资源简介

课题l 溶液的形成（第一课时）
一、教学目标
知识和技能：
(1)通过对实验现象的分析，认识溶解现象，形成溶液、溶质、溶剂的概念。知道水是常见的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。
(2认识溶解的微观过程。
过程与方法：
通过溶液概念形成的过程，学习如何从实验现象分析有效信息、得出结论的方法。
体验从微观的角度去分析事物的本质，获得认识事物从现象到本质的科学方法。
情感态度与价值观：
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有着重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识的正确观念。
二、教学重点难点
重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：对溶解过程的微观认识。
三、教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
这些物质是怎样溶解在水中的？
它有哪些奥秘呢？今天我们就来学习溶液的形成。 [思考并回答]九寨沟的水为何这般色彩奇异呢？2、由海水中有80多种元素，想到海水和九寨沟的水中都溶有很多矿物质。 学生在猜想假设中对即将学习的内容产生浓厚的兴趣。
下面我们来亲手体验溶液的形成过程，然后来交流实验结果。1、[活动与探究一]蔗糖、食盐、硫酸铜固体溶解于水。药品蔗糖食盐硫酸铜现象结论请一组同学上台解释他们的实验过程及现象，其他同学提出异议。2、[提问]蔗糖到哪里去了？对此有何猜想？小组讨论一下看是否能形成共识。[播放]食盐、蔗糖溶解于水的动画。 学生分组实验。观察现象。汇报结果。（学生的方法很多：如可以把食盐等单独放入水中：也可以把所有的固体物质—起放入水中。）学生积极寻找原因，进行猜想与假设。小组讨论形成共识：是固体小颗粒分散到水中，形成一种混合物。理解溶液形成的微观过程。 引导学生进行实验，在实验过程中鼓励学生多思考，多想出各种不同的方案，并对有创意的实验方案进行肯定。
3、[引导提问]体验糖水的甜度。观察硫酸铜溶液和教师展示的溶液颜色是否均匀。从放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀 我还纯净吗？ 从上、中、下、左、右仔细观察每种液体各部分一样吗 学生观察，回答观察所得。理解溶液的特征。 在实验的基础上归纳概念，学生更容易理解，并与生活联系起来，使学生所学知识走向生活。
4、汇报各组配置的溶液，分析溶质溶剂，总结溶液的定义、特征。练习巩固对溶液定义的理解。水有什么能力？蔗糖和食盐呢？①定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。②特征：均一、稳定溶液中任意一部分的组成和性质都相同；当外界条件不变时，溶质不会从溶剂中③组成：溶剂和溶质。被溶解的物质叫做溶质。能溶解其他物质的物质叫做溶剂。例如：水溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量你能在举出生活中常见的溶液有什么 并指出溶质、溶剂。 学生观察并回答]各部分完全相同。没有析出沉淀。 [讨论、总结，并互相交流]①讨论：在蔗糖溶液、氯化钠溶液和硫酸铜溶液中，溶质是什么 溶剂是什么 ②交流结果：在蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水；在氯化钠溶液中，溶质是氯化钠，溶剂是水。在硫酸铜溶液中溶质是硫酸铜，溶剂是水。 [认识并理解] ①认识溶液的组成和基本特征。②理解溶液、溶质和溶剂的关系。思考生活中常见的溶液。 从实验归纳溶液的定义、特征、组成，水到渠成。
5我们有这种生活经验，当你的衣服上沾上油污怎么办 [引导]完成下面的“活动与探究二”之后，你就会明白洗去的道理。 [活动与探究二]药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。仪器：试管、药匙。 学生根据生活经验,想出各种不同的方法.如:可以用洗衣粉、汽油、酒精、肥皂观察现象。思考实验结论。小组讨论。碘不能溶解在水中，高锰酸钾可以碘可以在汽油中大量溶解，高锰酸钾不行汽油能像水一样溶解其他物质，汽油可以作溶剂交流汇报：溶质和溶剂的关系。汽油。因为油在水中溶解能力小，在汽油中溶解能力强。 从生活中的事例出发，贴近学生的生活实际，激发学生学习下面知识的兴趣。并通过探究活动，让学生进一步理解实验是学习化学的重要手段。
溶剂 溶质 现象
水 碘
水 高锰酸钾
汽油 碘
汽油 高锰酸钾
结论
碘和高锰酸钾遇到水会出现什么情况呢？谁又能溶解碘呢？ 高锰酸钾又会出现什么情况呢？水是唯一的溶剂吗？同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。[解决问题]衣服上的油滴用什么洗去 为什么
6、[活动与探究三] 前面我们所做的实验都是固体溶解到液体中，酒精（液体）能溶于水吗？药品：酒精、水、高锰酸钾。仪器：试管。溶剂溶质振荡静置结论前后水酒精你看到了什么现象 液一液也可以互溶，我们把量多的称溶剂，量少的称溶质 [引导提问]溶质除了可以为固体、液体之外，还可以是什么状态？请举例说明。 [总结]溶质可以是固体和液体、还可以是气体。水是最常见的溶剂。(小结)溶质对溶剂的选择性1、有水时，水为溶剂。2、没有水时，两液体相溶，量多者为溶剂。3、气体与液体或固体与液体相溶，均以液体为溶剂。 在教师的引导下，做探究实验三，观察实验现象，交流发言。完成表格。实验现象：振荡前分层；振荡后均匀混合；静置后不分层；实验结论：乙醇和水互溶，形成溶液。思考是否还有更多的液一液互溶的例子。并说出它们的溶质和溶剂。汽水：二氧化碳是溶质、水是溶剂完成溶质、溶剂的确定方法表格，巩固练习， 探究实验贯穿整堂课中，使学生在动手中获取知识，在动手中锻炼能力。在交流发言中训练学生的思维、提高学生的语言表达能力。
7、溶液的用途[引导提问]我们刚才了解了溶液、溶质，溶剂及溶质与溶剂的关系，你能否联系生活中的实际，谈谈溶液有什么用途？[展示]有关溶液用途的图片[练习][小结与反思]通过这节课的探究活动你知道了什么？有何启发与收获？体现情感态度价值观，呼吁学生爱护水资源。 感知溶液在生活中应用十分广泛。[讨论并发言]巩固本节所学知识。 对本节课教学效果进行落实、反馈，并将有关概念拓展到化学反应体系中。
[实验探究之旅]
1、[活动与探究一] 溶液是怎样形成的？
氯化钠 蔗 糖 高锰酸钾
现 象
结 论
交流实验现象：_______________________________________________________；
交流实验结论：_______________________________________________________；
2、[活动与探究二] 水是唯一的溶剂吗？
溶 剂 溶 质 现 象
水 碘
水 高锰酸钾
汽 油 碘
汽 油 高锰酸钾
结 论
交流实验现象：_______________________________________________________；
交流实验结论：_______________________________________________________；
3、[活动与探究三]溶质一定是固体吗？
溶剂 溶 质 振 荡 静置 结论
前 后
水 酒 精
交流实验现象：_______________________________________________________；
交流实验结论：_______________________________________________________；
[交流]溶液的应用
生活中常见的溶液 ；
实验室中用过的溶液 ；
[反馈]
本节课学完后你的体会：
PAGE
1

展开更多......

收起↑