资源简介

化学九年级第七单元课题1《燃烧和灭火》教学设计
一．教材分析
本单元在全书中的所处的地位非常重要。本单元安排在学习了氧气性质、二氧化碳的性质和制法之后进行学习。在学习氧气性质时，学生对燃烧有了一定的认识；学习二氧化碳的性质和制法时，学生又知道了一些灭火的方法。本单元从燃烧条件的探究实验入手，学生通过实验探究，得出燃烧需要的条件以及灭火的原理，继而介绍一些防火和防爆的安全知识。最后介绍了燃料及其用途，以及使用燃料对环境的影响。现全球大力提倡低碳环保，这单元就提供了很好地素材，所以这个单元虽然考点不多，但对学生今后的生活、工作、发展有着非常重要的影响，因此本单元同样起着非常重要的作用，我们不能轻视该单元的教学。
二．教学对象分析
1、知识水平：①学生已学习了氧气性质、二氧化碳的性质和制法，并对燃烧已经有了一定的认识；②学生懂得二氧化碳能够灭火，但对燃烧的化学本质未有清晰完整的认识。
2、能力水平：本班学生素质较好，思维能力和动手操作能力较强，但对实验方案的设计等未有较完整系统的学习和训练。
3、情感态度：前段时间较为懒散，成绩偏低，做成积极性欠佳，近期加强训练，比较难得第六单元测试成绩反而有所提升，学生积极性有明显改善，化学学习热情较为高涨，表现较为突出的有李国栋、李沛怡、卢晓慧、谢震、李莹莹、黄力科、宋晓雯等人。
4、纪律方面：纪律良好，实验习惯良好，团队协作意识较强，精气神较足。
5、师生交流方面：师生关系融洽，课堂气氛较为活跃，有利于开展实验探究活动。
三．教学目标（课标解读）
1、知识与技能：①让学生认识燃烧的条件和灭火的原理；②让学生了解易燃物和易爆物的安全知识；③让学生进一步熟悉实验探究流程，初步掌握对比实验思维模式探究，学习对获得的事实进行分析，得出结论的科学方法。
2、过程与方法：组织学生实验探讨燃烧的条件，根据生活常识，列举一些灭火的方法，结合课本[实验7-1]和［实验7-2］，总结出灭火原理。
3、情感态度与价值观：①让学生理解火能造福人类，也能给人类带来灾难，明白科学地利用和控制燃烧的重要性；②让学生加强树立“防火防爆”的安全意识；③让学生初步明白对事物要辩证客观对待。
四．教学意图和教学思路
1、教学意图：趁学生近期转变较为良好的状况下，想通过公开课展示同学们的化学学习状态，激发其学习热情、集体荣誉感，催谷向更高层次提升的蜕变，真正步入初中毕业生应有的学习状态与拼搏的劲头。
2、教学思路：①尽可能创造机会，增设一些学生实验让学生动手做，培养他们的学习化学的兴趣，以兴趣为师，引领学生攻坚克难；②教学策略上大胆整合教学内容，采取小步快跑策略，利用本学期授课时间较长的特点抢时间赶进度，为下学期赢得更多一些复习备考时机。
五．教学重点和难点
1、教学重点：燃烧的条件和灭火的原理
2、教学难点：①通过实验探究燃烧的条件；②对对比实验的理解和简单运用。
六．课时安排(两课时)
第1课时：燃烧及燃烧的条件
第2课时：灭火原理和方法、常见易燃物和易爆物的安全知识
七．教学方法
实验探究法 问题引导法
八．教学亮点
1、大量增设学生主动探究的小实验，较好培养学生学习热情，提高学习化学的积极性；
2、除实验探究外，还注重学生思维探究，较好提高学生发现问题、分析注重、解决问题的能力；关心学生的可持续发展，鼓励学生多一分自信，做最好最强的自己。
3、课末通过展示原创作品《对比歌》，通过师生互动，较好地营造氛围的同时，提升课堂教学的人文关怀，
九．教学器材（略，见实验通知单）
十．教学过程
【第一课时】
<图片导入>
1、燃烧与我们的生活、社会发展有着密切的联系
2、失控的燃烧给人类带来灾难
<提出问题1>
1、什么叫燃烧
2、根据你的生活经验以及掌握的知识，你认为燃烧需要什么条件呢？
思考用对比试验的思维模式设计一个小实验来进行探究燃烧条件
（学生分组讨论，教师归纳）
【活动与探究一】
学生分组实验：
第1组：在酒精灯的外焰上分别放上小木条和小石块加热，过一段时间后，哪种物质能燃烧？由此得出的结论是什么？
第2组：在酒精灯的外焰上分别放上小镁条和小铜片，过一段时间后，哪种物质能燃烧？由此得出的结论是什么？
