资源简介

课题1　燃烧和灭火
教学目标
1．知识与技能
(1) 认识燃烧的条件和灭火的原理和方法；
(2) 初步了解一些火灾自救的知识；
(3) 能利用对比实验的方法设计和完成一些简单的化学实验。
2．过程与方法
(1) 通过学习运用对比、观察、实验等方法获取信息，初步培养知识对比和迁移的能力；
(2) 通过探究活动，学习对获得事实进行分析得出结论的科学方法；
(3) 学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工；
(4) 通过对实验现象、设计意图的分析和评价，培养分析能力和对实验方案的评价能力。
3．情感态度与价值观
(1) 通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类，学会用辨证的观点看问题。
(2) 利用化学知识解释生活中的问题，对化学保持强烈的好奇心和探究欲；
(3)培养善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新、大胆实践的科学精神。
(4)增强日常生活中防范灾害的意识，并注意采取安全措施。
学情分析
通过近一学期的学习，学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象与灭火的方法也有一定的了解，绝大部分同学也具备独立完成探究实验的能力，能够通过学习小组讨论等等方式来获得一定的知识与结论，对学习特别是实验探究已有较浓厚的兴趣，所以以学习小组进行实验探究的形式，组织学习本课时的内容变得自然、可行、有效。加之，本课时的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生完全可以通过实验探究、对比分析等体验、归纳得出。针对此学情实际，我在教学设计中增加了两个学生分组实验，去掉了书中灭火的演示实验（以回顾形式带过），以突出学生的主体性，培养学生多种能力。
重点难点
教学重点：燃烧的条件和灭火的原理与方法
教学难点：(1) 燃烧条件与灭火原理的应用 (2) 实验探究方案的设计与实施
教学过程
活动1【导入】1
组织学生展示有关“火”的信息
提到火我们很自然就会想到燃烧，今天我就和大家一同探究燃烧与灭火。
板书：§7-1燃烧和灭火
活动2【活动】2
问：火在人类历史发展的长河中，究竟扮演了什么样的角色呢？
图片展示：请同学们看一组图片，认识火与人类发展、生活、生产的紧密联系。
问：生活经验告诉我们，是不是所有的物质都能燃烧？
这就引发我们思考：燃烧是不是需要满足一定条件呢？
板书：一、燃烧的条件
活动3【活动】3
你的猜想是……
板书：1、可燃物
2、氧气或空气
3、达到燃烧所需的最低温度
分组实验探究：燃烧需要具备什么条件才能发生呢？
问：你们小组设计的实验方案是什么？得出什么结论？
活动4【活动】4
过渡：燃烧的三个条件是否需要同时具备呢？
过渡：下面再请大家看一个实验。课本P124图。该实验的产物对环境有污染。由于条件的限制，现在老师将它稍做改进，哪个更好呢。
思考：实验中气球的作用是什么？
演示实验：这支试管中已经放入了一些红磷。现在我们再取白磷。观察白磷放在哪里？先取一粒白磷吸干表面水分，放入试管中，再取一粒白磷放入热水里。
请注意观察实验现象，并思考燃烧三个条件的关系？
讨论：为什么红磷和水中白磷没有燃烧？
问：你能创造条件让水中的白磷燃烧吗？
问：看到什么？
归纳：以上实验再次说明，燃烧的三个条件应当同时具备，缺一不可,它们共同构建了“火三角”。（强调：“有且只有”这三个条件）
讲解：什么是着火点呢？
可燃物达到燃烧所需的最低温度叫着火点。一般不会改变。
拓展：请同学们课后查阅：在太空中蜡烛燃烧是什么情况？
活动5【活动】5
课件：前面我们曾学过许多物质的燃烧，如硫粉、蜡烛、铁丝等，结合刚才的实验，你们认为燃烧有什么共同点呢？
课件：通常的燃烧是…….
拓展：提示一下，有的燃烧不需要氧气参加，后面学习中进一步探讨。
活动6【活动】6
过渡：有益的燃烧给我们的生产生活带来了方便，然而有时燃烧一旦失去控制，就会威胁到我们的生命财产安全。请看一段视频。体验一下：火灾的危害。
过渡：那我们怎样才能使燃烧停止呢？
课件：分组实验探究：熄灭蜡烛的方法
要求：先组内议出方法来，再动手，试一试！
最后说出你的方法来……
下面请同学们同时点燃五支蜡烛，比一比，看哪组同学灭火的方法多，速度快。
板书：二、灭火的方法及原理
板书：灭火的方法
1、清除可燃物
2、隔绝氧气（或空气）
3、使温度降到着火点以下
引导回顾：以后学习中涉及的灭火方法与操作
问：通过以上实验你认为灭火的原理是什么呢？
过渡：有益的燃烧给我们的生产生活带来了方便，然而有时燃烧一旦失去控制，就会威胁到我们的生命财产安全。请看一段视频。体验一下：火灾的危害。
过渡：那我们怎样才能使燃烧停止呢？
课件：分组实验探究：熄灭蜡烛的方法
要求：先组内议出方法来，再动手，试一试！
最后说出你的方法来……
下面请同学们同时点燃五支蜡烛，比一比，看哪组同学灭火的方法多，速度快。
板书：二、灭火的方法及原理
板书：灭火的方法
1、清除可燃物
2、隔绝氧气（或空气）
3、使温度降到着火点以下
引导回顾：以后学习中涉及的灭火方法与操作
问：通过以上实验你认为灭火的原理是什么呢？
活动7【活动】总结
课内总结：通过今天的学习，你最大的收获是什么？
活动8【活动】竞赛活动
过渡同学们这节课的表现…，下面我们以小组为单位比一比各小组的知识应用能力。
课件：安全知识PK赛
小结比赛情况，掌声鼓励。
活动9【活动】结语
播放《祝你平安》
结语 化学来源于生活服务于社会，掌握科学知识，可以使我们更好地利用燃烧，更好地应对火灾等突发事件，希望同学们多多掌握科学知识，保障我们及家人的生命财产安全。最后老师祝同学们快乐成长、平安成长！

展开更多......

收起↑