资源简介

化学肥料（Ⅰ）
目的要求
1、知道化学元素对植物生长的重要性。
2、认识常见化肥的种类和作用。
3、了解化肥、农药对环境的影响。
重点难点
常见化肥的种类和作用
教学过程
引入：庄稼一枝花，全靠肥当家。随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施肥料逐渐成为农作物增产的最有力措施。由于农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是主要的化学肥料。这节课我们就来学习肥料的有关知识。
讲授新课
一、氮肥
（阅读）请大家阅读课本79-81页内容，从种类、作用、缺乏时的症状三个方面来认识氮肥、磷肥和钾肥。
1、氮肥的种类
尿素［CO(NH2)2］、氨水(NH3·H2O）、铵盐（如：NH4HCO3、NH4Cl）、硝酸盐（如：NH4NO3、NaNO3）等含氮化合物。
2、氮肥的作用
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素，氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
3、缺乏氮肥：植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。
（展示）缺氮的棉花、缺氮的玉米、缺氮的马铃薯图片
（思考）为什么大豆、蚕豆很少出现缺氮的症状？
（小结）大部分植物不能把氮气转化成可吸收的氮肥，但豆科植物利用根部的根瘤菌却能够将氮气转化成可吸收的氮肥，这种将氮气转化成氮的化合物的过程叫氮的固定。这类植物无需或只需少量氮肥，因此，有经验的农民常把其它植物与豆科植物种植在一起。
二、磷 肥
1、磷肥的种类
常见的磷肥有磷矿粉［Ca3(PO4)2］过磷酸钙（Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物）等含磷物质。
2、磷肥的作用
促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果），增强作物的抗寒、抗旱能力。
3、缺乏磷肥
作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株特别矮小、产量降低，根系不发达。
（展示）正常与缺磷的小麦、正常与缺磷的水稻图片
三、钾 肥
1、钾肥的种类
常见的钾肥有硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)等含钾化合物。
2、钾肥的作用
促进植物生长健壮、茎杆粗硬，增强抗病虫和抗倒伏能力等功能。
3、缺乏钾肥
作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯，叶片出现褐斑，严重时叶肉坏死、脱落。茎秆软弱，易倒伏。
（展示）棉花缺钾叶片、土壤供钾水平不同对水稻的影响大豆缺钾叶片、玉米缺钾症状、包心菜缺钾症状等图片。
四、复合肥料
复合肥料是含有两种或两种以上营养元素（N、P、K)的化肥，如KNO3、NH4H2PO4等。能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用。
五、农家肥（人畜的粪便和草木灰等）
化学肥料 农家肥料
所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少
一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长
便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉
有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构
（讨论）使用化肥和农药的利与弊？
利：（1）化肥中的营养元素含量高;
（2）化肥大多易溶于水，施入土壤很容易被作物吸收， 肥效快且显著；
（3）农药是农业生产中与病虫、杂草等有害物做斗争的有力武器。农药对农业的高产丰收具有重要作用。
弊：（1）造成对土壤的污染；化肥中的重金属、有毒物质和放射性物质会造成土壤污染；
（2）造成对水源的污染；使用化肥会使水中的氮和磷含量上升，导致水体富营养化；
（3）造成对大气的污染；使用化肥会使氮化物和硫化物排放到空气中；
（4）影响人体健康；化肥和农药中的一些成分会残留在水果和蔬菜中而进入人体对健康造成一定的危害
（投影）练习题：
1、（1）磷酸二氢钾（KH2PO4）大晶体已应用于我国研制的巨型激光器“神光二号”中，在磷酸二氢钾中磷元素的化合价是 价，磷酸二氢钾在农业生产上还可以用作 。（2）为保护三峡库区的水环境，某市已禁止销售含磷洗涤剂，大量含磷洗涤废水排入长江，可能造成的危害有（填序号） 。
①水生植物疯长 ②水中缺氧 ③水质变坏 ④鱼类死亡
2、某市是重要的棉产区，棉农在种植棉花的过程中，要适时适量的使用氮肥，下列肥料中属于氮肥的是（ ）
A .KCl B. Ca3(PO4)2 C. NH4HCO3 D. K2CO3
3、某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色，并且出现倒伏现象。你认为应该施加下列哪一种化肥（ ）
A.氯化钾 B.硝酸钾 C.过磷酸钙 D.尿素
4、下列化肥中，氮的质量分数最大的是（ ）
A、(NH4)2SO4 B、CO(NH2)2 C、NH4HCO3 D、KNO3
5、草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐，取一些草木灰加到稀盐酸中，生成的气体可以使澄清石灰水变浑浊，由此推断草木灰的主要成分可能是什么？

展开更多......

收起↑