第3组：分别在酒精灯上点燃蘸上酒精和水的棉花，过一段时间后，哪种物质容易燃烧？由此得出的结论是什么？
第4组：分别点燃两支蜡烛,其中一支罩上烧杯，分别产生什么现象？由此得出的结论是什么？
第5组：分别在酒精灯上点燃纸片和煤块，哪一个更易点燃？由此得出的结论？
第6组：分别在酒精灯上点燃一张纸片和一团纸，哪一个更易点燃？由此得出的结论？
（学生边做实验边讨论,填写《有关“燃烧条件”的实验探究活动记录表》）
探究活动 现 象 结 论
第1小组 1.分别在酒精灯上点燃小木条和小石块 小木条 小石块 物质要具有 性才能燃烧，即燃烧要有 物
第2小组 2.分别在酒精灯上点燃小镁条和小铜片 小镁条 小铜片
第3小组 3.分别在酒精灯上点燃蘸酒精和水的棉花 蘸酒精的棉花 蘸水的棉花
第4小组 4.点燃两支蜡烛,其中一支罩上烧杯 罩上玻璃杯的蜡烛 没罩玻璃杯的蜡烛 物质要与 充分接触
第5小组 5.分别在酒精灯上点燃小纸片和小碳块 小纸片 ，小碳块 燃烧与 有关,温度要达到
第6小组 6.在酒精灯上分别点燃一张干燥纸片、一张湿纸片和一团纸 干纸张 ，湿纸张 ，纸团 燃烧剧烈程度，与
〈提出问题2〉通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？上述六组小实验，都运用了哪一种实验探究的思维方法？
〈活动小结〉燃烧需要的条件是 。
【活动与探究二】——实验探究
〈过渡〉燃烧条件的探究方法有多种,下面是另一种探究燃烧条件的方法
1、教师演示实验：[实验7-1]如图P129图7-5 I 观察实验现象
2、讨论与交流下列问题
（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？
（4） 综上所述，燃烧需要什么条件？
该实验中同样运用了实验对比的科学探究方法，且共有 组对比，分别是：
对比组别 现象 探究变量(情景)异同 分析、讨论、结论
相同点 不同点
I 铜片上的白鳞和红磷 白磷燃烧红磷没有燃烧 ①都放在同一铜片上②都与空气(O2)接触③受热温度一样 物质种类不同 物质燃烧条件之一：其温度需要达到着火点
II 铜片上的白磷和水下的白磷 铜片上的白磷燃烧；开水下的白磷没有燃烧 都是白磷 铜片上的白磷与空气(O2)接触，温度稍低；开水下的白磷没和空气(O2)接触，温度稍高 物质燃烧条件之一：物质要与空气(O2)接触
补充实验：往水下的白磷分别通入CO2和空气(O2)现象：通入空气(O2)，水下的白磷剧烈燃烧
III 铜片上的白磷和铜片 白磷燃烧铜片没有燃烧，只是部分受热出变黑 ①都放在同一铜片上②都与空气(O2)接触③受热温度一样 物质种类不同 物质燃烧条件之一：需要有可燃物
IV
3、活动小结：（板书）
一、燃烧就是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
（回应〈提出问题1〉有关燃烧的解释）
二、燃烧需要同时三个条件：(缺一不可)
1可燃物；2氧气(或空气)；3达到燃烧时所需要的最低温度(也叫着火点)
〈提出问题3〉:前面第一小组的同学深入研究分析，认为做该实验时，应在铜片上因加一块小石头，通过小石头不燃烧而白磷燃烧，从而说明燃烧条件之一是需要有可燃物。你认为第一小组的方案有必要吗？请做简单说明。
【学生练习与实践】
1、下列说法正确的是（ ）
A．有发光，放热现象的变化一定是燃烧 B．剧烈的燃烧都会引起爆炸
C．爆炸一定属于化学变化 D．燃烧一定伴随发光、发热现象
2、用扇子一扇，燃烧的蜡烛熄灭，而用扇子扇炉火，炉火反而更加旺盛，其原因是〈多选题〉（ ）
A．空气流动使蜡烛接触的氧气减少
B．空气流动带走燃烧的热量，使温度低于蜡烛的着火点
C．炉中的燃烧物量较多，空气流动不会使温度降低太多，却使供给的空气量增多
D．使蜡烛着火点降低
3、当把点燃后的火柴梗竖直向上放置时不易继续燃烧，其原因是（ ）
A．火柴梗温度不易达到着火点 B．火柴梗燃烧的着火点高
C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D．火柴梗接触空气少
