资源简介

《燃烧和灭火》教学设计
教学背景分析及总体设计理念
一、教材分析 本节选自人教版九年级化学上册第七单元《燃料燃烧及其利用》第一节“燃烧和灭火”。是学生在对生活中的常见物质如空气、氧气、二氧化碳和水有了一定了解的基础上学习的新内容。它对于以前知识是一种补充和完善，对于以后知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。本课从学生日常生活中非常熟悉的燃烧入手，用科学探究的方法引导学生掌握燃烧的条件；根据学生日常生活中熄灭火的方法，引导分析总结出灭火的原理和方法。通过学习，使学生体会化学研究的就是我们身边的物质，对于增强化学教学的实践性、提高学生的科学素养，都是非常重要的。
二、学情分析
1、已有知识：（1）氧气、二氧化碳的性质及用途；（2）一些物质在空气或氧气中燃烧的现象；（3）生活中关于燃烧及灭火的常识。
2、模糊区域：（1）对“着火点”、“可燃物”等概念模糊；（2）知道灭火方法，但原理未知。
3、易错区域：（1）本节设计的是对比实验，实验现象的表述上可能会出现不完整，只表述明显的现象，而忽略其他。
（2）灭火原理之一是降温至可燃物的着火点以下，学生可能会描述成降低可燃物的着火点。
三、教学设计 着重体现化学学习内容的现实性，同学们从生活走向化学，从化学走向社会。培养学生对化学的应用意识。
（一） 【教学目标分析】 （1）知识与技能目标：认识燃烧的条件、灭火的原理和方法；了解易燃物、易爆物的安全知识；会运用相关的知识解释和解决日常生活的相关问题 （2）过程与方法目标：通过对燃烧条件的探究活动体验科学探究的过程，学习通过实验得出事实进行分析而得出结论的科学方法。并且提高学生分析问题和解决问题的能力。 （3）情感目标：培养学生合作交流意识和探索精神；激发学生热爱生活，关注社会的责任感；使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物用发展的眼光看待事物 3、重点：燃烧的条件和灭火的原理 难点：对着火点的理解 疑点：着火点是否可以降低
（二）、 【教法分析】 1、引导探究法：这节课的主要教学方法是引导探究法。山西省初中毕业升学理化实验操作考试中11、12是探究燃烧条件与灭火原理的，所以我将书本实验器材改用为中考实验器材，一是为了让学生了解自己生活中的“小用品”能探究“大规律”，而且改进实验可能更环保，从而激发学生主动探究、积极参与的实验热情；二是为让学生有紧迫感，能养成良好的实验习惯，并规范其操作。我通过课前设定预习任务，课中创设情境，提出问题，让学生根据问题进行猜想，并依据给定器材设计实验验证猜想。通过对实验现象的观察、讨论、分析进而深化理解知识。具体模式为：创设情境 → 自主探究 → 归纳总结 → 联系生活。这样设计不仅满足了学生的需求，还能使学生从被动学习中解脱出来，主动参与、积极探究。 2、多媒体辅助教学法：利用多媒体技术既能营造良好的课堂氛围，又能将探究的方案，讨论的情景提前准备好，给学生更多的时间动手、思考和讨论。
（三）、【学法指导】 1、实验探究法：通过实验探究出灭火的原理，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。 2、合作学习法：让学生在讨论中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
（四）、【课前准备】学生收集生活中的燃烧实例，查看一些火灾资料，并尝试分析燃烧需要什么条件及如何灭火。
（五）、【教学用品】 ※烧杯2个（200ml） 烧杯（盛放、清洗胶头滴管） 胶头滴管 酒精灯 点滴板 镊子 坩埚钳
水（滴瓶） 酒精（滴瓶） 棉花（脱脂棉） 滤纸 木炭 蜡烛（高度能被烧杯罩住）
废液缸（内盛少量水，贴标签） 火柴 抹布 抽纸
※烧杯2个（250ml） 药匙 金属架（用于固定蜡烛） 酒精灯 试管刷
碳酸钠 稀盐酸 蜡烛（多支、高度适中 ） 细木条
（六）、【教学流程】
1.引入新课 【创设情景】通过PPT课件展示与火有关的图片。 【教师引导】恩格斯说，火，第一次支配了一种自然力，从而把人从动物界分离开来。我们利用火取暖、 做饭、发射火箭，探索宇宙奥秘……，可见火是人类文明的摇篮。但火也是一把双刃剑，使用不当也会给人类带来巨大的损失和灾难。那了解火，用好火就显得特别重要。今天，我们一起来探究燃烧的条件和灭火的方法。
