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第二单元 探秘水世界
到实验室去 化学实验基本技能训练（二）
设计说明 物理上已经学习过天平的使用，本节课让学生回顾天平的结构，进一步明确天平的用途。在进行本部分的教学时，让学生联系实际，边提出问题，边让学生操作试试，寻找更合理的操作步骤和方法。这样把学生的个人知识和直接经验作为重要的课程资源，使学生的化学学习变得更容易。让学生在实际操作中去感知、验证，从而发现知识、理解知识、应用知识。 关于量筒误差分析的问题，采用图示和实验的方法，效果虽然有了很大的改进但是仍然有部分同学不理解，可以让学生找一个量筒多次实验、体会、同学交流，效果应该会有很大的改善。 教学目标 知识与技能 1.知道化学实验是进行科学探究的重要手段，知道正确的实验原理和操作方法。 2.初步学会托盘天平（或电子秤）、量筒等仪器的使用。 3.初步学会物质的称量、仪器的连接、装置气密性的检验和仪器的洗涤等基本的实验操作技能。 过程与方法 1.学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字和化学语言表述有关的信息，并用比较、归纳的方法对获取的信息进行加工。 2.初步学习物质的称量、仪器的连接、装置气密性的检验和仪器的洗涤等基本的实验操作技能。 情感、态度与价值观 进一步养成“动脑思考、规范操作、仔细观察、详实记录”的实验习惯和严谨认真的科学态度。 重点难点 教学重点 物质的称量、仪器的洗涤和连接。 教学难点 量筒的使用及装置气密性的检查。 教学方法 1.借助多媒体，讲述天平和量筒的使用注意事项，气密性检查、仪器的连接与洗涤的操作方法等。 2.通过实验让学生练和量筒的使用，学会气密性检查的方法及仪器的洗涤等操作。 3.让学生讨论天平和量筒的使用注意事项。 教具、学具 多媒体教学、CAI课件 托盘天平、量筒、胶头滴管、试管、单孔橡皮塞、试管刷等 授课时数 1课时 教学过程 导入新课 在进行实验时，有时需要准确知道某固体的质量和液体的体积，而我们以前也已经学过称量固体和量取液体所需要的仪器。本节课，我们就具体学习一下。 讲授新课 一、物质的称量 【技能训练】 1.托盘天平的使用 在物理课上我们已经认识了托盘天平，请同学们回忆一下托盘天平的结构。 结构：托盘（左右各一个）、指针、标尺、平衡螺母、游码、分度盘。 注意：托盘天平只能用于粗略称量，能精准到0.1 g。 如何使用托盘天平称量一定质量的物质？ 称量前：先调平，调节左右平衡螺母使其平衡（左偏右旋） 称量时：放置称量物和砝码（左物右码）。 添加砝码顺序：先大后小，最后移动游码。 称量后：砝码归盒，游码归零。 为什么称量前要调节天平平衡？为什么要将称量物放在左盘？能否把化学药品直接放在托盘上称量？ 教师点拨： （1）称量干燥的固体药品时，应在两个托盘天平上各放一张干净的、大小相同的纸片，然后把药品放在纸上称量。 （2）易潮解、有腐蚀性的药品必须放在玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）里称量。 [练习]：如何准确称取5.6 g食盐？ 学生练习时巡回指导 如果某同学在称量中把砝码和重物的位置颠倒了，能否称出物质的质量？如何算出的？ 教师点拨： （1）左物右码时，物质的质量=砝码质量+游码质量。 （2）左码右物时，物质的质量=砝码质量-游码质量。 2.量筒的使用 只用于量取液体的体积。不能加热，不能作反应容器。不能量温度高的液体。 （1）量筒的刻度：量筒没有零刻度，其刻度值自下而上依次增大。10 mL的量筒能精确到0.1 mL。 （2）量筒的选择：在一次量完的前提下，选用量程小的量筒。如量取9 mL的水，选用10 mL的量筒。 （3）量筒的使用：先将量筒倾斜，倒入液体至接近刻度，再用胶头滴管逐滴滴加至刻度线。 （4）量筒的读数：读数时，量筒必须放平，视线要和量筒内凹液面的最低处保持水平。不能仰视读数，也不能俯视读数。 如何用量筒量取一定体积的水？说出实验操作步骤。 用量筒量取一定量液体的操作步骤： ①选择合适的量筒； ②向量筒中倾倒液体，接近刻度线时，改用胶头滴管滴加； ③滴加液体，直至视线和量筒内凹液面最低处保持水平。 【实战演练】 课本P53 称量3 g食盐，放入一只100 mL的烧杯中，再用量筒量取15 mL水，倒入烧杯中，用玻璃棒轻轻搅拌，观察现象。 二、仪器的连接与洗涤 1.连接仪器装置一般顺序 先下后上，从左到右 2.仪器连接 ①把玻璃管插入带孔橡胶塞——玻璃管口沾水，转动插入。 ②连接玻璃管和胶皮管——玻璃管口沾水，转动插入。 ③容器口塞橡胶塞——转动塞入 3.装置气密性的检查操作 导管一端浸入水里，两手紧贴容器外壁，管口有气泡冒出，说明气密性良好。 可巧记为一浸二贴三看。 拓展：如何检查如图所示装置的气密性？ 向长颈漏斗中加入一定量的水，使漏斗下端口浸没在液面以下，夹紧弹簧夹，再加入少量的水，停止加水后，长颈漏斗中与锥形瓶中液面差（水柱高度）保持不变，则装置气密性良好。 4.洗涤 实验结束时，有用的药品，倒在指定的容器里；没有用的，倒入废液缸里，然后洗刷干净。洗涤分以下几种情况： A.用水冲洗仪器 B.试管刷刷洗仪器 C.油脂：用热的纯碱溶液或洗衣粉 D.难溶氧化物或盐：用稀盐酸 振荡试管的方法： 加水后，用拇指、食指和中指拿住试管的中上部，用手腕的力量左右振动试管、不可手握试管上下或左右摇动。振荡后，将水倒掉。 刷洗： 用水润湿试管刷，转动或上下移动刷洗。 洗涤干净的标准： 内壁附着的水均匀了，既不聚成水滴，也不成股流下。 放置： 洗刷干净的玻璃仪器要倒立在试管架或指定的地方晾干。 当堂达标 1.下列做法正确的是（　　） A.滴管使用后，及时用水清洗 B.滴瓶上的滴管滴加液体后，把它放在桌面上 C.在实验室中用尝味道的方法区别食盐和蔗糖 D.实验完毕把剩余的药品倒回原试剂瓶中 答案：A 2.刚才同学们称量5.5 g食盐时，如果砝码和食盐放反了，用了5 g砝码和0.5 g游码。那么实际质量是（　　） A.5 g 　　B. 5.1 g 　　 C. 4.5 g 　　 D. 6.0 g 答案：C 3.用托盘天平测量金属的质量时，应先把天平放在桌面上，然后将游码移到标尺的___________位置上，发现指针向左偏，此时应将右边平衡螺母向____（填“左”或“右”）调。 某同学在称量时，天平右盘放金属块，左盘放砝码，移动游码后，使天平再次平衡。若右盘中的砝码及游码指示位置如图所示，则金属块的质量为________ g 答案：零刻度线 右 47.4 4.配制溶液时，要用量筒量取40 mL 的蒸馏水，则下列量程的量筒最适宜的是（　　） A. 10 mL　　　　B. 20 mL　　　　C. 50 mL　　　　D. 100 mL 答案：C 5.下列图示实验操作中正确的是（　　） 答案：A 板书设计 到实验室去 化学实验基本技能训练（二） 1.物质的称量 （1）托盘天平的使用：调零、放纸、称量、还原。 （2）量筒的使用：量筒的选择、读数、量取操作。 2.仪器的连接、气密性的检查及洗涤 （1）仪器的连接顺序、连接操作。 （2）气密性的检查：操作、原理。 （3）仪器的洗涤：振荡、洗刷、放置。 教学反思

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