【课堂小结】
〈学生展示〉：每个小组展示收集到的有关燃烧、防火等知识的标语。
〈小组讨论〉：简单谈谈对燃烧有何了解、认识、感受以及这节课的收获。
〈小组小结〉：
1.燃烧的条件：可燃物、与空气(O2)接触、温度达到着火点（三者缺一不可）
2.科学探究的基本方法之一：对比实验
3.对比实验探究思维模式：
课本第129页实验还可以有一个很好地对比试验改进方案，同学们课后探讨，下一节课我们来作个总结介绍。
【结束语】
〈总结〉：燃烧对生活、生产有很大贡献，但燃烧不当则会演变成为火灾，那就相当大的危害，甚至威胁我们的生命。所以凡事有利有弊，套用“谁能载舟亦能覆舟”，可吟出“火能生财亦能破财”。关键我们要用辩证的眼光去看待，我们要学会怎样去控制“火”、利用“火”。
对比是科学的探究方法之一，我们要掌握对比试验的简单思维模式，勤于对比，善于对比，理智对比。开课前以《冬天里的一把火》唱响课堂，现我打算亦已一首所谓的歌结束这节课，老师临时创作的《对比歌》。
〈原创作品〉：师生互动补充完整，全班朗诵一次（可邀请听课老师参与）
【对比歌】
对比对比，我爱你；
有了你，我不可泄气，将有更大的勇气；
有了你, 我不能放弃，将有更强的动力；
　　　　　　　　　　　　　　　　；(同学们可自创一或两句，补充完整）
　　　　　　　　　　　　　　　　。
对比对比，我爱你；
理解你，我最醒；
掌握你，我最灵；
　　　　 　　；（同学们可自创一或两句，补充完整）
　　　　　　　。
对比对比，我爱你，
我 ！
2017年12月13日
〈作业布置〉
1. 预习本课题余下的内容：灭火的原理与方法、常见易燃物和易爆物的安全知识；
2. 作业①：请写至少一句含有“火”字的说话（一小段文字更好）
例如：我们要对人要热情似火，但不能趁火打劫。
3. 作业②：考察自家住宅的特点，如房屋结构（砖瓦结构，混凝土结构），有几层或在那层，屋内有何易燃易爆物品等，设计预防火灾的简单方案。（如一些整改措施和发生火灾时采取的一些简单措施）
4. 作业③：抄写《对比歌》一次（可以选择不抄，建议多吟诵以激发能量）或者再另自创一首《对比歌》
【附件1：前置预习】
《燃烧与灭火》第一课时预习资料 （2017年12月13日）
三和庄中学九4班第 化学兴趣小组 组长
1、什么叫燃烧
2、请收集一两条有关燃烧、防火等安全知识的标语：
① ；
② 。
③ ；
④ ；
⑤ ；
⑥ ；
⑦ ；
3、请收集两个带“火”字的短语或成语：
； ； ；
； ； ；
； ； ；
； ； 。
（若词语比较偏僻的，最好带上注释）
4、据你掌握的知识，请简单谈谈对燃烧有何了解、认识或者感受
。你认为燃烧需要什么条件呢？
【附件2：学案设计】
化学九年级第七单元课题1燃烧和灭火学案
教学目标（课标解读）
1、知识与技能：①认识燃烧的条件和灭火的原理；②了解易燃物和易爆物的安全知识；③进一步熟悉实验探究流程，初步掌握对比实验思维模式探究，学习对获得的事实进行分析，得出结论的科学方法。
2、情感态度与价值观：①理解火能造福人类，也能给人类带来灾难，明白科学地利用和控制燃烧的重要性；②树立“防火防爆”的安全意识；③初步明白对事物要辩证客观对待。
【活动与探究一】
学生分组实验：
探究活动 现 象 结 论
第1小组 1.分别在酒精灯上点燃小木条和小石块 小木条 小石块 物质要具有 性才能燃烧，即燃烧要有 物
第2小组 2.分别在酒精灯上点燃小镁条和小铜片 小镁条 小铜片
第3小组 3.分别在酒精灯上点燃蘸酒精和水的棉花 蘸酒精的棉花 蘸水的棉花
第4小组 4.点燃两支蜡烛,其中一支罩上烧杯 罩上玻璃杯的蜡烛 没罩玻璃杯的蜡烛 物质要与 充分接触
第5小组 5.分别在酒精灯上点燃小纸片和小碳块 小纸片 ，小碳块 燃烧与 有关,温度要达到
第6小组 6.在酒精灯上分别点燃一张干燥纸片、一张湿纸片和一团纸 干纸张 ，湿纸张 ，纸团 燃烧剧烈程度，与
〈活动小结〉燃烧需要的条件是 。
【活动与探究二】——实验探究
演示实验：【实验7-1】如图P129图7-5 I
2、讨论与交流下列问题
