资源简介

(共25张PPT)
牛丼の作り方を教えてください
第11課
牛丼の作り方を教えてください。
同学有学过五十音图吗~
作り方（つくりかた）制作方法
Vます＋方 做……的方法
读法:
吃法:
喝法:
看法：
読み方
食べ方
飲み方
見方
同学有学过五十音图吗~
教える（おしえる） 教，告诉
くる　 来
シャワー 淋浴
浴びる（あびる） 浇；淋；遭，受
寝る（ねる） 睡觉
ドア　 门
開く（あく） 开，开门
名前（なまえ） 名字
できあがり 做出来，做好
妹に日本語を教える
シャワーを浴びる
春が来る
9時ごろ寝る
ドアが開く
名前を書く
料理が出来上がり
開ける：他动词
同学有学过五十音图吗~
牛肉（ぎゅうにく） 牛肉
薄い（うすい） 薄的；淡的；浅的
切る（きる） 切
匂い（におい） 味儿；香味，臭味；气味
夕飯（ゆうはん） 晚饭
作る（つくる） 做，作，制造
まず 首先，最初
タレ　 佐料，调料汁
どうやって　 怎样，怎么做
野菜を切る
味（あじ）
朝ごはん（早饭）
昼ご飯（午饭）
晩ご飯（晚饭）
机を作る
そして（然后）
最後（最后）
ソース
どうやって 作りますか
羊肉（ひつじにく）羊肉
豚肉（ぶたにく） 猪肉
鶏肉（とりにく） 鸡肉
厚い（あつい）
臭い（におい）
同学有学过五十音图吗~
鍋（なべ） 锅；火锅
　砂糖（さとう）　　　　　　　　　　　　 砂糖
　入れる（いれる）　　　　　　　　　　　 装进，放入
　 火（ひ）　　　　　　　　　　　　　　　 火
かける　 放（在...水）；浇，倒，洒；挂，悬挂
溶ける（とける） 熔化，融化
赤ワイン（あかワイン） 红酒
みりん 甜料酒
混ぜる（まぜる） 搀混，混合
それから　 还有；然后，再
鍋を食べる
水に砂糖を入れる
砂糖を水に入れる
水を掛ける
架ける
懸ける
砂糖が溶ける
（こむぎこ）小麦粉と砂糖を混ぜる
火をつける 点火
火を消す（けす）熄火
同学有学过五十音图吗~
調味料（ちょうみりょう） 调味料
煮る（にる） 煮，炖，熬，焖
完成（かんせい） 完成
次（つぎ） 下次，下回；其次，第二；接着
玉ねぎ（たまねぎ） 洋葱
柔らかい（やわらかい） 软的，柔软的，柔和的
過ぎる（すぎる） 过，经过；过去；超过，过度
止める（とめる） 停，停止；关，关闭
載せる（のせる） 搭，载；放，搁；装上，载运
夏休みを過ぎる
車を止める
荷物を載せる
大根を煮る
硬い（かたい）
牛丼の作り方を教えてください
温泉卵（おんせんたまご） 溏心蛋
煮る（にる） 煮，炖，熬，焖
完成（かんせい） 完成
次（つぎ） 下次，下回；其次，第二；接着
玉ねぎ（たまねぎ） 洋葱
柔らかい（やわらかい） 软的，柔软的，柔和的
過ぎる（すぎる） 过，经过；过去；超过，过度
止める（とめる） 停，停止；关，关闭
載せる（のせる） 搭，载；放，搁；装上，载运
温泉卵（おんせんたまご） 溏心蛋
紅生姜（べにしょうが） 红姜
ポイント 　　　　 要点，要领
そのまま 就那样，照顾，原封不动
冷ます（さます） 弄凉，冷却
出かける（でかける） 出去，出门，外出
宿題（しゅくだい） 课外作业
通う（かよう） 上（学，班）；往来，通行
住む（すむ） 　　 住，居住
開ける（あける） 　　　 开，打开，推开
そのままでいいです
コーヒーを冷ます
本屋へ出かける
学校に通う
会社に通う
東京に住む
ドアを開ける
宿題をする
同学有学过五十音图吗~
住所（じゅうしょ） 住址，地址；住所
待つ（まつ） 等，等待
服（ふく） 衣服
試着（しちゃく） 试穿
スポーツドリンク 运动饮料
化粧（けしょう） 化妆
売る（うる） 卖，售
座る（すわる） 　 坐
君（くん） 　　　 ....君（称呼比自己地位低的人或朋友）
服を試着する
椅子に座る
商品を売る
返事を待つ 等待回信
同学有学过五十音图吗~
