资源简介

课题1分子和原子
教学目标：
1、 知识与技能
（1）知道是分子、原子等微小粒子是构成物质的微粒；
（2）能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象；
（3）了解分子、原子的概念及分子和原子的主要区别。
2、过程与方法
（1）从生活中的常见现象和放大数倍的图片出发，引出微粒的存在，并用微粒的观点去解释日常宏观现象，并解决生活中的一些问题；
（2）运用微粒模型图，培养学生的抽象思维、想象、分析、推理、归纳等方法对实验所得信息进行加工；
（3）通过分子模型的拆拼，体会化学变化和物理变化的实质，从而归纳总结出分子和原子的定义、区别。
3、情感态度与价值观
（1）激起学生对微观世界的好奇，逐步提高抽象思维的能力、想象力和分析、推理能力；
（2）建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观和微粒观。
4、教学重点：分子的基本性质；从分子、原子的角度认识物质的构成和物质的变化。
5、教学难点：从分子、原子的角度认识物质的构成和物质的变化，建立分子、原子的定义。
课题分析：
本节课的内容是继前面两个单元学习了氧气的性质和变化后，从宏观的物质世界跨进微观物质世界的第一课，对于学生认识宏观物质的微观构成具有重要的作用。关于分子的一些性质，如：分子很小、分子是不断运动的，分子间有间隔在初二物理已经学过，所以这部分内容不必花太多的时间，关键是帮助学生了解物质的微观结构，理解物质的多样性和统一性，才能形成化学的基本观念——“微粒观”。微观世界的探索有助于学生逐渐形成“宏观——微观”思维方式。本课题也为进一步探究 “原子的结构”“元素”等奠定基础。因此，本节教材具有承上启下的作用。
教学策略分析：
本课题共分两课时。第一课时：分子的性质。分子、原子对于初三的学生来说，并不完全陌生，在小学自然、初中生物、物理课中都接触到分子和原子。但是，分子、原子究竟是什么样的粒子，他们缺乏准确的内部表象。由于分子、原子既看不见也摸不着，所以，学生要真正建立明晰的分子、原子概念是较为困难的。所以用生活中丰富多彩的宏观现象、一些物质的放大若干倍数的图片启发学生的微观想象和分析，用实验的方法让学生直观感知分子的性质，用分子模型图让学生可以直观地了解分子的构成情况，通过自主的猜测、交流和讨论，得出结论。在教学中尊重学生的原始理解，让学生把自己对这些现象的理解表述出来，尽可能让学生自己去反思和领悟。第二课时：分子和原子的定义，属于本课题的重点和难点。对于这部分知识，首先利用第一课时中浓氨水使酚酞试液变红这一实验，换一个方法设计实验证明分子是运动的，从而提出问题：“浓氨水中的哪一种分子使酚酞试液变红？”引发学生的思考，通过讨论，加强对分子定义的构建和理解，利用过氧化氢分解的分子模型的拆拼，让学生体验化学变化的过程与实质，从而建立原子的定义，更好地理解分子的定义、分子和原子的区别。
设计思路：
第一课时
第二课时
教学方法：启发式 体验式
实验准备
1、 品红在冷水、热水中的扩散
2、 分子运动的探究
教学过程：第 一 课 时
教学流程 教师活动 学生活动 设计意图
引入新课 投影：桂花树图片及以下问题：为什么放置在敞口容器中的水或酒精会越来越少，最后消失？ 思考、讨论 利用生活中常见的现象引起学生的思考，用丰富多彩的宏观现象启发学生的微观想象和分析，引出课题
讲授新课 感知分子、原子的存在 提问：分子和原子真的存在吗？投影：一组放大若干倍数的物质的图片：放大1000万倍的酒精移走硅原子形成的文字本分子图片 学生看图， 思考：铁由什么构成？硅由什么构成？苯由什么构成？酒精、水分别由什么构成？什么样的物质由原子构成？哪些物质由分子构成？ 通过图片体会分子、原子的真实存在，并感知分子、原子是构成物质的基本粒子，为学生直观地认识微观世界，建立微观模型。
