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《燃烧和灭火》 教学设计
教学目标 1．认识燃烧的条件‘2．知道灭火的简单原理。3.通过实验探究培养学生的操作能力、观察能力、分析能力与解决问题的能力。
教学重点 1．燃烧的条件；2．灭火的原理。
教学难点 1．燃烧条件与灭火原理的应用；2．探究方案的设计与实施。
教学环节 师 生 设计意图
环节一情景导入 请同学们先欣赏一个魔术，这是一块神奇的手帕，你发现它的神奇了吗？我先将它放到水中润湿，然后点燃酒精灯灼烧湿漉漉的手帕，你猜手帕能燃烧吗？会烧坏吗？接下来见证奇迹的时刻到了，（进行“烧不坏的手帕”实验）手帕燃烧了吗？烧坏了吗？这就是这块手帕的神奇之处。想知道其中的秘密吗？学好燃烧和灭火的知识你就能揭晓秘密了。（板书：燃烧和灭火） 回答预设：没有回答预设：“1不燃烧，烧不坏”或“燃烧，烧坏了”回答预设：没有（回答预设：想） 导入新课激发学生学习兴趣
环节二温故知新 同学们在学习和生活中已经知道了很多燃烧的事例。接下来我们回顾几个燃烧事例。镁条燃烧的现象。铁丝在氧气中燃烧的现象硫在氧气中燃烧的现象板书： 这些燃烧事例有哪些共同特征？有新物质生成的变化是什么变化？化学变化又叫化学反应。所以燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。 回答预设：剧烈燃烧，产生耀眼的白光，放出大量热，生成白色固体剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体，放出大量热。产生明亮的蓝紫色火焰，放出热量，生成刺激性气味的气体回答预设：放热，发光，有新物质生成回答预设：化学变化 由事例总结规律，使学生理解燃烧概念的要点，培养学生归纳能力。
环节三燃烧的条件提出问题做出假设 那么满足什么条件才会发生燃烧产生呢？请同学们作出合理猜想。处理：说说猜想依据处理：柴等能燃烧的物质统称燃料，他们都具有可燃性，化学中把有可燃性的物质称为可燃物。所以该同学的猜想可以概括为有可燃物。处理：首先了解一下物质的点燃方式可见点燃通常是用燃烧的物质去引燃，燃烧是放热的，所以点燃就是加热使可燃物的？升高了。该同学的猜想可以说成达到一定的温度。物质燃烧需要达到的最低温度叫着火点。请同学们看一下拓展视野2.认识几种物质的着火点。并完成思考题. 回答预设：有氧气有柴等物质 都需要点燃完成随堂练拓展视野1.温度⑴为什么火柴能引燃纸张而不能点燃煤？⑵不同的物质着火点 ，着火点是物质固有的一种 ，无法改变。 培养学生有理有据做出假设的能力拓展视野让学生认识着火点，为探究三得出正确结论做铺垫
环节四探究活动一探究是否需要氧气 这些猜想是否正确呢？接下来就让我们用实验结果来回答吧。请同学们拿出实验卡完成探究活动一。好了，哪组同学说一下你们的方案？处理：是立即熄灭吗？为什么会慢慢熄灭呢？其它组也一样吗？哪组说一下实验现象？ 通过实验能得出什么结论？同学们的猜想是正确的。 回答预设：点燃蜡烛，将烧杯罩在蜡烛上，观察现象回答预设：熄灭，氧气越来越少，直到没氧气后熄灭）燃烧需要氧气 通过探究活动突出重点简单探究一气呵成，培养学生设计、进行实验的能力
环节五探究活动二探究是否需要氧气 接下来请同学们完成探究活动二。南行哪组说一下实验现象？有不同的吗？南行哪组说一下实验结论？同意吗？北行哪组说一下实验现象？有不同的吗？北行哪组说一下实验结论？同意吗？同学们的这一猜想也是正确的。 回答预设： 蘸有酒精的玻璃棒燃烧，蘸有清水的玻璃棒不燃烧。燃烧需要氧气蘸有酒精的棉球燃烧，蘸有清水的棉球不燃烧。燃烧需要氧气 通过探究实验突出重点观察 总结能力培养
环节六探究活动三探究是否需要达到着火点 最后一个猜想正确吗？请同学们完成探究3.的实验方案并记录现象。北行哪个小组说一下实验现象？有不一样的吗？同时将小木条和小纸条放酒精灯外焰上又同时移开，保证了两物质同时升温（参考随堂练中木材和滤纸的着火点）为什么小纸条燃烧时而小木条不燃烧，小木条还需继续灼烧才能燃烧呢？通过这个实验能得出什么结论？北行哪个小组说一下实验现象？有不一样的吗？为什么酒精灯要放在两碎片的正下方？通过这个实验能得出什么结论？太好了！同学们的猜想又一次正确。 回答预设： 小纸条燃烧，小木条不燃烧，在次灼烧后燃烧没达到物质的着火点回答预设：温度没达到着火点。乒乓球碎片先燃烧，滤纸碎片后燃烧。 现象到得出结论有一定难度，所以利用问题给学生一个思考的台阶
环节七燃烧的条件解密烧不坏的手帕 现在我们来揭秘手帕的神奇。首先请一位同学来问问水的气味。对了，水里加了酒精。所以燃烧的物质是 ，那为什么手帕没被点燃呢？手帕中的水随着酒精燃烧而蒸发，带走了热量。手帕因为 所以安然无恙。 回答预设： 酒精酒精热量 利用燃烧条件解决学生感兴趣的问题，理论应用于实际
环节七灭火方法 达不到着火点手帕不燃烧，没了氧气蜡烛熄灭，没酒精的酒精灯是不能燃烧的，可见燃烧的三个条件缺一不可。满足这三个条件燃烧就会发生，让可燃物火火火。用完后的火怎么办？接下来我们来一个灭火大比拼。看看都哪些方法能熄灭蜡烛？学生回答。回答预设： 处理为什么浇水蜡会熄灭？降低温度到着火点以下蜡烛熄灭。可见各种灭火方法的原理不外忽破坏燃烧的条件就能达到灭火的目的。 回答预设： 灭吹灭 剪灯芯烧杯罩 湿抹布盖 浇水 沙埋 扇
环节八当堂练习 接下来做一下当堂练习。
环节九拓展提升 看来同学们掌握的不错。再考考大家。火柴不同拿法燃烧情况不同分析原因。
环节十拓展提升 小结本节三点：燃烧、3条件、灭火原理。
环节十一拓展提升 小测

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