留学（りゅうがく） 留学
電気（でんき） 电，电灯
つける　　 点（火），开（灯）；写上
寿司（すし） 寿司
荷物（にもつ） 行李，货物
送る（おくる） 送；寄，邮寄
使う（つかう） 　 用，使用
電気をつける
留学生
荷物を送る
ペンを使う
火をつける
寿司を食べる
同学有学过五十音图吗~
動詞て形：句中的一种中顿形式，可以有很多意思。
用法总结：
（1）表示并列
（2）表轻微的因果关系
（3）表动作的先后顺序
（4）表方式手段
（5）表伴随的状态
同学有学过五十音图吗~
動詞て形的变形规则。
一类动词：
①以「く、ぐ」结尾的，去掉词尾，加上「いて/いで」
例：書く→書いて　　泳ぐ→泳いで
②以「う、つ、る」结尾的，去掉词尾，加上「って」
例：会う→会って　 立つ→立って　帰る→帰って
③以「ぬ、ぶ、む」结尾的，去掉词尾，加上「んで」
例： 死ぬ→死んで 　飛ぶ→飛んで　 読む→読んで
例：話す→話して
④以「す」结尾的，把す变成し，加上「て」
二类动词： 　　　去る加て　　　見る　→　見て
三类動詞： 　　来る（くる）　→　来て（きて）
する　→　して　 勉強する → 勉強して
促音便
撥音便
い音便
无音便
特例：行く→行って
基本形 几类 ます形 て形 基本形 几类 ます形 て形
教える(おしえる） 載せる(のせる）
来る(くる） 冷ます(さます）
浴びる(あびる） 出かける(でかける）
寝る(ねる） 通う(かよう）
開く(ひらく） 住む(すむ）
切る(きる） 開ける(あける）
作る(つくる） 待つ(まつ）
入れる(いれる） 売る(うる）
かける 遊ぶ(あそぶ）
溶ける(とける） 送る(おくる）
教えます
きます来ます
浴びます
寝ます
二类
三类
二类
二类
一类
開きます
一类
切ります
一类
二类
作ります
入れます
二类
かけます
二类
溶けます
二类
載せます
一类
冷まします
二类
出かけます
一类
通います
一类
住みます
二类
開けます
一类
待ちます
一类
売ります
一类
遊びます
一类
送ります
教えて
来て
浴びて
寝て
開いて
切って
作って
入れて
かけて
溶けて
載せて
冷まして
出かけて
通って
住んで
開けて
待って
売って
遊んで
送って
同学有学过五十音图吗~
动词て型：动作的并列。
①在家看看电视，打扫打扫卫生。（家、テレビ、見る、掃除）
②今年去美国，明年去中国。（今年、アメリカ、行く、来年、中国。）
③这儿经常刮风下雨。（ここ、いつも、風、吹く（ふく）、雨、降る）
①家で、テレビを見て、掃除をします。
②今年はアメリカに行って、来年は中国に行きます。
③ここはいつも風が吹いて、雨が降ります。
同学有学过五十音图吗~
动词て型：原因（轻微的因果关系）
①因为淋了雨，所以感冒了。（雨、濡れる、風邪、引く）
②读了书就明白了。（本、読む、分かる）
③今天放假，不去学校。（今日、休む、学校、行く）
①雨に濡れて（ぬれて）、風邪を引きました。
②本を読んで、分かりました。
③今日は休んで、学校へ行きません。
同学有学过五十音图吗~
动词て形：动作的先后 按时间先后顺序相继发生
①写完作业看电视。（宿題、完成、テレビ、見る）
宿題を完成して、テレビを見ます。
②喝杯咖啡再出门。（コーヒー、飲む、出かける）
コーヒーを飲んで、出かけます。
③回家然后写作业。（家、帰る、宿題）
家に帰って、宿題をします。
④去超市，买东西。（スーパー、行く、買い物）
スーパーに行って、買い物をします
同学有学过五十音图吗~
動てから：两个动作按照时间先后顺序相继发生。
意思：（做）……之后，（做）~
①朝ごはんを食べてから、学校へ行きます。
②宿題をできてから、テレビを見ます。
③シャワーを浴びて、寝ます。
①吃完早饭之后再去上学。
②作业做完了之后再看电视。
③先洗澡再睡觉。
