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溶液的酸碱性
一、教学设计思路：
本节课通过生活中的酸性物质，引出实验室的溶液可分为中性、酸性或碱性。演示实验滴加指示剂在盐酸、蒸馏水和石灰水中记录现象，比较结果归纳得出鉴别碱性、酸性、中性溶液的的方法是第一个内容完美收官，再通过学生阅读科学家发现指示剂的故事，适当渗透德育教育是这节课华丽的开端。
讲述在实际生产和科研中，仅仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的，如何测定和表示溶液酸碱性的强弱呢？引出pH试纸，自然过渡到pH值这一重点知识。演示实验在学生先进行猜测的基础上进行，通过实验论证最后做对比的方法，既总结归纳知识点又提出了酸溶液显酸性，碱溶液显碱性，一些既不是酸也不是碱，它们的溶液也具有一定的酸碱性，并利用图形描述这一包含关系，使知识由抽象转变成具体帮助学生加以理解。我认为pH范围和溶液酸碱性关系在坐标图上的变化是本节课的难点，我利用一题多变的形式引导学生主动探究，促使学生对知识点的理解并加以运用，突破难点。
课堂训练和家作均有分层设计，内容以链接中考考点为主，同时也加强了理论联系实际，通过对知识点的反复应用，让学生理解体会学习溶液酸碱性的重要性。
二、教学目标
1. 知识与技能
（1）知道溶液呈一定的酸碱性，溶液可分为中性、酸性或碱性。
（2）知道指示剂的变色范围。
（3）了解pH值的范围和pH值和溶液酸碱性强弱的关系；学会用pH试纸测定溶液的酸碱性。
（4）知道pH对生命活动及农作物生长的重要性及其影响。
2. 过程与方法
通过分析材料、读表、作图、动手实验、观察现象、讨论归纳等方法，培养学生的思考问题、分析问题和解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观
关注溶液酸碱性与人体健康和生活的关系，探索溶液酸碱性在生活中的应用。
三、重点和难点
教学重点：测定溶液酸碱性和测定溶液酸碱度的方法。
教学难点：pH范围和溶液酸碱性关系。
四、教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图
联系生活情境导入 生活中我们每天都可能要接触一些酸性物质。例如：调味品食醋、苹果橘子等水果，电动车蓄电池中的硫酸等等，你能例举些生活中有酸味的食物吗？还可能接触一些碱性物质如肥皂、洗手液、皮蛋等，碱性物质的手感滑腻，口感有些涩味。食物的酸碱性可以尝出，但是化学实验室里的硫酸、盐酸、硝酸等酸溶液，氢氧化钠、氢氧化钙等碱溶液你能用嘴尝后，得出结论吗？如何通过化学手段来了解溶液的酸碱性呢？ 学生回答：略阅读：书P86页 通过对生活动中的酸性物质和碱性物质的特征归纳引出课题，化学联系生活增强课堂趣味性。设问做铺垫
测定溶液酸碱性的方法 [板书]3.3溶液的酸碱性一、测定溶液酸碱性的方法—指示剂演示实验记录现象紫色石蕊试剂无色酚酞试剂碱 性 蓝色红色中 性紫色或不变色无色酸 性 红色无色读表分析归纳：（1）待测液呈一定的酸碱性，可分为 性、 性、 性。（2）指示剂的变色范围：PPT:指示剂的变色范围记忆口诀：紫石蕊--酸红碱蓝中不变；无酚酞--酸不变碱红中不变。（3）读表你能找出，区分盐酸、石灰水、蒸馏水的方法吗？区分碱性、酸性、中性溶液的方法呢？阅读P87页：科学家发现指示剂的材料，谈受到什么启示？ 学生记录现象学生回答：（1）待测液呈一定的酸碱性，可分为酸性、碱性、 中性。（2）学生回答 略学生朗读记忆。学生回答：善于观察、勤于思考、勇于探索。 巩固已有知识强化酸碱指示剂的变色情况。适当渗透德育教育。
测定溶液酸碱性强弱（酸碱度）的方法 [设问]用紫色石蕊试剂能区分柠檬酸和盐酸溶液吗？板书二、测定溶液酸碱度的方法——pH试纸1、pH试纸------比较溶液的酸碱性的强弱。投影：我们能从比色卡示意图中，发现什么呢？2、展示pH试纸，介绍使用方法。用玻璃棒蘸取试液后沾到pH试纸上，再把试纸呈现的颜色与比色卡对照。3、猜测并测量下列溶液的pH值并记录数据实验演示：盐酸氯化铵蒸馏水氢氧化钠碳酸钠pH14713124、引导学生将结论与猜测做对比。酸溶液显酸性，碱溶液显碱性，一些既不是酸也不是碱，它们的溶液也具有一定的酸碱性。分层提高引出碱性溶液与碱溶液的关系引出酸性溶液与酸溶液的关系[阅读]P90页 常见的酸性溶液和碱性溶液5、[选讲]分层提高2PPT思考题（一题多变）：1、往氢氧化钠溶液中加水，其PH值将如何变化？（用坐标图表示）2、往碳酸钠溶液中加水，其PH值将如何变化？3、往氢氧化钠溶液中加盐酸，其PH值将如何变化？ 学生自主学习:pH值的范围：0-14pH＝7的溶液是中性溶液pH＞7的溶液是碱性溶液，pH越大，碱性越强。pH＜7的溶液是酸性溶液，pH越小，酸性越强。学生猜测数值记录在学案相应位置。完成练习pH＞7的是碱性溶液，有氢氧化钠、碳酸钠pH＜7的是酸性溶液，有盐酸和氯化铵pH＝7的是中性溶液，有蒸馏水在所给的试剂样品中，酸性最强的溶液是盐酸，碱性最强的溶液是氢氧化钠。包含关系学生讨论回答 创设新问题，承上启下过渡看图归纳提高学生读图解题的能力。在实验过程中发现问题解决问题 引入探究一题多变，促使学生对知识点的理解并加以运用。突破pH范围和溶液酸碱性关系的难点。
溶液的酸碱性与生活的关系 [板书]三、溶液的酸碱性与生活的关系 [阅读] PPT讨论：pH值与人体健康的关系观察体液的pH值数据与pH试纸测定出的数据有何不同。用酸度计等仪器可精确测定溶液的pH值。pH值与农作物生长的关系③说说酸雨是怎样形成的,它有哪些危害？生活中的发现（投影）：利用溶液的酸碱性解释生活中遇到的一些问题。 学生讨论回答 适当渗透生命教育利用所学知识解决生活中碰到的问题。体会生活中处处都有化学原理
课的结束 小结：一.测定溶液酸碱性的方法指示剂的变色范围二. 测定溶液酸碱性的方法1、pH值的范围2、正确使用pH试纸3、常见的酸性溶液和碱性溶液三.溶液的酸碱性与人体健康和生活的关系 师生共同完成。
作业布置 家作分层选做
五. 主要板书
3.3溶液的酸碱性
一、测定溶液酸碱性的方法——指示剂
指示剂 变色范围
石蕊 酸红碱蓝中不变
酚酞 酸不变碱红中不变
二、测定溶液酸碱度的方法——pH试纸
1、pH值的范围：0-14
2、正确使用pH试纸
3、常见的酸性溶液和碱性溶液
三、溶液的酸碱性与生活的关系
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