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课题 溶液的形成 课型 新授
教学目标 认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。 知道一些常见的乳化现象。 知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。 了解溶液在生产和生活中的广泛用途。 练习观察、记录和分析实验现象，以及简单实验的设计。
重点难点 建立溶液的概念，建立溶质、溶剂、溶液三者的关系。 乳化和溶解的区别。 了解溶解过程中的吸热和放热现象。
教学过程
教师活动 学生活动
情境导入 你生活中接触到的液体物质有哪些？ 这些都是纯净物吗？ 二、溶液的定义 我们先来做个实验 （活动与探究一）蔗糖溶于水的实验 提问：你能描述实验得到的液体有哪些特征吗？ 告知：这就是溶液，根据实验感受和对液体的认识给溶液一个定义。 总结：溶液的定义 分析：与学生一起分析溶液的特征，强调溶液是混合物 溶质、溶剂的确定 说说刚才制得的溶液中溶质、溶剂分别是什么物质？ 判断一些溶液中的溶质和溶剂，引导学生如何判断溶质，溶剂的依据以及得出固、液、气态物质可以做溶质和溶剂。（补充 浓氨水，盐酸等） （活动与探究三）不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同 溶液在生产生活中的重要作用 讨论，结合图片说说溶液常见的用途。总结溶液的用途 介绍乳浊液、乳化现象 过度:不溶于水的物质有很多，植物油就是其中的一种，将植物油滴入水中会有什么样的现象？震荡后又如何？ 对比加洗涤剂与不加洗涤剂的现象得出结论（多媒体播放） 溶解时的吸热和放热现象 分析总结：1、物质溶解时，有的溶液温度升高，如氢氧化钠，有的溶液温度降低，如硝酸铵，有的温度几乎不变，如氯化钠。这说明在溶液中溶质和溶剂之间是有相互作用的，不是简单的混合在一起。2、物质溶解过程中发生两种变化，水合：放热，扩散：吸热 本节课知识小结 溶液的相关知识 乳浊液和乳化现象 物质溶于水时的吸热和放热现象 课堂练习 布置作业 学生说出自己的看法（可乐，雪碧 ） 不是 学生观察 学生观察现象得出结论 发表看法：混合物，无色，均一，稳定等 试着说说 与教师一起分析 水是溶剂，蔗糖是溶质 明确关于如何确定溶质和溶剂的相关规定，知道溶质、溶剂可以是固、液、气态。 积极思考，认真体会。 学生观察实验现象，得出结论呢 结合图片谈溶液用途 观察，理解，积极参与，对比加深理解 探究物质溶于水时吸热、放热情况，得出结论 能说出吸热、放热、温度基本不变的代表实例 与老师共同总结整理知识脉络 学生在规定时间内完成练习题 寻找生活中的溶液，完成课后作业
板 书 设 计

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