资源简介

课题1燃烧和灭火（人教版）
课题 课题2 燃烧和灭火
教学目标 一、知识与技能1、了解燃烧的条件和灭火的原理。2、能根据对生活中燃烧现象的观察，归纳燃烧的定义。3、辩证认识燃烧的利与弊，增强对火灾的防范意识。4、学会分清灭火器的使用场所，知道保管、使用方法等。二、过程和方法 1、学习运用问答、实验的方法获取信息。2、通过交流讨论，共同解决疑难问题。三、情感、态度和价值观1、培养善于观察生活现象，利用科学知识保护国家财产和人民的生命安全；2、培养学生大胆、细致、实践的科学精神。3、让学生体验化学的两面性，从而热爱化学、钻研化学、合理利用化学。
重点难点 重点燃烧条件及灭火原理及方法难点能针对火灾情况想出及时有效的办法
教法与学法 合作学习交流讨论法
教具学具 1．教具准备 多媒体教学系统及课件2．学具准备：（1）仪器：蜡烛、火柴、剪刀、烧杯（2）碳酸钠、稀盐酸
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
新课引入 以故事引入，激发兴趣引入：大家都读过三国演义中“火烧赤壁”的故事，周瑜和诸葛亮设计火烧曹营，是如何点燃曹操战船的？教师：可见古人早就洞悉了燃烧所需要的条件。你们知道物质燃烧需要哪些条件呢？ 学生甲：将自己的船上装满草，将其点燃 学生乙：诸葛亮借来了东风 学生丙：黄盖设计让曹操的船连在一起 学生可能经过预习答出：燃料、氧气 让学生从故事中分析燃烧是在哪些情况发生并能根据生活经验总结出部分条件，培养学生分析现象的能力
实验验证 观看128页实验7-1录像 提供资料：白磷和红磷的着火点 讨论：1.铜片上白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？2.铜片上白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件？3.热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧，再次说明燃烧需要什么条件？4.石头能不能燃烧？5.综合上述讨论，你能总结出燃烧需要什么条件？ 学生：观看录像，观察现象，看到铜片上白磷燃烧，产生大量白烟；而红磷和水中的白磷没有燃烧。当看到在通入氧气后热水中的白磷燃烧时，学生更是兴趣勃勃，议论纷纷。 学生阅读资料： 白磷 ：着火点 40℃ 红磷 ：着火点 240℃学生讨论：学生很容易答出：1.白磷达到着火点而红磷没有。2.氧气 3.氧气 4.不能学生总结出燃烧条件：（1）可燃物；（2）氧气 ；（3）达到着火点 。 学会观察、交流合作、分析归纳和应用知识
归纳练习 师生小结：燃烧的条件： （1）可燃物；（2）氧气 ；（3）达到着火点 。练习: 学生总结、练习 提醒学生，生活中最常见的助燃物是氧气，氧气只有助燃性，没有可燃性。
联系实际 过渡 燃烧为人类带来光明温暖，带来可口的熟食等等好处；可是火灾也为人类带来痛苦和损失。 展示火灾现场受灾图片提问：应怎么灭火？展示火灾现场灭火图片 讨论:1.扑灭森林大火，将大火蔓延途中的树木砍掉。灭火原理是什么？2.炒菜时锅中油起火,怎么灭火 灭火原理是什么？3.住宅着火，高压水枪灭火，灭火原理是什么？探究活动：你有多少种方法可以熄灭一支蜡烛？并阐述你的灭火原理。教师也使用一种方法：将盐酸加到先放置在蜡烛边的碳酸钠上总结上述灭火原理是什么？ 学生观看灾难现场惨烈景象和巨大的损失学生非常震惊和凝重 学生回答： 用水灭火，用灭火器灭火。。。。。。学生：1、清除或隔绝可燃物2、隔绝氧气或空气3、降低温度至着火点以下 学生随口能使用很多常见方法，但对应的原理不一定正确，如：1.吹熄，降温至着火点以下；2.用烧杯盖灭，隔绝氧气；3.将蜡烛扔到水里，降温至着火点以下；......学生联系以前的反应，得出产生二氧化碳灭火，利用隔绝氧气的原理学生总结灭火原理。 教师提醒：当火灾到无法控制时，通常选择最有效的捷径来灭火，通常同时破坏燃烧的两或三个条件，以求最快的控制火情。师强调：破坏任一个条件就可以停止燃烧。其中降低可燃物温度到着火点以下，却不能改其着火点。教师提醒学生善于观察生活，多参加生活实践。
联系生活 在各种场合准备灭火器。对于灭火器的原理、种类、用法你了解吗？播放简易灭火器的威力视频。 教师：自学实验室简易灭火器教师：大家想知道生活中所用的灭火器是完全相同的原理吗？查阅教材127页 教师：你发现灭火器原理有什么共同点？各自的缺点和优点有哪些？你知道家里的灭火器怎么使用吗？ 练习：播放小实验面粉爆炸视频。教师：自学易燃物和易燃物的安全知识 学生在教材、资料中查找，并且讨论。 小结：灭火器常用有三种，都有二氧化碳气体喷出。原理都是隔绝氧气。学生练习。当看到面粉爆炸视频学生议论纷纷。 培养学生自学能力，在资料中查找有用信息， 引导学生不仅从灭火器特点、规格大小还要从实际需求以及价格上综合考虑
小结 〔小结〕通过本节课的学习，你最大的收获是什么？ 〔小结自己的观点并交流〕 在交流和补充中不断完善
作业与反馈 课堂作业：学案……课后作业：学案…… 学生练习、反馈。 对当堂的知识进行反馈，落实基础，巩固知识。
板书设计
　　 课题1 燃烧与灭火　 一、燃烧的条件129页1、可燃物2、氧气（或空气）3、达到燃烧所需的最低温度（也叫做着火点） 　注意：　三个条件同时满足才能燃烧，缺一不可二、灭火的原理 130页1、清除或隔离可燃物；2、隔绝氧气（或空气）；3、使可燃物温度降到着火点以下。
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