（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？
（4） 综上所述，燃烧需要什么条件？
该实验中同样运用了实验对比的科学探究方法，且共有 组对比，分别是：
对比组别 现象 探究变量(情景)异同 分析、讨论、结论
相同点 不同点
I 铜片上的白鳞和红磷 白磷 红磷 ①都放在 ②都与 接触③ 一样 物质 不同 物质燃烧条件之一：其温度需要
II 铜片上的白磷和水下的白磷 铜片上的白磷 ；开水下的白磷没有 都是白磷 铜片上的白磷与 接触，温度稍 ；开水下的白磷没和 接触，温度稍 物质燃烧条件之一：物质要 接触
补充实验：往水下的白磷分别通入CO2和空气(O2)现象：通入空气(O2)，水下的白磷
III
总结：燃烧需要同时三个条件：(缺一不可)
1 ；2 ；3 。
【学生练习与实践】
1、下列说法正确的是（ ）
A．有发光，放热现象的变化一定是燃烧 B．剧烈的燃烧都会引起爆炸
C．爆炸一定属于化学变化 D．燃烧一定伴随发光、发热现象
2、用扇子一扇，燃烧的蜡烛熄灭，而用扇子扇炉火，炉火反而更加旺盛，其原因是〈多选题〉（ ）
A．空气流动使蜡烛接触的氧气减少
B．空气流动带走燃烧的热量，使温度低于蜡烛的着火点
C．炉中的燃烧物量较多，空气流动不会使温度降低太多，却使供给的空气量增多
D．使蜡烛着火点降低
3、当把点燃后的火柴梗竖直向上放置时不易继续燃烧，其原因是（ ）
A．火柴梗温度不易达到着火点 B．火柴梗燃烧的着火点高
C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D．火柴梗接触空气少
【课堂小结】
1.燃烧的条件
2.科学探究的基本方法之一： 实验
3.对比实验探究思维模式：
〈原创作品〉：师生互动补充完整，全班朗诵一次（可邀请听课老师参与）
【对比歌】
对比对比，我爱你；
有了你，我不可泄气，将有更大的勇气；
有了你, 我不能放弃，将有更强的动力；
　　　　　　　　　　　　　　　　；（同学们可自创一或两句，补充完整）
　　　　　　　　　　　　　　　　。
对比对比，我爱你；
理解你，我最醒；
掌握你，我最灵；
　　　　 　　；（同学们可自创一或两句，补充完整）
　　　　　　　。
对比对比，我爱你，
我 ！
2017年12月13日
〈作业布置〉
1. 预习本课题余下的内容：灭火的原理与方法、常见易燃物和易爆物的安全知识；
2. 作业①：请写至少一句含有“火”字的说话（一小段文字更好）
例如：我们要对人要热情似火，但不能趁火打劫。
5. 作业②：考察自家住宅的特点，如房屋结构（砖瓦结构，混凝土结构），有几层或在那层，屋内有何易燃易爆物品等，设计预防火灾的简单方案。（如一些整改措施和发生火灾时采取的一些简单措施）
6. 作业③：抄写《对比歌》一次（可以选择不抄，建议多吟诵以激发能量）或者再另自创一首《对比歌》
该实验中同样运用了实验对比的科学探究方法，且共有 组对比，分别是：
对比组别 现象 探究变量(情景)异同 分析、讨论、结论
相同点 不同点
I 铜片上的白鳞和红磷 白磷燃烧红磷没有燃烧 ①都放在同一铜片上②都与空气(O2)接触③受热温度一样 物质种类不同 物质燃烧条件之一：其温度需要达到着火点
II 铜片上的白磷和水下的白磷 铜片上的白磷燃烧；开水下的白磷没有燃烧 都是白磷 铜片上的白磷与空气(O2)接触，温度稍低；开水下的白磷没和空气(O2)接触，温度稍高 物质燃烧条件之一：物质要与空气(O2)接触
补充实验：往水下的白磷分别通入CO2和空气(O2)现象：通入空气(O2)，水下的白磷剧烈燃烧
III 铜片上的白磷和铜片 白磷燃烧铜片没有燃烧，只是部分受热出变黑 ①都放在同一铜片上②都与空气(O2)接触③受热温度一样 物质种类不同 物质燃烧条件之一：需要有可燃物
IV
做实验
控制一些无用的变量
独留一种有用的变量
记录现象
分析不同的现象
得出结论
做实验
控制一些无用的变量
独留一种有用的变量
记录现象
得出结论
做实验
控制一些无用的变量
独留一种有用的变量
记录现象
分析不同的现象
得出结论
PAGE
1

展开更多......

收起↑