同学有学过五十音图吗~
動て形+います/ている
（1）表示动作正在进行或者是反复进行的动作（习惯性动作）
①私はテレビを見ています。
②母はご飯を作っています。
③ルームーメートは電話しています。
④週に二回泳いでいます。
①我正在看电视。（私、テレビ、見る）
②妈妈正在做饭。（母、ご飯、作る）
③室友正在打电话。（ルームーメート、電話）
④每周游泳两次。（经常、反复进行的动作）（週、２回、泳ぐ）
同学有学过五十音图吗~
（2）状态的持续以及动作结果的存续。
動て形+います/ている
①小李住在北京。（状态的持续）
②是我把门打开的，现在门是开着的。（动作结果的存续）
③今天有考试，我现在有些紧张。（状态的持续）
①李さんは北京に住んでいます。
②私がドアを開けました。今、ドアは開いています。
③今日は試験がありますから、ちょっと緊張しています。
同学有学过五十音图吗~
～てください：请求别人做某事。
意思：请（你）……。
若委婉向上级或长辈请求（提议时）～てくださいませんか
注：包含命令语气，不适用于上级或长辈
请您帮我一下可以吗？
不好意思，我现在忙，请稍等一会儿
请读一下会话。
すみません、忙しいですから、ちょっと待ってください。
ちょっと手伝ってくださいませんか。
会話を読んでください。
同学有学过五十音图吗~
動てみます/てみる：表示尝试着做某事
意味：试着（做）……
我尝试做了寿司。
这个菜很好吃，请试着尝尝。
请试一下。
寿司を作ってみます。
この料理は美味しいですから、食べてみてください。
やってみてください。
同学有学过五十音图吗~
早点出门
形容詞/形容動詞+動詞
イ形容词：将词尾「イ」变为「く」
ナ形容词：词干后加「に」
特殊：「いい」 「よくて」
此时的形容词相当于副词的用法。
和朋友高兴的玩。
把房间打扫地干干净净。
友達と楽しく遊びます。
部屋をきれいに掃除します。
早く出かけます。
同学有学过五十音图吗~
(王小华看到小金正在厨房做菜， 于是向她请教牛肉盖浇饭的做法。)
王小華：ああ、いい　におい！キムさん、今日の　夕飯は　何ですか。
キム：あ、王さん、今　牛丼を　作って　います。
王小華：へえ、すごいですね。作り方は　難しく　ないですか。
キム：いいえ、とても　簡単です。
王小華：そうですか。じゃ、わたしに　教えて　ください。
キム：いいですよ。まず、牛丼の　タレを　作ります。
王小華：タレですか。どうやって　作りますか。
キム：鍋に　水と　砂糖を　入れて　火に　かけます。砂糖が　溶けてから　赤ワインと　みりんを　入れて　混ぜます。
王小華：それから　どうしますか。
キム：それから　水と　調味料を　入れて　２分ぐらい　煮ます。これで牛丼の　タレが　完成です。
同学有学过五十音图吗~
王小華：じゃ、次は？
キム：次は　玉ねぎと　牛肉を　薄く　切ります。そして　タレに　玉ねぎを　入れて　煮ます。
王小華：どのぐらい　煮ますか。
キム：１０分ぐらいです。玉ねぎが　柔らかく　なってから、牛肉を入れてまた　煮ます。１０分ぐらい　過ぎてから　火を　止めます。
王小華：それで　できあがりですか。
キム：ええ、最後に　ご飯の　上に　載せて、温泉卵と　紅生姜をかけます。
王小華：いいですね、今度　わたしも作って　みます。
同学有学过五十音图吗~
牛丼の　作り方·ポイント
１．鍋に　砂糖と　水を　入れて　火に　かけます。
２．赤ワインと　みりんを　入れて　混ぜます。
３．水と　調味料を　入れて　２分ぐらい　煮ます。
４．玉ねぎや　牛肉を　薄く　切ります。
５．タレに　玉ねぎを　入れて　煮ます。
６．玉ねぎが　柔らかく　なってから、牛肉を　入れて　煮ます。
７．火を　止めて、そのまま　冷まします。
８．ご飯の　上に　載せて、温泉卵と　紅生姜を　かけます。

展开更多......

收起↑