资源简介

课题2 化学元素与人体健康
【教学目标】:
1、知识与技能：
了解人体的主要化学元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。
2、过程与方法：
意识到化学元素对人体健康的重要性；培养学生理论联系实际的能力。
3、情感态度与价值观：
促使学生养成良好的饮食习惯，并树立正确的健康观；促使学生形成一分为二看问题的哲学观。
【教法策略】
自学讨论法 分析归纳法 多媒体辅助教学法
【重点、难点】：重点：一些与人体健康的关系。
难点：化学元素对人体健康的影响
【教具准备】：
多媒体投影、视频，学生活动表
【教学过程】：
教师活动 学生活动 设计意图
【问题情境】：教师展示补锌补钙的药剂和加碘食盐，大家是否知道人体为什么要 补充锌钙碘等化学元素呢？【引出课题】以上事实证明化学元素与人体健康的关系真是密不可分。(板书) 课题2 化学元素与人体健康人都有各种美好的愿望，有的人渴望美丽，有的人渴望健康。瞧，这儿就有4位非常渴望得到健康的人。【屏幕投影】学生观看四幅病人图片， 【活动一】学生看了这四幅图片，自学课本93页－95页，初步判定4位病人的病因【活动二】以小组为单位讨论，交流，找出四位患者的病因，治疗的方法。学生手中有一个活动表。【情景设置】假如你是一名医生，遇到这样的四位病人，你会如何诊断？分组：1-2组同学负责给1号患者开处方。3-4组同学负责给2号患者开处方。5-6组同学负责给3号患者开处方。7-8组同学负责给4号患者开处方。学生代表到展示台上展示自己开的处方，并向全班学生汇报。对学生开出的处方进行点评，不足之处由其他学生补充通过讨论，开处方，老师相信你对补钙，锌，铁，碘的知识有了一定的了解，小结：放音频如何补钙，锌，铁，碘【设问】以上四则病例涉及了Ca、Fe、I、Zn四种元素与人体的健康关系，同学们了解其他元素因摄入不当而引发的病例么？【拓展延伸】展示硒、氟元素摄入不当的病例。指出某些元素缺乏对人体有害，但摄入过量同样不利于人体健康。【过渡】大家一下子学习了这么多的知识，大脑肯定会有些疲劳，下面轻松一下，我们插播一段广告。【视频】播放二则广告：黄金搭档、葡萄糖酸锌【设问】物质由100多种元素组成，人体中就是这么几种元素吗？【活动三】自学课本92—93页第一段内容，思考人体中有哪些元素？怎样存在的？【板书】二、元素在人体中的存在人体中的50多种元素【图片】某些元素在人体中的富集情况。【讲解】在人体中含量占前四位的是O、C、H、N，它们存在于人体的各个器官中。【投影】人体中的元素知识结构图： 【讲解】根据元素在人体中的含量不同，将之分成---------和----------。常量元素共11种，以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的：----，无机盐形式存在的：钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。尽管微量元素的总含量才占人体的0.05%，但它们能调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素还是构成人体组织的重要材料。微量元素又包括必需元素、非必需元素、有害元素【拓展延伸】铅的危害及防治【归纳】通过上面的学习你收获了什么【课后作业】广告的画面很华丽，广告用语更精彩。请为含某元素的保健品设计一个经典的广告词。 补锌促进身体发育······阅读书93页－935页并思考四位病人的病因。学生讨论交流，互相补充，填写处方。学生代表到展示台上展示自己开的处方，并向全班学生汇报。不足之处由其他学生补充结合教材94页95页表12-3，12-4阅读书92页－93页并思考问题学生观察，找出人体中含量占前四位的是O、C、H、N，最多的金属元素是钙学生思考，回答学生倾听，思考学生小结 创设情境、提出问题，激发学生的学习兴趣，产生浓厚的探究愿望。从学生感兴趣的方面入手，调动班内气氛，激发学生学习欲望培养学生自主学习的能力提高学生与他人交流、讨论和语言表达能力，获得主动发现的快感，增强了学习兴趣。学生通过自己的实践，享受获得成功的快乐。既突出重点，又突破难点，培养学生分析综合能力，使学生有学以致用的感觉，进一步激发学生的学习兴趣。培养学生注意平时多观察多思考的能力，使所学的知识再次升华。建立科学的世界观用一分为二的哲学观点来看待元素对人体健康的影响。通过广告寓教于乐，充分调动学生的积极性，进一步强化元素对人体的作用。培养学生自主学习的能力使学生对本节知识要点做到心中有数让学生体会到学习化学的乐趣。巩固本节知识，联系生活实际，
【板书设计】：
课题2 化学元素与人体健康
一、元素与人体健康
二、元素在人体中的存在
【教学反思】
学生能读懂的教师不讲，学生能作出答案的教师不抢，学生能听到、看到、体会到的，教师要留心搜集，创设情境，提出问题，使学生有疑有思，有滋有味，从而调动学生的学习积极性，激发起学生学习的欲望，在轻松愉悦的气氛中，学生掌握了本节课的内容。
课题2 化学元素与人体健康

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