分子的性质 提问：为什么我们看不见分子和原子？投影：一个水分子的质量约是3×10-26 Kg一滴水约有1.67×1021 个水分子如果你一次喝100亿个水分子，喝完这滴水，要喝1670亿次左右！1秒喝1次的话，你要喝5000年以上。提问：这些数据反映出分子具有怎样的性质？除了分子很小之外，分子还具有怎样的性质呢？实验探究1：品红在水中的扩散（设置对比实验：在热水中、冷水中）提问：烧杯中有几种分子？分子有没有改变？演示：浓氨水使酚酞变红猜测：浓氨水中含有几种分子？哪一种分子使酚酞溶液变红？你会设计实验证明吗？提问：25毫升水和25毫升酒精混合，体积会等于50毫升吗？组织学生讨论：1、为什么两者混合后体积小于50毫升 2、物质一般为什么都有热胀冷缩的现象？3、为什么物质有三态的变化 思考、猜想、想象、讨论、观察、实验、得出结论：1、分子质量小、体积小；2、分子是不断运动的，运动的速率随温度的升高而增大；3、分子间有一定的间隔；设计氨分子使酚酞溶液变红的实验如下： 通过数据让学生体会分子的小；通过实验让学生直观地认识分子是不断运动的、分子间存在间隔，运动的速率受温度的影响较大，并会设计实验证明分子是运动的。通过学生上台演示实验，体会固体、液体、气体三态分子间的间隔大小不同。课堂上使用的每一种物质都问一问学生：属于纯净物还是混合物，里面有几种分子，将纯净物和混合物的分类不断地渗透到教学的每一个环节中。
分子的构成 提问：分子可以构成物质，分子又是由什么构成的呢？投影：几种分子模型投影练习1：若代表氢原子， 代表氧原子，你能说出下列各图所表示的意义吗？2、练习：请你画出一个水分子的模型图3、根据下列的图形给物质分类（混合物、纯净物）： 看图思考，感知分子模型中的每一个球代表的意义，并会根据水的化学式画出水分子的模型图让学生说一说：1、氮分子由 构成，一个氮分子由 构成；2、二氧化碳分子由 构成，一个二氧化碳分子由 构成。 通过看几种分子模型图、画水分子模型图，让学生根据化学式说一说分子的构成，从多角度体会分子的构成，并会从图像上区分原子和分子，并得出结论：有些分子由同种原子构成，有些分子由两种或两种以上原子构成
小结 练习1、“墙角数枝梅，凌寒独 自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的原因是（　 ）A、分子很小 　　　B、分子在不断地运动C、分子之间有间隔 　　　D、分子是可分的2、下列物质是由一种分子构成的是:A.蒸馏水 B.白糖水C.海水 D.澄清石灰水3、把50毫升的水和50毫升的洒精充分混合,混合后液体的体积 100毫升。这是因为： 。 思考、回答，巩固新知 通过练习，加深对分子性质的认识，并会利用分子的性质解释生活中一些常见的现象
第 二 课 时
教学流程 教师活动 学生活动 设计意图
复习、引入新课 投影练习：一、用分子的性质解释下列生活中的现象：1、“酒香不怕巷子深”说明 ；2、6000L的氧气在加压的情况下可装入容积为40L的钢瓶中 ；3、湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快 。二、根据图片判断纯净物和混合物三、说一说：1、汞由 构成；构成铁的粒子是 ；构成水的粒子是 ；构成二氧化碳的粒子是 ；氢气由 构成。2、氧分子由 构成，一个氧分子由 构成。四、现提供酚酞试液、滤纸条、试管、滴管、脱脂棉，请你设计实验证明分子是不断运动的。提问：浓氨水中含有哪些分子？哪种分子使酚酞溶液变红？ 思考、回答，学生设计的实验：1、在滤纸条上不同的位置滴上几滴酚酞试液，放在试管中，将浓氨水滴到脱脂棉上并塞在试管口，见下图：2、将浓氨水滴入试管中，在脱脂棉上滴上酚酞试液，放在试管口，观察到脱脂棉变红；3、将浓氨水滴入试管中，在滤纸条上滴上酚酞试液，放在试管口，观察到滤纸上的酚酞试液变红； 通过复习旧知加深对知识的理解，从浓氨水使酚酞溶液变红引发学生思考，让学生发现：氨分子可以使酚酞溶液变红，氨分子和氨气的化学性质一致，为下面分子概念的得出做好铺垫
