资源简介

燃烧和灭火教案
【教学目标 】
1、了解燃烧的概念
2、掌握燃烧的条件
3、学会灭火的方法
【学情分析 】
学生学习本课之前已积累了一定的化学知识，对燃烧的现象有一定的了解，对燃烧的条件已有一定的感性认识，特别是对实验探究有较深厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出
【教学重点 】
围绕课题让学生通过实验探究、讨论交流得出燃烧的条件和灭火的原理。使学生感受到化学知识来源于生活，并应用于生活。
【教学难点 】
燃烧条件的探究；认识灭火的原理并应用于解决实际生活问题。
【教学方法】探究式
【课时安排】2课时
【教具学具准备】
1、媒体资源：自制课件
2、实验准备：
⑴把玻璃棒和小木条分别在酒精灯上点燃。
⑵点燃两支蜡烛,其中一支用烧杯罩住。
⑶把一沾水的棉花和干燥的棉花分别点燃。
⑷熄灭蜡烛的方法：沙土、剪刀、烧杯、湿布、水等。
【教学过程 】
教师活动 学生活动 设计意图
[图片]展示有关燃烧的图片 [引入]燃烧着的火给人类带来光明和温暖，但是也会给人类带来灾难。燃烧是生活中一种常见的现象，怎样才能让火更好地为人类造福呢？ 观看 创设情境，激发学生的兴趣，引入新课
[讲述]燃烧是一种常见的现象，大家回忆一下我们前面学过的燃烧，他们都有哪些现象呢？ [指出]燃烧的定义[过渡]你知道哪些有关火的成语，这些成语包含哪些燃烧的条件呢？[提问] 是不是所有的物体都能燃烧？[演示实验一]用镊子将分别蘸有水、酒精的小棉花球，放到酒精灯火焰上加热片刻， [演示实验二]点燃一支小蜡烛，将用烧杯罩住， 尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，[讨论] 有了可燃物和氧气，燃烧是不是就能发生？例如空气中有氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？怎样才能使火柴点燃？摩擦起什么作用？以上事实说明了什么？[演示实验三]用镊子将一根小木条和一小块煤放在酒精灯上点燃片刻，比较点燃的难易后， 学生交流讨论，通过生活经验和实验中的现象来归纳总结总结燃烧的共同特征学生小组交流讨论思考回答：不是所有的物体都能燃烧观察，记录物质要有可燃性需要氧气思考、讨论：说明燃烧需要达到一定的温度 让学生回顾旧知识，让学生自己发现规律并能总结规律,激发学生的学习热情和自主性 设置问题，激发学生的求知欲根据探究实验，推导出燃烧的另外一个条件，正确引导学生的思维。
一、认识燃烧的条件物质要燃烧，一般需要满足三个条件：1、物质要有可燃性 ；2、要与氧气接触；3、可燃物要达到燃烧的最低温度（着火点）。
[讲解]我们把可燃物开始燃烧所需的最低温度叫做着火点。[思考]这三个条件是满足一个、两个、还是同时满足三个呢？[演示实验]1、实验中铁片上的白磷燃烧而沙子不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？2、铁片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？3、本来不燃烧的红磷，在白磷燃烧一段时间后又燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？4、综合上述讨论，可得出燃烧需要那些条件？ [思考与思考]你观察到手绢发生了什么变化？你能解释其中的原因吗？[过渡]火给人类带来了文明，但火一旦失控就会给人类带来灾难！我们学习了物质燃烧的条件后，你能想到哪些措施来灭火呢？ 观察实验需要可燃物需要氧气温度需要达到着火点需要可燃物、氧气、温度达到着火点学生观察讨论 乙醇燃烧时，由于有大量的水蒸气蒸发，在摇动时带走了大量的热，所以手帕的温度达不到着火点，所以手帕不会烧坏。学生小组讨论 根据讨论，有学生自己得出燃烧的条件三者缺一不可，必须同时满足，使学生有成就感。 进一步巩固燃烧的条件通过感官刺激，调动学生的积极性，并锻炼学生用所学知识解决怎提的能力培养学生独立解决问题的能力
二、灭火的原理和方法1、将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离2、将燃烧着的可燃物与氧气隔离3、使用冷却剂，使温度降低到着火点以下[讨论]1、野炊，在同样的时间内，用差不多的器材，有的同学很快就能尝到自己亲手烹制的食品，津津有味地吃起来了，可也有同学柴草用了很多，脸上手上还黑一块白一块的，但锅里的水就是没有开！2、宇航员在太空飞船中划火柴，火焰会是什么样的？失重条件下能否点燃蜡烛？[本课小结]谈谈通过这节课的学习，你都学到了什么？ 讨论，举具体事列1、扑灭森林火灾2、油锅着火3、用水扑灭火灾学生讨论总结影响可燃物燃烧剧烈程度的因素：1、可燃物自身的性质；2、氧气的浓度3、氧气与可燃物接触面积学生思考，讨论，观看图片学生总结、归纳 培养学生独立解决问题的能力 增加课堂的趣味性，联系实际，让学生会用知识解决实际问题 拓展知识面，培养学生思考的能力
【课堂练习】 ：见作业纸
【板书设计】
①是可燃物；
一、物质燃烧的条件： ②与氧气（或空气接触）； 同时具备，缺一不可。
③温度达到着火点。
①隔离可燃物 ；
二、灭火方法和原理： ②降低温度到物质着火点以下； 破坏其一，燃烧熄灭
③隔绝空气（或氧气）。

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