资源简介

九年级化学下册人教2011版
五单元 质量守恒定律
课题1 质量守恒定律（第1课时）
一、教学目标
1.知识与技能
（1）通过实验探究认识质量守恒定律。
（2) 了解探究过程中用到的“密闭”装置，知道“密闭体系”和“开放体系”。
2．过程与方法
(1)能思考得出“探究化学反应前后物质的质量关系”的方法。
(2)能小组合作进行探究，设计实验方案。
3．情感态度与价值观
(1)认识定量研究对于化学科学发展的重大作用。
(2)培养和发展学生善于合作，勤于思考，严谨求实，勇于实践和创新的科学精神。
二、重点难点
教学重点：1. 探究“反应前后物质的质量关系”的方法。
2. 质量守恒定律。
教学难点：通过科学探究来发现、总结出质量守恒定律。
三、教学过程
【导入】生活现象，引发思考。
同学们，你们都爱思考问题。你们注意过这个现象吗？木柴燃烧后剩下的灰烬质量总是比木柴质量减少很多，这是为什么呢？
【思考与交流】引导学生思考“探究化学反应前后物质的质量关系”的方法。
木柴燃烧化为灰烬，灰烬质量比木柴质量减少了，为什么？
学生思考。回答。
（师）如果把二氧化碳收集起来，一起称量，是否相等？
...
如果把反应前后所有物质都收集起来进行称量，是否相等？
(设计意图：思考体会要研究反应前后物质的质量关系，需明确化学反应，找到所有反应物和生成物)
“化学反应前后物质的质量关系”是怎样的？如果就用木柴燃烧这个变化来探究反应前后物质的总质量是否改变。有两个问题需要思考。
问题1：如何称量到反应前后所有物质质量？
问题2：如何引燃密闭容器中的木柴？
学生思考。放大镜、激光笔...
（师）评价激励。现有实验条件下不容易成功。表扬思维活跃，留下任务，鼓励课下继续探究。
换一个思路。是不是可以用一种更容易燃烧的物质完成这个探究。我这儿有试剂瓶，水下有少量固体，白磷，它很容易被点燃。（白磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷）现在我就用这个反应来完成探究。
（设计意图：1、通过讨论让学生体会解决问题的科学方法。其中“等效替代法”是一种科学方法。即，在特定的某种意义上，在保证效果相同的前提下，将陌生的、复杂的、难处理的问题转换成熟悉的、容易的、易处理的一种方法。2、培养不断探索解决难题的科学态度和精神。3、初步感知，涉及气体的化学反应，要得到所有物质质量来研究质量关系，须考虑反应体系是密闭体系）
【探究活动】 探究化学反应前后物质的质量总和是否改变。
实验一：
白磷 + 氧气 → 五氧化二磷
教师演示实验。
学生观察现象，得出结论。
分析质量关系。质量总和相等，仪器等部分的质量不变，所以，化学反应中必然存在等量关系。
参加反应的白磷质量与参加反应的氧气质量之和等于生成的五氧化二磷质量。
（设计意图：1、初步感知反应前后物质“质量总和”不变，2、完整展现探究“质量关系”的过程，引导学生，体会探究“质量关系”的思路）
【思维导航】探究“化学反应前后物质的质量总和是否改变”的方法。
在刚才的探究过程中，是沿着这样的思路进行的。
是不是所有的化学反应都存在这样的质量关系？掌握了研究问题的方法，我们用熟悉的反应，过氧化氢制氧气，一起进行探究。
【探究活动】 探究化学反应前后物质的质量总和是否改变。
实验二:
过氧化氢 → 水 + 氧气
实验用品：电子天平、小烧杯、小试管、锥形瓶、胶塞、单孔塞（带胶头滴管）、单孔塞（带玻璃管）、
气球、棉线、药匙等
1、设计实验方案。
2、交流实验方案。
3、进行实验。
学生展示，教师评价激励。（采用“同屏”方式，记录学生实验装置的设计和实验过程）
分析质量关系。质量总和相等，仪器等部分的质量不变，所以，化学反应中必然存在等量关系。
参加反应的过氧化氢质量等于生的水和氧气质量之和。
（设计意图：1、此处用了熟悉的化学反应，一起探究，再次得到“化学反应前后物质的质量总和不变”的结论。2、重在实验设计，突出“多种方案中选择封闭体系”，确保得到“反应前后所有物质的质量”）
是不是所有的化学反应都存在这样的质量关系？科学家经过大量精确严谨的实验，发现所有化学反应都存在这样的质量关系，即：参加化学反应的各物质质量总和等于生成的各物质质量总和。这就是质量守恒定律。
【思考与交流】
氢氧化钠+硫酸铜→氢氧化铜+硫酸钠
演示实验，观察现象。说明发生了化学反应。
刚才的探究过程，都使用了密闭装置。我们在研究反应前后物质的质量关系时，是否都需要在密闭容器中进行呢？
（设计意图：引导学生通过物质的状态思考分析体系的选择。用不同的化学反应探究时，注意封闭体系和开放体系的选择。）
板书设计
课题1 质量守恒定律
1、探究：方法
2、质量守恒定律：参加 质量 总和
生成
《课题1 质量守恒定律》学案
【探究活动】
设计实验探究过氧化氢溶液分解前后物质质量总和是否相等
【活动过程】
1.分组讨论设计实验方案
2.全班交流论证实验方案
3.选择适合的方案进行实验
【实验用品】
电子天平、过氧化氢溶液、二氧化锰粉末、小烧杯、小试管、玻璃导管、气球、
棉线、锥形瓶、胶塞、药匙、单孔胶塞、胶头滴管
【操作提示】
1.天平使用：
（1）按“开/关”按钮打开天平，待天平显示“0.0g”后即可称量。天平不用时按“开/关”按钮关闭天平。
（2）天平只用于称量物品质量，不可在其托盘上进行实验操作，如添加药品，组装仪器等。
2.药品用量：
过氧化氢溶液用量不超过试剂瓶内溶液体积的1/2；二氧化锰用量约为药匙小端一匙。
【实验记录】
反应现象 反应前物质总质量 反应后物质总质量
g g
【实验结论】
反应前各物质质量总和 反应后各物质质量总和。
点燃
二氧化锰

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