讲授新课 分子定义的得出 讨论：1、空气中的氧气可以支持燃烧，加热分解高锰酸钾产生的氧气能够支持燃烧吗？为什么？2、木炭燃烧产生的二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，呼出气体中的二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊吗？为什么？提问：由分子构成的物质在发生变化的时候，分子会不会发生改变呢？ 思考、讨论、回答：因为构成氧气的分子都是氧气分子，构成二氧化碳的分子都是二氧化碳分子，分子相同，物质的化学性质相同 通过讨论：得出分子的定义，化具体为抽象
原子定义的得出 讨论：水加热蒸发和过氧化氢分解分别属于什么变化？分子的变化情况怎样呢？提问：1、过氧化氢分解生成水和氧气，过氧化氢分子是如何变成水分子和氧分子的？2、在过氧化氢分解的过程中，什么粒子没有改变？而什么粒子发生的变化？3、用分子的知识如何区分化学变化和物理变化？讨论：氢气在氯气中燃烧，氧化汞受热分解的过程。提问：分子和原子有何区别？练习：保持水的化学性质的最小粒子是 ；二氧化碳的化学性由 保持。过氧化氢分解的最小粒子是 ；木炭在氧气中燃烧的最小粒子是 。 观看水蒸发的视频，思考、回答课前发给每一位同学1个过氧化氢分子模型，和同桌的同学一起拆拼分子模型，体会化学变化的过程。再次体会化学变化的实质，得出分子和原子的区别。 通过分析物理变化和化学变化的实质，过氧化氢分子模型的拆拼，体会化学变化的实质，从而得出原子的定义、分子和原子的区别，并会运用知识。
巩固小结 1、关于分子的叙述，不正确的是：A.它是构成物质的一种微粒B.不同种分子性质不同C.只要分子不改变,物质就不会变化D.分子小到肉眼看不见,但真实存在2、什么是分子，什么是原子？分子和原子的区别是 。3、保持水化学性质的最小粒子是 ，过氧化氢分解的最小粒子是 。 思考、讨论、回答 通过练习巩固新知
板书设计：
一、分子和原子等是构成物质的基本粒子
原子构成的物质：金属、硅
二、分子的性质
1、分子的质量小、体积小
2、分子是不断运动的，温度越高，分子运动速率越快
3、分子之间有一定的间隔
4、分子是由原子构成的
三、分子和原子
1、分子、原子的概念
2、分子原子的关系与区别。
关系：分子原子都是构成物质的粒子；分子是由原子构成的。
区别：在化学变化中，分子可以再分而原子不能再分。
3、用分子原子的观点来解释：
（1）混合物与纯净物：由分子构成的物质，由一种分子构成的是纯净物，由两种或两种以上的分子构成的是混合物。
（2）化学变化与物理变化：由分子构成的物质，物理变化：分子本身没有发生变化；化学变化：分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子。
利用生活中的现象、放大若干倍数的物质的图片激发学生的思考
通过图片、数据、实验让学生建立起微粒观，知道分子的性质
通过分子模型图片感知分子的构成，并会根据图片区分纯净物和混合物
知识应用：用所学知识解释生活中常见的一些现象
利用第一课时的知识设计实验，引入新课
通过讨论，理解和建立分子的基本概念
通过过氧化氢分子模型的拆拼体验化学变化的实质，建立原子的定义
知识应用：用所学知识解释生活中常见的一些现象
A
B
C
D
E

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