【课前任务交流】让学生把课前积累的成果和同学分享下，并根据自己对燃烧的了解，做出一些大胆的猜想。 （倾听并挑出有价值的一起验证）
2.合作探究 探究点一.燃烧的条件【实验】分组实验，学生根据提供的实验器材进行实验，并记录实验现象。（教师指导，注意实验中学生是否控制变量）创设情景，让学生自己用探究学习的方式去研究物质燃烧所需要的条件。培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。 【展示平台】总结交流与汇报（倾听） 【点评】学生所答 【介绍】着火点 【小结】燃烧的条件 【交流汇报与讨论】 【倾听】 【思考并回答】略 【倾听】 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结燃烧的三个条件。
【回归课本】白磷、红磷的燃烧实验。 【讨论】讨论课本上的问题并尝试回答。（倾听并指导）创设问题情景，让学生根据物质燃烧所需要的条件解决实际问题,在碰撞中激发思维的火花，加深对燃烧条件的理解。 【索引】 1．从化学走向生活。创设问题情景，利用所学的知识解决生活中的问题。 2．在新知识的运用中形成发展的知识结构，培养同学们思考问题的深度和广度。
探究点二.灭火的原理与方法 【分组实验】点燃蜡烛，请同学们用不同的方法熄灭，比一比谁的办法多。 【同学代表展示自己小组的做法其余同学倾听并思考】略 同学们自主设计灭火方法,开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。总结交流 【引导学生归纳总结】根据实验探究得出灭火的原理 （1）清除可燃物 （2）隔绝氧气（或空气） （3）使温度降到着火点以下 三者任满足其一。
探究点三 灭火器原理 【分组实验】让学生利用已提供的器材结合教材进行实验，记录实验现象并书写相关化学方程式
【资源共享】常见灭火器 投影展示常见灭火器的种类，用途、使用方法、使用注意事项等，让学生有个鲜明的对比认识。
【拓展】火灾中的自救，让学生学会自救，远离伤害
【创设情景】通过PPT课件展示与火灾自救有关的图片。
3.【我能行】多媒体展示相关习题，让学生强化练习 【思考并回答】略 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法，并用相关习题练习强化，加深对本节内容的理解。
【学习感悟】
课题1 燃烧和灭火（第一课时）
一、燃烧的条件：
1、物质是可燃物；2、必须与氧气或空气接触；3、温度达到可燃物的着火点以上；
二、灭火的原理： 1、隔绝空气或氧气 2、将可燃物与可燃物隔离； 3、降低温度到可燃物的着火点以下。
三、安全寄语
板书设计:
课题1 燃烧和灭火（第一课时）
八、教学反思 本课老师的主要任务不在于将知识讲得深入浅出满堂生色，不在于将学生管理得服服帖帖正襟危坐。教师有更重要的工作，就是在于创设条件使学生对将要学习的知识产生兴趣。通过诱发、诱导使学生处于一种兴奋状态，产生强烈的探究欲望。也就是说为学生创设一个“以情激情”的环境是诱思成败的关键。在本节课中，我主要通过设疑：燃烧需什么条件？诱导学生产生探究燃烧需要什么样的条件的动机。然后提供实验用品让学生动手操作，真正实现学生的课堂主体地位（学生实验操作、对现象的观察、做出结论等都由学生来完成），学生不再是一个木偶或傀儡身不由已。在本节学习中，三个实验都由学生自己动手，老师不加干涉。学案的设计更是能让学生有事做，也有话说，有发散思维的空间，老师的工作主要是相当于主持人而已，也就是要安排小组之间的交流等活动。 本课的探究也有不尽完美的地方。比如（1）问题的提出不是由学生来完成；（2）实验的设计、器材的选用等程序也是既定的，没有让学生通过预习就家中用品等自行设计，然后小组讨论选出完善、合理、环保的好方案。（3）学生反馈面不够大等，这有待于今后不断探究与完善
取一即可
缺一不可
可燃物
清除可燃物
温度达到着火点
降低温度到着火点以下
燃烧
灭火
隔绝氧气（或空气）
氧气（或空气）

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