资源简介

1.1物质的变化和性质
【学习目标】
1．通过实验探究理解物理变化和化学变化，根据对概念的理解判断物理变化与化学变化；
2．了解物理性质和化学性质的区别，并能区分物理性质与化学性质；
3．明确物质用途所运用的性质，并能判断该性质属于物理性质还是化学性质。
【学习重难点】
1．通过实验探究理解物理变化和化学变化，根据对概念的理解判断物理变化与化学变化；
2．了解物理性质和化学性质的区别，并能区分物理性质与化学性质。
【学习过程】
一、旧知回顾
1．水是液态的，水的固态存在形式是_______，气态存在形式是________。
2．钢铁在潮湿的环境中容易生锈，你认为铁锈和钢铁的成分一样吗？______。
二、新知学习
（一）基本概念
1．_____________________________叫做物理变化；_____________________叫做化学变化，又叫做____________。
2．______________________叫做化学性质；___________________________叫做物理性质，如______________________________________________。
（二）学习步骤
1．课本实验：1-1（1）~1-1（4）
实验现象记录：
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质
1-1（1） 液态的水 液态的水
1-1（2） 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
1-1（3） 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀
1-1（4） 颗粒状石灰石等 二氧化碳气体等
2．讨论：日常生活中见到一些变化（如铁生锈）是物理变化还是化学变化？
3．化学变化的基本特征是：____________________________。
4．现象与化学反应的关系：______________________________________。
5．如何区分化学性质和物理性质？
6．如何区分物质的变化和物质的性质？
7．课本实验1-2
闻气体时的正确操作________________________________________________。
物质 颜色 状态 气味 燃着的木条燃烧情况
氧气
二氧化碳
简单描述如何区分氧气和二氧化碳？
注：氧气有助燃性，木条在氧气中可继续燃烧；二氧化碳不支持燃烧，木条在二氧化碳中会熄灭。
三、自我检测
1．中华文化博大精深。下列古诗所述一定发生化学变化的是
A．飞流直下三千尺，疑似银河落九天
B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．夜来风雨声，花落知多少
D．床前明月光，疑是地上霜
2．酒精是一种常用的消毒剂，在抗疫期间被广泛使用。下列有关酒精性质的描述属于化学性质的是（　　）
A．具有可燃性 B．易挥发 C．有特殊气味 D．易溶于水
3．《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶，书中描述的下列制瓷工序涉及化学变化的是（ ）
A．烧裂矿石 B．粉碎矿石
C．淘洗矿粉 D．取泥制坯
4．下列是常见仪器在实验室的对话，其中发生了化学变化的是
A．试管：“同学们不爱惜我，我被摔碎了。”
B．铁架台：“好难受啊！我在潮湿的空气中生锈了。”
C．烧杯：“热死了，我装的冰块不见了。”
D．漏斗：“滤液好浑浊呀！我嘴里的滤纸破了。”
5．诗词是中华民族灿烂文化的瑰宝。下列古诗中不涉及化学变化的是（　　）
A．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
B．忽如一夜春风来，千树万树梨花开
C．落红不是无情物，化作春泥更护花
D．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
6．为有效阻断新型冠状病毒的传播，公众改变了许多生活习惯。下列做法主要涉及化学反应的是
A．用医用酒精杀菌消毒
B．保持社交距离
C．改变握手拥抱礼节
D．出门配戴口罩
7．请将A物理变化、B化学变化、C化学性质、D物理性质填入适当的括号内。
(1)用铜为主要原料铸造静海寺的警世钟( )
(2)食物腐败( )
(3)纸张能燃烧( )
(4)氧气没有颜色，没有味的气体( )
(5)点蜡烛时，蜡油滴下，蜡烛越来越短( )
(6)镁在空气中燃烧( )
8．用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空：
（1）卖炭翁，伐薪烧炭南山中。“伐薪”是_____。，“烧炭”是_____。
（2）有机化合物一般可以燃烧，受热易分解。“可以燃烧、受热易分解”属于_____。
（3）酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发生成气体，能与水以任意比例混合，这都属于_____。
（4）锌粒能与稀硫酸反应生成氢气并放出热量，锌粒的这一性质属于_____。
（5）在寒冷的冬天向玻璃上哈气，会出现一层水雾，这一现象是_____。
9．下列是关于酒精的文字叙述：①常被用作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源；②当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；③酒精在灯芯燃烧时边汽化边燃烧，生成水和二氧化碳。
(1)酒精发生的物理变化有_______________(填序号，下同)。
(2)酒精发生的化学变化有_______________。
(3)描述酒精用途的是_______________。
10．物理性质
物质的_____性质，称为该物质的物理性质，如_____、_____、_____、_____、_____和_____等。
11．阅读有关酒精的短文回答问题：酒精是一种①无色透明；②具有特殊气味的液体；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤能溶解碘等物质；⑥易燃烧；⑦常做酒精灯和内燃机的燃料；⑧点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；⑨燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字可归纳出酒精的物理性质有（填序号，下同）_____；化学性质有_____。酒精发生的物理变化有_____；发生的化学变化有_____。用途有_____；
参考答案：
1．B
2．A
3．A
4．B
5．B
6．A
7． A B C D A B
8． 物理变化 化学变化 化学性质 物理性质 化学性质 物理变化
9． ② ③ ①
10． 不需要发生化学变化就能表现出来 颜色 气味 状态 密度 熔点 沸点
11． ①②③④⑤ ⑥ ⑧ ⑨ ⑦
试卷第1页，共3页
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