的图示或动画，从微观的角度分析了水的分解反应，通过对水的组成和结构的分析，已经初步具备了一定的微观想象能力；加之第三单元原子、分子等有关物质结构的学习，为学习质量守恒定律奠定了基础。 通过本课题的学习，要让学生学会从定量的角度认识化学反应，要让学生认识到对于化学反应不仅仅是进行定性研究，即在化学实验中观察物质之间在一定条件下能够发生反应，生成新物质，以及可能的反应现象等，还要对化学反应进行定量的描述，认识反应物与生成物的质量关系，解决实际生产、生活中的化学反应的物料等相关问题。另外，质量守恒定律是中学化学中的一个重要定律，是学习化学知识的重要基石。质量守恒定律的学习直接影响书写化学方程式和根据化学方程式的计算等内容的学习。
四、教学过程（设计本课的学习环节，明确各环节的子目标，画出流程图）
教学流程 活动内容引入新课从化学史入手，提出化学反应前后物质总质量是否变化的问题，创设探究情景，激发学生学习的兴趣学生平行完成三个实验，观察实验现象，得出化学反应前后物质总质量相等的结论，获得基本的实验方法探究一学生分组进行实验，观察化学反应前后物质总质量是否相等学生自己挑选仪器组装，得出实验结论，产生思维碰撞，逐步完善对物质总质量相等含义的认识。探究二开放仪器装置，学生分组实验，自主对物质总质量相等的含义进行完善提出哪些物质没有参加化学反应的问题，调动全体学生的积极性，引导学生对实验现象进行细致的观察并对数据进行分析，得出质量守恒定律的内容探究三带着问题，学生分组实验并对数据进行分析，得出质量守恒定律的内容引导学生从微观角度解释质量守恒定律的本质引导学生分析质量守恒定律的微观本质
五、教学策略选择与学科融合的设计（针对学习流程的设计，选择合适的教学策略，配置学习资源和数字化工具）
教师活动 预设学生活动 设计意图
从水通电分解的实验入手，带领学生从微观角度模拟水分子发生变化的过程 激发学生学习热情，并且为质量守恒定律的微观本质做铺垫
化学史上波义耳和拉瓦锡从质量角度对化学反应的研究情况。提问：化学反应前物质总质量是否等于反应后物质总质量？ 提出探究内容，明确探究课题，利用化学史激发学生探究的兴趣，培养科学探索的精神
平行完成三个实验：氢氧化钠+硫酸铜—— 氢氧化铜+硫酸钠氢氧化钠+氯化铁—— 氢氧化铁+氯化钠氢氧化钠+氯化镁—— 氢氧化镁+氯化钠记录、汇报与交流 实现将理论的探究问题落到实际的实验操作中，并在实验操作上为探究二做好准备。
开放仪器的选用，对碳酸钠与盐酸反应前后物质的总质量是否相等进行探究。记录、汇报与交流。 充分发挥学生的主动性，引导学生产生思维碰撞，培养积极思维的能力。
我们要研究的是化学反应前后物质的质量关系，你刚才称得的物质都参加了化学反应吗？本质上到底是哪些物质的质量总和呢？ 完成实验：铁与硫酸铜的反应 初步培养学生定量分析的观点，引导学生层层递进对数据进行分析，培养学生从表观现象入手探索事物本质的科学精神。激发学生科学探索的热情，体会成功的喜悦。
表面看起来非常简单的实验，经过分析，除去没有参加化学反应的部分以外，最后我们得到的结论是：参加化学反应的物质的质量总和等于反应后生成的物质的质量总和。 补充结论，得出质量守恒定律的内容。
为什么所有化学反应都遵循质量守恒定律？你们结合课前的游戏从微观的角度可以找到答案吗？ 思考，交流。
这节课我们大家一起重新经历了科学家们得到质量守恒定律的科学过程，拉瓦锡不仅发现了质量守恒定律，他还关注到氧化汞分解合成的过程中，各物质之间存在一个固定的质量比例的关系，这个内容我们将在下一节课继续进行研究。 承上启下，激发学生产生新的探究欲望。
六、教学评价设计（创建量规，向学生展示他们将被如何评价（来自教师和小组其他成员的评价）。也可以创建一个自我评价表，这样学生可以用它对自己的学习进行评价）
项目具体情况上课纪律积极思考积极发言实验动手能力已掌握的知识点
七、教学板书（本节课的教学板书）
如板书中含有特殊符号、图片等内容，为方便展示，可将板书以附件或图片形式上传。
第五单元 化学方程式
课题1 质量守恒定律
1、 定律内容：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
2、 微观解释
原子的种类 不变
原子的数目 不变
原子的质量 不变

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